本文關(guān)鍵詞：高效纖維素分解菌群對豬糞和牛糞降解能力與除臭效果的影響，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,我國養(yǎng)殖業(yè)已由千家萬戶的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模化、集約化的養(yǎng)殖,但同時也伴隨著大量而集中的動物糞便出現(xiàn),如果得不到及時有效的解決,將對環(huán)境造成很大的污染,進(jìn)而影響食品安全及人類健康。如何充分利用這些豐富的生物質(zhì)資源,已成為當(dāng)前急需解決的經(jīng)濟問題和環(huán)境問題。本研究以豬糞和牛糞及添加不同比例鋸末(0、5%、10%、15%)為基質(zhì),以添加(5%)或不添加本項目自主培養(yǎng)的高效纖維素分解菌群為條件,進(jìn)行降解試驗,測定降解過程中含水率、pH;運用DNS法、重鉻酸鉀法、凱氏定氮法、酸堿法、硼酸吸收法、鋅銨絡(luò)鹽吸收比色法分別測定羧甲基纖維素酶活力(CMC酶活力)、總有機碳(TOC)、總氮(TN)含量、粗纖維含量、NH3及H2S的釋放量,通過以上測定研究高效纖維素菌群對豬糞和牛糞降解效果的影響,研究結(jié)果如下:1、在接入高效纖維素分解菌群后,降解體系含水率下降高于不接菌組,且在豬糞降解時下降顯著(P0.05)。各處理組的pH在25d時均處于7.80-8.34范圍,當(dāng)添加鋸末后,在20d pH后下降。2、接菌但不添加鋸末時,牛糞處理組降解時的CMC酶活力變化不明顯,而豬糞處理組在10d、15d、25d CMC酶活力顯著高于不接菌的處理(P0.05),最高時達(dá)到2.45mg·mL-1;添加10%鋸末的豬糞組CMC酶活力在10d(為2.54mg·mL-1)顯著高于5%和15%組。不接菌時,添加鋸末降低了CMC酶活力。3、菌群使各處理組的TOC含量降低,而提高了TN的含量;添加鋸末后,氮素的增加較多,豬糞、牛糞中添加15%鋸末TN含量增加率最大分別為32.34%、33.95%,TOC含量下降最多,分別為29.48%、32.94%。4、接種高效纖維素分解菌群,明顯降低了豬、牛糞中的粗纖維含量,降解率分別為36.64%、43.03%,顯著高于不接菌組(P0.05)。5、此菌群能夠降低豬、牛糞降解時NH3、H2S的釋放量,在前15 d NH3釋放減少率占試驗總減少率的82.7%(豬糞)、62%(牛糞),H2S達(dá)到60.4%(豬糞)、70%(牛糞);添加10%,15%鋸末的豬糞與牛糞在降解過程中極顯著抑制了NH3的釋放(P0.05),添加10%鋸末的豬糞與牛糞在降解過程中顯著(P0.05)抑制了H2S的釋放。由以上結(jié)果表明,該高效纖維素分解菌群在對豬糞和牛糞降解過程中,具有一定的脫水和控制pH的作用,能提高CMC酶活且有效分解糞便中的粗纖維,有力地降解了糞便中的有機質(zhì),并且抑制了NH3及H2S釋放。添加10%鋸末促進(jìn)了該菌群對豬糞和牛糞的降解能力,起到較好地除臭保氮作用。該結(jié)果為動物糞便資源化、減量化處理提供了參考。
【關(guān)鍵詞】：纖維素分解菌 降解 鋸末 除臭 豬糞 牛糞
【學(xué)位授予單位】：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：X713;X172
【目錄】：

• 摘要4-6
• Summary6-11
• 第一章 文獻(xiàn)綜述11-24
• 1 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的特點11-12
• 1.1 畜牧業(yè)規(guī)�；l(fā)展11
• 1.2 畜牧業(yè)集約化發(fā)展11-12
• 1.3 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展12
• 1.4 畜牧業(yè)信息化發(fā)展12
• 2 現(xiàn)代畜牧業(yè)面臨的問題12-15
• 2.1 品種問題12-13
• 2.2 食品安全問題13
• 2.3 環(huán)境污染問題13-15
• 2.3.1 對大氣的污染13-14
• 2.3.2 對水體的污染14-15
• 2.3.3 對土壤的污染15
• 3 畜禽糞便的利用現(xiàn)狀15-18
• 3.1 能源化15-16
• 3.1.1 沼氣化15-16
• 3.1.2 乙醇化16
• 3.1.3 熱解化16
• 3.2 飼料化16-17
• 3.3 肥料化17-18
• 4 微生物對畜禽糞便的利用18-21
• 4.1 微生物對動物糞便理化性質(zhì)的影響18-19
• 4.2 微生物對纖維素分解的影響19-20
• 4.3 微生物對除臭效果的影響20-21
• 5 微生物降解過程中的影響因素21-22
• 5.1 含水率21
• 5.2 pH值21
• 5.3 C/N21-22
• 5.4 調(diào)理劑22
• 6 本研究的目的與意義22-24
• 第二章 材料與方法24-27
• 1 材料24
• 1.1 菌種來源24
• 1.2 動物糞便及鋸末來源24
• 1.3 培養(yǎng)基24
• 2 方法24-27
• 2.1 試驗設(shè)計24-25
• 2.2 菌群的活化及擴大培養(yǎng)25
• 2.3 指標(biāo)測定25-26
• 2.3.1 含水率、pH測定25
• 2.3.2 羧甲基纖維素酶活力（CMC酶活力）測定25
• 2.3.3 總有機碳（TOC）含量測定25-26
• 2.3.4 總氮（TN）測定26
• 2.3.5 粗纖維的測定26
• 2.3.6 NH_3、H_2S測定26
• 2.4 數(shù)據(jù)分析26-27
• 第三章 結(jié)果與分析27-35
• 1 菌群對動物糞便理化性質(zhì)的影響27-30
• 1.1 菌群對含水率的影響27
• 1.2 菌群對pH的影響27-28
• 1.3 菌群對CMC酶活力的影響28
• 1.4 菌群對總有機碳、總氮含量的影響28-29
• 1.5 菌群對粗纖維含量的影響29-30
• 1.6 菌群對NH_3與H_2S減少率的影響30
• 2 菌群及不同比例鋸末對動物糞便理化性質(zhì)的影響30-35
• 2.1 菌群及鋸末對含水率的影響30-31
• 2.2 菌群及鋸末對pH的影響31-32
• 2.3 菌群及鋸末對CMC酶活力的影響32-33
• 2.4 菌群及鋸末對總有機碳、總氮含量的影響33
• 2.5 菌群及鋸末對NH_3與H_2S釋放量的影響33-35
• 第四章 討論35-40
• 1 動物糞便降解時含水率的變化35
• 2 動物糞便降解時pH的變化35-36
• 3 動物糞便降解時CMC酶活力的變化36-37
• 4 動物糞便降解時總有機碳、總氮含量的變化37-38
• 5 動物糞便降解時粗纖維含量的變化38-39
• 6 動物糞便降解時NH_3與H_2S釋放量的變化39-40
• 第五章 結(jié)論40-41
• 參考文獻(xiàn)41-50
• 附錄Ⅰ50-52
• 附錄Ⅱ52-55
• 致謝55-56
• 作者簡介56-57
• 導(dǎo)師簡介57-58

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本文編號：252829