真菌及昆蟲在儲藏小麥中生長產(chǎn)生CO
本文關鍵詞:臨沂市土地利用變化及其生態(tài)環(huán)境效應分析,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】在各種溫、濕度條件下對小麥儲藏期間真菌和昆蟲活動產(chǎn)生二氧化碳氣體(CO2)進行監(jiān)測,研究可用于判斷小麥儲藏安全性的方法。試驗結果表明,儲糧溫度對處于生長狀態(tài)的真菌產(chǎn)CO2速率影響最大,從20℃升高到25℃,產(chǎn)CO2速率可提高10倍。在安全水分小麥中,昆蟲是產(chǎn)CO2的主要類群,對高水分小麥,真菌是產(chǎn)CO2的主體。在產(chǎn)CO2特性方面,昆蟲密度與產(chǎn)CO2量具線性關系(r>0.99),而真菌產(chǎn)CO2呈明顯的加速現(xiàn)象,在儲藏初期帶菌量沒有顯著增加(p>0.05)時,產(chǎn)氣速率已提高5.96倍。在大型糧倉儲藏中的試驗也表明,昆蟲的產(chǎn)氣量恒定,糧堆4m深度昆蟲活動部位25d的CO2濃度變化幅度為13%,而離霉變點0.5m的CO2濃度變化高達37倍。因此,利用檢測CO2氣體濃度變化的方法可以靈敏地發(fā)現(xiàn)小麥儲藏中昆蟲和真菌的危害活動。
【作者】郭立輝;翟煥趁;蔡靜平;
【機構】河南工業(yè)大學生物工程學院;
【關鍵詞】真菌;昆蟲;農(nóng)產(chǎn)品;小麥;二氧化碳;
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本文編號:202895
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