清代川茶在國內(nèi)依舊占據(jù)重要地位。清初戰(zhàn)亂初平,四川產(chǎn)茶府州的數(shù)量較少,康熙初僅有七個(gè)。經(jīng)過恢復(fù),到嘉慶末增加至十四個(gè),產(chǎn)茶區(qū)域、產(chǎn)茶量均大幅增加。清初四川內(nèi)地人口因戰(zhàn)爭損耗嚴(yán)重,故行銷內(nèi)地的"腹引"茶葉數(shù)量遠(yuǎn)較行銷"番地"的"邊引""土引"茶葉數(shù)量少,隨著川省人口恢復(fù)、增加,川省內(nèi)地對茶葉需求消耗量提升,但"腹引"茶葉數(shù)量仍遠(yuǎn)少于"邊引"茶葉數(shù)量。清代"番地"人民對川茶質(zhì)量要求不高,大量川茶行銷"番地"間接導(dǎo)致了川茶質(zhì)量的下降,但光緒以后印度茶葉將川茶從西藏等地排擠之后,川茶再次開始重視質(zhì)量,并成功轉(zhuǎn)型,在清末形成了一些影響較大著名品牌,川茶亦初步完成了產(chǎn)業(yè)升級。

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【文章目錄】：
一、清代四川茶葉的時(shí)空分布變遷
二、清代四川茶葉的空間流動
三、結(jié)語:產(chǎn)茶地域的擴(kuò)展與空間流動的固化迫使川茶產(chǎn)業(yè)得以升級



本文編號：3782617