霞浦縣屏風(fēng)山遺址是2016年福建博物院與霞浦縣博物館合作發(fā)掘的貝丘遺址,其年代大約在新石器時代晚期至青銅時代,出土有陶器、石器、動物遺骸等遺存,為研究東南沿海地區(qū)史前文化提供了新的資料。本文的研究主要圍繞屏風(fēng)山遺址出土 4例豬骨進(jìn)行的骨膠原碳氮穩(wěn)定同位素分析。作為對比,我們還對在屏風(fēng)山遺址附近海域采集的現(xiàn)代海生動植物標(biāo)本進(jìn)行了 C、N穩(wěn)定同位素比值的測試與分析,包括牡蠣(Lepidosaphessp.)、灘棲螺(Batillaria zonalis)、螃蟹(Portunus sp.)、彈涂魚(Periophthalmidae sp.)及海藻(Enteromorpha sp.)等。考慮到4例豬骨分屬不同部位,為考察哺乳動物體內(nèi)各部位的碳氮穩(wěn)定同位素比值對于整個個體的代表性問題,我們選取了來自一頭現(xiàn)代豬骨個體的不同部位骨樣進(jìn)行碳氮穩(wěn)定同位素分析。在上述工作的基礎(chǔ)上,本文選取國內(nèi)已發(fā)表的關(guān)于家豬及野生動物穩(wěn)定同位素數(shù)據(jù),與屏風(fēng)山遺址豬骨數(shù)據(jù)對比,從而分析4例豬骨屬性,揭示當(dāng)?shù)丶倚箫曫B(yǎng)方式及程度,并初步探討當(dāng)?shù)厥非叭祟惖纳嬓螒B(tài)問題。測試結(jié)果顯示,屏風(fēng)山貝丘遺址出土 4例豬骨的碳氮穩(wěn)定同位素比值分布區(qū)間分別為-20.6‰～-12.2‰和4.9‰～10‰,可以分為3組。其中第一組1例(PFS01),其δ13C=-12.2‰,δ15N=4.9‰,顯示該豬生前主要以C4類植物為食物來源;第二組包括 2 例,為 PFS02(δ13C=-14.6‰,δ15N=8.3‰)和 PFS03(δ13C=-15.7‰,δ15N=10‰)。這2例豬骨顯示雜食性飲食特征,較高的營養(yǎng)級別表明生前攝入較多海洋資源,但并不排除飲食結(jié)構(gòu)中包括C4及少量C3類植物;第三組1例(PFS04),其δ13C=-20.6‰,δ15N=5.4‰,表明該豬生前更偏向于食用C3類植物,居中的營養(yǎng)級表明其肉類蛋白或許來自陸生小型食草類動物。通過與其他各遺址動物骨膠原同位素數(shù)值進(jìn)行對比,發(fā)現(xiàn)屏風(fēng)山豬骨與野生動物骨數(shù)值有明顯差別,而與家畜數(shù)值較為接近,這表明這些豬的食物或多或少由人類提供,提示它們在不同程度上受到人類的馴養(yǎng)。最后,本文通過資源域理論方法綜合分析以上數(shù)據(jù),并結(jié)合屏風(fēng)山所在區(qū)域的古環(huán)境、生態(tài)植被及出土人工制品等信息,提出該地區(qū)生計形態(tài)可能為漁獵、農(nóng)耕、采集并存的初步認(rèn)識。
【學(xué)位單位】：廈門大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：Q91;K878
【部分圖文】：

圖１屏風(fēng)山遺址位置示意圖逡逑Ｆｉｇ邋１邋ｔｈｅ邋ｌｏｃａｔｉｏｎ邋ｏｆ邋Ｐｉｎｇｆｅｎｇｓｈａｎ邋Ｓｉｔｅ逡逑２．邋２遺址概及艦遺物逡逑Ｔ１和Ｔ２探方大體情況如下：Ｔ１共分５層，由上到下分別為：灰黑色耕土、逡逑灰黃色土、黃褐色土、灰黑色土、棕褐色土。第５層以下為生土。第１層（０．０５？０．１５米）土質(zhì)疏松，出土現(xiàn)代遺物和陶片；第２、３層（０．１？０．２５米；０．０５？０．５５米）含沙量大，出土原始瓷片和陶片；第４、５層（０．０５？０．５米；０．０５？０．４５米）土質(zhì)從松軟到較硬，均出土較多陶片以及動物骨骼，但貝殼以及紅燒土塊堆積多到少，炭屑由多到無，原始瓷片從少到無。而Ｔ２的第２層以下則為生土，但逡逑在Ｔ２北壁處發(fā)現(xiàn)三個柱洞：ＺＤ１邋（平面直徑約０．２５、深０．１３米）、ＺＤ２邋（平面

圖３屏風(fēng)山貝丘遺址豬骨ＳＩ３Ｃ和５ＩＳＮ數(shù)值散點(diǎn)圖逡逑Ｆｉｇ邋３邋Ｓｃａｔｔｅｒ邋ｐｌｏｔ邋ｏｆ邋６Ｉ３Ｃ邋ａｎｄ邋５Ｉ？Ｎ邋ｆｒｏｍ邋Ｐｉｎｇｆｅｎｇｓｈａｎ邋ｓｈｅｌｌ邋ｓｉｔｅ邋ｈｏｎｅｓ逡逑由圖所示，本文將屏風(fēng)山遺址４例骨樣根據(jù)５１３Ｃ和５１５Ｎ值的高低差異分作三逡逑組加以分析。第一組：ＰＦＳ０１，具有最高的５ＵＣ值（－１２．２％。）和最低的５１５Ｎ值（４．９％0），逡逑表明該個體生前極少攝入Ｃ３類植物。海產(chǎn)品的大量攝入也可將５１３Ｃ值拉高，但逡逑較低的５１５Ｎ值進(jìn)一步說明海生資源在其飲食結(jié)構(gòu)中亦不占據(jù)主要地位，ＰＦＳ０１豬逡逑骨較高的５１３Ｃ值可能來自Ｃ４類植物的貢獻(xiàn)。結(jié)合鄧振華［４７）對屏風(fēng)山遺址植物遺逡逑存浮選結(jié)果，推斷該豬個體生前或許以小米為主食。逡逑第二組：ＰＦＳ０２邋（－１４．６％。，８．３％。）、ＰＦＳ０３邋（－１５．７％。，１０％。），具有居中的邋５ｌｊＣ逡逑值和最高的５１５Ｎ值，說明Ｃ３類植物未作主要飲食貢獻(xiàn)，考慮到豬骨生前并不會逡逑像人類有能力攝入營養(yǎng)級別較高的陸生動物，因此２例豬骨較高的營養(yǎng)級別可能逡逑因?yàn)閿z入較多海生資源，如魚類、貝類等。但也不排除（：３及（：４類植物的輔助貢逡逑

邐第六章屏風(fēng)山遺址豬骨屬性分析邐逡逑間跨度約從仰韶時代晚期至龍山時代早期［７８］。逡逑管理、胡耀武等人Ｐ５］選取五莊果墚遺址出土的５例家豬、２例狗、２例褐家鼠逡逑及３例草兔四類陸相動物骨做食性分析，揭示人類飲食對其周邊動物的食性所產(chǎn)逡逑生的影響等問題。最后得出家豬（５１３Ｃ＝－１１．９２？－６．１５％。；邋５１５Ｎ＝７．７５？９．８７％。）、狗逡逑（５１３Ｃ＝－７．８２？－６．６１％。；邋５１５Ｎ＝８．６７？９．３９％。）以及褐家鼠（５１３０－１１．５９？－９．２８％。；逡逑５１５Ｎ＝５．３１？６．８７％。）的５１３Ｃ值均傾向于Ｃ４類植物特點(diǎn)，且具有較高的營養(yǎng)級，逡逑其中家豬和狗略高于鼠。而草兔（５１３Ｃ＝邋－１９．２６？－１８．０２％。；邋５１５Ｎ＝４．７６？４．９６％0）逡逑無論在５１３Ｃ還是５１５Ｎ值均低于以上三種動物。這說明家豬、狗和鼠生前與人類逡逑生活密切，受人類食性影響較大，而草兔或許不受人類飼養(yǎng)，遠(yuǎn)離人類生活圈，逡逑生存于野外，因此更多體現(xiàn)著野生動物的食性特點(diǎn)。逡逑

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2833981