本文關鍵詞：職人氣質是日本人的國民性

  更多相關文章： 職人 同業(yè)者 蕎麥面 人等 拜師學藝 花幾 城市現(xiàn)代化 鋪上 徐秀棠 蘭盆節(jié)

【摘要】：正說到匠(Takumi),不得不說說"匠"與周圍的環(huán)境。在日本,我們把制作東西的人們稱為"職人"。建造房屋的木匠、涂抹墻壁的泥瓦匠、修筑屋頂?shù)耐吖�、編籠子的篾匠、用紙漿做紙的造紙人、制造椅子和家具的人、制作烏冬面或是蕎麥面的料理人等,他們都是職人,甚至燒木炭的人也被稱為職人。他們在各自的道路上修行,掌握各種技法。單從技術上來說,還沒有到達爐火純青地步的人,暫時不能被稱為職人。同業(yè)者和周圍的人稱他們?yōu)?一人前",意思是"能夠獨當一面的人"。
【關鍵詞】： 職人;同業(yè)者;蕎麥面;人等;拜師學藝;花幾;城市現(xiàn)代化;鋪上;徐秀棠;蘭盆節(jié);
【分類號】：K893.13
【正文快照】： 說到匠(Takumi),不得不說說“匠”與周圍的環(huán)境。在日本,我們把制作東西的人們稱為“職人”。建造房屋的木匠、涂抹墻壁的泥瓦匠、修筑屋頂?shù)耐吖�、編籠子的篾匠、用紙黎做紙的造紙人、制造椅子和家具的人、制作烏冬面或是蕎麥面的料理人等,他們都是職人,甚至燒木炭的人也被稱

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 飛飛;;我是一名日本“職人”[J];中國社會保障;2013年09期

2 _5家聲;;介}9定T帷皜wR倏ㄆ敝芠J];勞動;1955年07期

3 趙云川;;日本“職人文化”與日本現(xiàn)代化[J];飾;1998年02期

4 趙堅;;日本的職人文化[J];百科知識;2011年22期

5 衛(wèi)毅;;日本的職人精神[J];中外文摘;2013年06期

6 曲輝;;《壽司之神》專注職人七十年[J];三月風;2013年07期

7 林衛(wèi);司徒振強;;Creator Wasara 為食職人 緒方慎一郎[J];明日風尚;2011年01期

8 朱迅;;“職人”是一種精神[J];思維與智慧;2013年04期

9 曾遂今;;音樂職業(yè)道德淺議[J];歌曲;1998年01期

10 梁文道;;千年千年[J];青年博覽;2014年04期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 倪晨;;關于日本“職人氣質”的研究與反思[A];福建省外國語文學會2013年年會暨海峽兩岸翻譯學術研討會論文集[C];2013年

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 胡立彪;日本企業(yè)的“職人精神”[N];中國質量報;2012年

2 湯禎兆;職人的脈絡與風景的角色[N];第一財經(jīng)日報;2013年

3 英才;升職人的四大特質[N];中國婦女報;2004年

，

本文編號：729791