食物市民權(quán)、社會(huì)階層與食品安全危機(jī)應(yīng)對(duì)
發(fā)布時(shí)間:2023-04-22 14:49
食品安全是國(guó)家治理現(xiàn)代化的關(guān)鍵領(lǐng)域。基于食物市民權(quán)的視角,本文采取量化研究分析了不同社會(huì)群體面對(duì)食品安全危機(jī)的應(yīng)對(duì)措施。結(jié)果表明,收入高、自我認(rèn)同為中上階層的社會(huì)群體更可能選擇超市綠色食品、社會(huì)企業(yè)、進(jìn)口商品/海淘的方式應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題。食品市民權(quán)測(cè)量中的參與、環(huán)境因子普遍影響了是否采取措施應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題。模型考慮聯(lián)立內(nèi)生性后可看到,權(quán)利因子提高了采取進(jìn)口商品/海淘、社會(huì)企業(yè)等方式應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題的可能性,但相反方向呈現(xiàn)負(fù)向關(guān)系。從有關(guān)食品安全危機(jī)應(yīng)對(duì)的實(shí)踐中,既可看到食物市民權(quán)普遍性的促進(jìn)作用,也可看到不同社會(huì)階層之間的分化。
【文章頁(yè)數(shù)】:9 頁(yè)
【文章目錄】:
問(wèn)題提出
文獻(xiàn)回顧與研究思路
調(diào)查及數(shù)據(jù)情況
研究發(fā)現(xiàn)
1.描述統(tǒng)計(jì)
2.因子分析
3.回歸分析
4.路徑分析
結(jié)論與討論
本文編號(hào):3797851
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【文章目錄】:
問(wèn)題提出
文獻(xiàn)回顧與研究思路
調(diào)查及數(shù)據(jù)情況
研究發(fā)現(xiàn)
1.描述統(tǒng)計(jì)
2.因子分析
3.回歸分析
4.路徑分析
結(jié)論與討論
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