本文關(guān)鍵詞：中西跨文化交際中的餐桌禮儀文化

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【摘要】：文章介紹的是中西餐桌禮儀文化上的差異,比如飲食觀念、飲食習慣及餐桌氣氛和就餐話語等方面,以及產(chǎn)生的原因和障礙消除的方式,并以此為框架對宴客吃飯進行詳細的闡述。通過對中西方餐桌禮儀文化差異的介紹,分析差異性存在的原因以及對對策的了解,有助于提高中西方經(jīng)濟文化的交流和合作的成功率,促進雙方的發(fā)展。
【作者單位】： 福建莆田外國語學院;
【分類號】：G04
【正文快照】： 一、引言跨文化交際(Intercultural Commu-nication)是指具有不同文化背景的人從事交際的過程[1]。在交流中,人們常常喜歡以自己的說話方式來解釋對方的話語,以自己固有的文化習俗來與他人交際,因此使得不同文化背景的人們在交際中常常感到困惑、不自在,甚至產(chǎn)生不少誤解、沖

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本文編號：1178139