本文關(guān)鍵詞：羊樓洞茶區(qū)近代鄉(xiāng)村工業(yè)化與地方社會經(jīng)濟(jì)變遷

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【摘要】：本文在資本主義世界市場體系的理論框架內(nèi)，借助馬克思主義手工業(yè)史理論和原始工業(yè)化理論、現(xiàn)代化理論、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科的理論方法，力求從多角度綜合分析近代羊樓洞茶區(qū)制茶手工業(yè)勃興的原因、制茶工業(yè)生產(chǎn)力和經(jīng)營形態(tài)的演進(jìn)規(guī)律以及經(jīng)濟(jì)社會的整體性變遷。 本文認(rèn)為，近代羊樓洞茶區(qū)的形成和發(fā)展，尤其是羊樓洞茶葉加工和集散中心地位的形成和發(fā)展，是由其內(nèi)部自然和社會生態(tài)環(huán)境以及區(qū)域外市場共同作用的結(jié)果。從內(nèi)部因素來看，得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，形成了羊樓洞茶區(qū)悠久的茶葉種制歷史和馳名中外的“洞茶”品牌。特殊的地理人文環(huán)境和交通地位，豐富的茶葉資源、森林資源和人力資源，合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，密切的地緣、親緣關(guān)系和共同的語言文化背景，有利于茶區(qū)各地間的信息傳遞以及原料、勞動力的自由流動和集中，這是近代羊樓洞茶葉加工和集散中心地位形成和發(fā)展的客觀前提。在茶葉商品經(jīng)濟(jì)的刺激下，從羊樓洞傳統(tǒng)士人中分化形成的紳商階層，在當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)中發(fā)揮了仗義直言、建章立規(guī)、維護(hù)市場秩序，修橋筑路、改善外部環(huán)境，調(diào)處軍政關(guān)系、保全市面穩(wěn)定，勇于投資、廣建行屋、添置器具、招攬茶客的積極功能。在上述環(huán)境下晉商與羊樓洞紳商建立長久而又穩(wěn)固的合作關(guān)系，他們在組織管理和經(jīng)營管理、資金調(diào)配和融通、茶葉運(yùn)輸和銷售等方面為茶區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)的開發(fā)和羊樓洞中心地位的形成起到不可或缺的幫助。卷入近代資本主義世界市場體系以后，羊樓洞茶區(qū)經(jīng)濟(jì)是一種以廣闊的邊疆市場和世界市場為導(dǎo)向的外向型經(jīng)濟(jì)，并且在其發(fā)展過程中形成了產(chǎn)品多樣化、市場多元化的局面，同時(shí)也形成了由產(chǎn)地初級市場、中間轉(zhuǎn)運(yùn)市場和最終消費(fèi)市場構(gòu)成的多級化市場體系。多元化的市場格局和完善的市場體系以及自由自主的市場主體，為近代羊樓洞茶區(qū)的發(fā)展提供了強(qiáng)勁的動力和制度保障。 在近代，落后國家和地區(qū)工業(yè)化以外源型為主要特色，工業(yè)形態(tài)演進(jìn)的正常模式雖然已被打破，但在羊樓洞茶區(qū)，由于有著悠久的茶葉種制歷史和 ⑧ 碩士學(xué)位亡紅文 MASI一l;R’氣!川·嘆!凡 基礎(chǔ)，在近代資本主義世界市場的刺激下其茶葉產(chǎn)}二產(chǎn)和經(jīng)營的形態(tài)又發(fā)生了 一定的質(zhì)變，因而茶農(nóng)的家庭制茶手工業(yè)，制茶工場手工業(yè)和制茶機(jī)器工業(yè) 這三種工業(yè)形態(tài)，既是同時(shí)并存，又呈現(xiàn)出一種漸進(jìn)的趨勢。漸進(jìn)性主要反 映在三種工業(yè)形態(tài)下的生產(chǎn)_L具、燃料狀況、管理形式以及從生產(chǎn)到交換的 商品性，呈現(xiàn)出一種由低級向高級的演進(jìn)過程。其中家庭制茶手_〔業(yè)、制茶 工場手工業(yè)是機(jī)器制茶工業(yè)的基礎(chǔ)。羊樓洞機(jī)器制茶工業(yè)先后以移植型和嫁 接型兩種形式出現(xiàn)。移植型均有始無終。而嫁接型工業(yè)化進(jìn)程中的漸進(jìn)性、 實(shí)用性、粘連性，是羊樓洞近代機(jī)器制茶的重要特征。 近代羊樓洞茶區(qū)制茶工業(yè)的勃興對鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會的巨大影l(fā)響:推動了茶 區(qū)茶葉種制和經(jīng)濟(jì)組織的近代化嘗試;促進(jìn)羊樓洞區(qū)域內(nèi)外、行業(yè)之間社會 分工和專業(yè)化以及農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的多元化，并帶動它們的全面發(fā)展;加速了人力、 物力、財(cái)力向各制茶中心的集中，從而促進(jìn)了這些制茶中心的城鎮(zhèn)化;山于 地理方面的原因，形成了一種}業(yè)中心與商，{{.轉(zhuǎn)運(yùn)，!，心職能相對分離但又互 動的集鎮(zhèn)聯(lián)合體模式。一丫樓洞茶區(qū)近代工商業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了村社和!lf.襲社 會群體普遍解體，個(gè)人社會流動性增人，個(gè)人的泉}.會表現(xiàn)范llj]史加多樣化。 社會成員在廣泛空問范田內(nèi)相互作用，，社會成員普遍參與經(jīng)濟(jì)和政治事務(wù)。 總之，近代茶葉商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又促進(jìn)了茶區(qū)政治、交通、通訊、文化教 育、農(nóng)村居民社會生活、精神面貌的整體性進(jìn)步，從而導(dǎo)致整個(gè)山區(qū)出現(xiàn)了 程度不一然而卻很普遍的近代化和城鎮(zhèn)化，使傳統(tǒng)封閉的農(nóng)村社會向現(xiàn)代開 放的都市社會過渡 關(guān)鍵詞:近代羊樓洞茶區(qū)鄉(xiāng)村工業(yè)化社會經(jīng)濟(jì)變遷
【關(guān)鍵詞】：近代羊樓洞茶區(qū) 鄉(xiāng)村工業(yè)化 社會經(jīng)濟(jì)變遷
【學(xué)位授予單位】：華中師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2004
【分類號】：K29;F329
【目錄】：

• 內(nèi)容摘要3-5
• Abstract5-10
• 緒論10-19
• 一．學(xué)術(shù)史回顧10-12
• 二．相關(guān)理論的導(dǎo)入12-14
• 三．本文的選題意義與旨趣14-16
• 四．本文主旨與結(jié)構(gòu)安排16-19
• 第一章 羊樓洞茶區(qū)與羊樓洞的茶業(yè)中心地位19-38
• 一．近代羊樓洞茶區(qū)的界定19-22
• 二．茶區(qū)生態(tài)環(huán)境與傳統(tǒng)的茶文化22-27
• 三．近代羊樓洞制茶中心地位的形成27-38
• 第二章 羊樓洞茶區(qū)多級多元化市場38-53
• 一．茶葉產(chǎn)品及其市場的多元化38-41
• 二．茶葉市場的多級化41-53
• 第三章 本地紳商和區(qū)域外商人的合作模式53-80
• 一．相時(shí)度地居物——合作的前提53-57
• 二．本地紳商的形成及其社會經(jīng)濟(jì)功能57-69
• 三．晉商在合作經(jīng)營中的形式和作用69-75
• 四．本地紳商與晉粵商人之間關(guān)系的嬗變與選擇75-80
• 第四章 制茶工業(yè)形態(tài)的多元化80-100
• 一．種植、初制和銷售——茶農(nóng)的多重身份80-84
• 二．規(guī)模宏大的制茶工場手工業(yè)之勃興84-90
• 三．近代機(jī)器制茶工業(yè)的嬗娩90-100
• 第五章 茶區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的近代變遷100-118
• 一．茶葉種制和經(jīng)濟(jì)組織的近代化嘗試100-103
• 二．鄉(xiāng)村工業(yè)整體性和專業(yè)化發(fā)展及多元化的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)103-106
• 三．茶區(qū)新興市鎮(zhèn)的崛起106-109
• 四．特殊集鎮(zhèn)模式——工業(yè)加工中心與商品集散中心的互動109-112
• 五．碰撞與融合：社會生活的近代變遷112-118
• 結(jié)語118-124
• 征引文獻(xiàn)書目124-128

【引證文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

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3 定光平;夏再興;何岳球;謝毅;孫志國;;鄂南文化遺產(chǎn)調(diào)查與分析[J];湖北科技學(xué)院學(xué)報(bào);2012年12期

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前4條

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2 林小梅;民國時(shí)期祁門紅茶改良研究（1932-1941年）[D];華中師范大學(xué);2008年

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4 李中慶;中國苧麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究（1860-1958）[D];華中師范大學(xué);2013年

本文編號：928358