【摘要】：茶葉不僅是江西著名特產,也是全國廣大茶區(qū)的重要特產,是中國在國際貿易中的代表產品。盧溝橋事變以后,日本加緊了侵華步伐,茶葉成為國民政府換取外匯的重要商品。面對來自于各方面的壓力,抗戰(zhàn)時期,江西克服運輸和資金等方面的難題,在進行茶樹品種改良、茶業(yè)管理和銷售、茶業(yè)教育等方面,采取各種措施,促進了江西產區(qū)茶葉質量和產量提升,既提升了江西茶業(yè)的國際形象,也為抗戰(zhàn)勝利做出了重要貢獻。
[Abstract]:Tea is not only a famous specialty of Jiangxi province, but also an important specialty of tea area in China. After the Lugou Bridge incident, Japan stepped up its invasion of China, and tea became an important commodity for the national government in exchange for foreign exchange. In the face of pressure from all sides, during the War of Resistance against Japan, Jiangxi overcame the difficulties in transportation and capital, and took various measures to improve the variety of tea trees, manage and sell the tea industry, and educate the tea industry. It promotes the quality and output of tea in Jiangxi production area, promotes the international image of Jiangxi tea industry, and makes important contribution to the victory of the War of Resistance against Japan.
【作者單位】： 景德鎮(zhèn)陶瓷學院;華中師范大學歷史文化學院;
【基金】：江西高校人文社科項目“文化生態(tài)視角下的非物質文化遺產的保護和傳承”(項目編號:JC1223)
【分類號】：K265

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