本文關(guān)鍵詞：油茶籽水酶法提油廢水提取糖萜素的工藝研究

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【摘要】：水酶法是近些年來新興的一種提油方法,它具有條件溫和、安全綠色的優(yōu)點。利用水酶法提取油茶籽油會同步產(chǎn)生大量廢水,這些廢水中含有茶皂素、多糖、多肽、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì),因此回收廢水既能提高油茶籽綜合利用價值,又能避免污染環(huán)境。本課題以廢水為原料,利用濾布粗濾,納濾濃縮后進行噴霧干燥,得到糖萜素,并研究糖萜素對小鼠免疫能力和抗氧化能力的影響,這將提升水酶法工藝提油的經(jīng)濟效益,提高油茶籽的利用價值,研究糖萜素的作為飼料添加劑的對動物的作用,具有重要的現(xiàn)實意義。選購市面上幾種主要關(guān)于固液分離的濾布,結(jié)合粒徑分布,測試其對廢水的過濾情況,結(jié)果表明通過幾種濾布組合均能過濾掉廢水中70%以上的固體殘渣,其中,型號“3927+3927”濾布過濾效果最好,能濾掉廢水中77.69%的固體殘渣,型號“758+3927”過濾速度最快,結(jié)合效率與效果,選定“758+3927”作為最佳過濾濾布組合。通過對比不同濾布組合的濾液和廢水的粒徑分布發(fā)現(xiàn),對于直徑在10μm左右及以下的雜質(zhì),濾布很難過濾掉,對于顆粒直徑在40μm上的雜質(zhì),濾布能將其中的80%的雜質(zhì)過濾掉。選用截留分子量為1000Da和300Da的納濾膜,純水通量測試發(fā)現(xiàn)壓力和溫度對納濾膜的膜通量有著重要的影響,壓力或者溫度增加時,膜通量也隨之變大。確定了納濾濃縮工藝,在循環(huán)流量406L/h,操作壓力11MPa,操作溫度35℃時膜通量最大。經(jīng)過納濾濃縮后的廢水進行噴霧干燥,得到的產(chǎn)品符合糖萜素國標,其中總皂甙含量44%~46%,總糖33%~49%,粗蛋白7%~10%,干燥失重率1%~3%,粗灰分4%~6%。設置添加藥劑量為低(300mg/kg)、中(600mg/kg)、高(900mg/kg)三組,將糖萜素添加到動物飼料中,以鹽酸左旋嘧啶作為陽性對照組,以昆明雄性小鼠為實驗對象,喂養(yǎng)周期60天,研究糖萜素作為飼料添加劑對小鼠免疫能力和肝臟抗氧化能力的作用。通過測量小鼠血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白E(IgE)、免疫球蛋白G(IgG)、白細胞介素-2(IL-2)的含量和肝臟抗氧化指標丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量,結(jié)果表明糖萜素可以在不同程度提升各項指標,其中喂養(yǎng)低、中、高劑量糖萜素的組IgA含量分別比空白對照組顯著提高了31.93%、47.52%、52.22%;對于IgE含量的影響,糖萜素低劑量組、糖萜素中劑量組相顯著提高了16.63%和16.93%;對于IgG含量,糖萜素低劑量組相比對照組在IgG含量有顯著性差異,提高了22.20%,中、高劑量組提高了12.25%和6.07%,沒有顯著性差異;對于IL-2,糖萜素低劑量組在白細胞介素IL-2的顯著提高了24.71%,糖萜素中、高劑量組相比空白對照組提高了12.31%、13.25%,顯著性不明顯(P0.05)。通過測量小鼠肝臟組織液中的MDA空白對照組和陽性對照組顯著高于糖萜素添加(P0.05),而糖萜素添加組之間沒有顯著性差異。糖萜素中劑量添加組的GSH含量顯著大于空白對照組和陽性對照組,這表明糖萜素提糖萜素在一定程度提高肝臟抗氧化能力。
【學位授予單位】：河南工業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：X792

【參考文獻】

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1 蘇悟;鄭小芬;徐睿p，

本文編號：1207501