發(fā)布時(shí)間：2021-03-06 03:13

　　天津是近代華北地區(qū)的面粉業(yè)中心之一。伴隨國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的發(fā)展,1937年前的天津面粉業(yè)在資金和生產(chǎn)等方面不斷整合,雖規(guī)模弱小,但仍形成了以民族資本面粉業(yè)為主、日資面粉業(yè)為輔的格局。1937年日本發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng)后,民族資本面粉業(yè)由于戰(zhàn)爭(zhēng)原因幾于停產(chǎn),而日本采取的統(tǒng)制政策、代加工政策,使日資面粉業(yè)畸形、快速發(fā)展。由于面粉供應(yīng)不足,輸入小麥和面粉的格局由1937年前的上海和澳洲為主,轉(zhuǎn)變?yōu)?937—1941年間的日本、澳洲為主,至太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,日本面粉開(kāi)始獨(dú)占進(jìn)口數(shù)額。 

【文章來(lái)源】：河北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào). 2020,25(06)

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
一、1937年前的天津面粉業(yè)
二、全面抗戰(zhàn)爆發(fā)后的天津面粉業(yè)
三、天津面粉業(yè)衰落的原因


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]危機(jī)下的轉(zhuǎn)機(jī)——抗戰(zhàn)時(shí)期的陜西機(jī)制面粉業(yè)[J]. 王榮華.  抗日戰(zhàn)爭(zhēng)研究. 2014(01)
[2]中國(guó)近代面粉工業(yè)歷史概況與特點(diǎn)[J]. 徐新吾,楊淦,袁叔慎.  上海社會(huì)科學(xué)院學(xué)術(shù)季刊. 1987(02)

碩士論文
[1]1907-1932年哈爾濱民族面粉業(yè)發(fā)展探析[D]. 屈宏.哈爾濱師范大學(xué) 2011
[2]近代哈爾濱面粉業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展（1900-1945）[D]. 朱秀波.東北師范大學(xué) 2010



本文編號(hào)：3066337