眾所周知,食物是人類生存繁衍所依賴的重要物質(zhì)條件。從古至今,食品安全問題一直都是人們高度關(guān)注的重大問題,因?yàn)樗粌H關(guān)系到公民的身心健康和生命安全,還關(guān)系到國家的穩(wěn)定和發(fā)展。食用安全可靠的食品,是每個公民都應(yīng)該享有的基本權(quán)利。隨著科技和生產(chǎn)力的飛速發(fā)展,人們享用的食品日趨豐富多樣,但人們面臨的食品安全問題卻日益嚴(yán)峻。 近些年,我國食品安全問題已經(jīng)成為電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體的“�？汀薄Ｊ称沸袠I(yè)制假造假、以次充好、在食品中添加有毒有害物質(zhì)以及問題食品危害消費(fèi)者身心健康的新聞報(bào)道屢見不鮮。而導(dǎo)致這些不良現(xiàn)象和嚴(yán)重后果產(chǎn)生的一個重要原因就是部分食品行業(yè)從業(yè)者道德滑坡、唯利是圖。要想解決我國的食品安全問題,必須化解道德危機(jī)。本文以倫理道德為視角,通過分析我國食品安全問題的道德狀況和道德成因,探尋出了解決我國食品安全問題的道德路徑。 本文共五部分： 第一部分即緒論：闡述了論文的選題來源、研究目的、研究意義,概括了國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀,介紹了論文的研究方法、思路與創(chuàng)新之處。第二部分即本文的第二章：首先,界定了食品安全問題的相關(guān)概念,歸納了食品安全問題的三大特點(diǎn)；其次,闡釋了道德的含義及其作用；最后,系統(tǒng)論...

【文章頁數(shù)】：49 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    一、論文的選題來源
    二、論文的研究目的
    三、論文的研究意義
    四、國內(nèi)外研究動態(tài)
    五、論文的研究方法、思路與創(chuàng)新
第二章 食品安全與道德
    一、食品安全問題的相關(guān)概念
    二、道德的含義及其作用
    三、食品安全問題與道德的關(guān)系
第三章 我國食品安全問題的道德分析
    一、我國食品安全問題的現(xiàn)狀
    二、食品安全領(lǐng)域道德滑坡的原因
第四章 保障食品安全的道德要求
    一、傳統(tǒng)道德觀對我國食品安全問題的啟示
    二、社會主義榮辱觀對我國食品安全問題的啟示
    三、保障食品安全的道德要求
第五章 解決食品安全問題的道德路徑
    一、構(gòu)建食品安全檔案和信用體系，形成良好的行業(yè)道德規(guī)范
    二、加強(qiáng)食品企業(yè)道德建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)自律能力
    三、強(qiáng)化行政人員道德建設(shè)，提高執(zhí)政水平
    四、強(qiáng)化社會監(jiān)督，增加道德壓力
    五、加強(qiáng)宣傳教育，提高消費(fèi)者相關(guān)意識
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號：3985730