內(nèi)江的悠久歷史文化
本文關(guān)鍵詞:近代成渝地區(qū)飲食文化地理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
內(nèi)江的悠久歷史文化 2555字 投稿:顧縞縟
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五年級下冊 形近字組詞毯( ) 毽( )渲( ) 喧( ) 羞( ) 差( )澀( ) 濕( ) 陷( ) 焰( )牧( ) 枚( ) 卸( ) 御( )咀( ) 阻( ) 患( ) 惠( )臂( ) 碧( ) 梁( ) 粱( )惠( ) 慧( ) …
1.錯誤答案的10個陷阱:過分絕對、無中生有、正反混淆、就事論事、以偏概全、夸大內(nèi)容、偷換概念、增減詞匯、答非所問、文化迷惑 正確答案的4個特點:照抄原文(小心答非所問)、同義替換、全面概括、答案分配均勻。2.做題時的三個一切:一切從大綱要求出發(fā)(主…
第16課 血肉筑長城 第一課時一、溫故互查(兩人小組互問)1、盧溝橋事變的時間、導火線2、第2次國共合作的時間、原因3、南京大屠殺的時間、人數(shù)4中國開始全國性的抗日戰(zhàn)爭的標志是什么?二、自學感悟1、抗戰(zhàn)以來的第一次大捷是 。2、平型關(guān)大捷的時間是 ,…
內(nèi)江的悠久歷史文化
內(nèi)江,位于四川東南,沱江下游,界于成都和重慶的中點,是重要的交通樞紐,自古便有“川中樞紐,川南咽喉”的稱號。內(nèi)江歷史悠久,是開發(fā)較早的巴蜀腹心城市,東漢建縣,曾稱漢安、中江,隋文帝時因母親河沱江又稱內(nèi)水而得名內(nèi)江,至今已有2000余年歷史。悠久的歷史造就了燦爛的文化,富饒的內(nèi)江培育了許多文化的巨人,古有孔子之師萇弘,今有國畫大師張大千。不僅如此,內(nèi)江歷史文物古跡眾多,民間藝術(shù)源遠流長,故堪稱得上歷史悠久,文化繁榮。
內(nèi)江,是歷史的象征,她的歷史可追溯到舊石器時代晚期。約在距今3.5萬年至4萬年前,內(nèi)江所在的沱江流域已有古人類生息繁衍,并逐步形成了原始部落群體。1951年出土的“資陽人”頭骨化石和其他一些石器,陶片及植物標本等文物就足以證實。到周王朝時期,內(nèi)江沱江流域就與中原有很大的聯(lián)系,春秋時期出生于今沱江之濱的孔子師,周大夫萇弘便是明證。而1975—1982年間數(shù)次出土的周代銅壘、戈、矛、劍等器具和銅錢,表明了該地在春秋戰(zhàn)國時期,已是古蜀國的軍事重鎮(zhèn)了。
內(nèi)江的悠久歷史孕育了深厚的人文文化,從古至今,在這塊肥沃的土地上誕生了無數(shù)英雄和人才,如圣人孔子之師萇弘,南宋狀元趙逵,清朝四川唯一狀元駱成驤,“黃花崗七十二烈士”之一喻培倫,辛亥革命先驅(qū)黃復生,近代國畫大師張大千,新聞巨子范長江,中國流行樂壇傳奇男歌手刀郎等等。厚重的文化積淀,使內(nèi)江成為川東南文化最發(fā)達的地區(qū)。
萇虹,周王朝大夫,死于晉國的“六卿之亂”中。“人主莫不欲其臣之忠,而忠未必信,故伍員流于江,萇弘死于蜀,藏其血三年,而化為碧。”1這就是“萇弘化碧”成語的由來。萇虹也是當時著名的樂師,有很高的音樂造詣,孔子曾虛心向他拜師學習音樂,內(nèi)江資中文廟就是專門紀念孔子求師于萇虹而修建起來的,至今已有千余年歷史,廟內(nèi)有全國唯一的一尊孔子站像和全國最大的“至圣先師孔子神位”。 張大千是我國近代的藝術(shù)巨匠,是二十世紀中國畫壇最富傳奇色彩的國畫大師,繪畫、書法、篆刻、詩詞無所不通,被譽為“當今最負盛名之國畫大師”。徐悲鴻說過:“張大千,五百年來第一人”。張大千的詩、書、畫與齊白石、溥心畬齊名,故又并稱為“南張北齊”和“南張北溥”。1990年,張大千紀念館在內(nèi)江市東桐路圓頂山建成,以書信、詩集等形式介紹了張大千生平事跡,同時展出了他的重要書畫作品。盡管張大千上個世紀四十年代后離開家鄉(xiāng)以后再也未能重回到這片故土,但內(nèi)江人依然把他看做家鄉(xiāng)的驕傲。2
自古以來,內(nèi)江素有“甜城”的譽稱,糖文化是內(nèi)江特有的傳統(tǒng)文化。內(nèi)江盛產(chǎn)蔗糖,制糖業(yè)十分發(fā)達,,是西南重要的產(chǎn)糖區(qū),也是四川主要的蜜餞產(chǎn)區(qū)。早在唐代,內(nèi)江生產(chǎn)的蜜餞已成為皇家貢品。明朝末年,李自成專程來四川拜會張獻忠,見茶點果品中有一盤佐茶食品色澤鮮亮,異常好看,櫻桃脯鮮紅似火,桔餅似菊花吐蕾,天冬玉潔冰清,連藕片片晶瑩;再把鼻子湊上去一聞,香味四溢,不由驚奇地問道:“此乃何物?”“此物名叫蜜餞。”張獻忠答畢,請李自成一一品嘗。李自成嘗罷,只覺甜香潤心,妙不可言。又問張獻忠:“這蜜餞產(chǎn)于何地?”張獻忠回答:“產(chǎn)于內(nèi)江。”李自成聽了,不由得眉飛色舞,豎起大拇指贊道:“此物可稱得上世間最精妙的糖制食品,內(nèi)江真乃甜城也!”3從此,“甜城”成為內(nèi)江1
2 陳鼓應:《莊子今注今譯》 汪毅:《張大千》,《讀者欣賞》2012年第11期
3 李鳳:《“甜城”內(nèi)江》,《中國名城》2012年第9期
獨有的美名。內(nèi)江蔗糖近千年歷史,演繹了豐富的文化內(nèi)涵。甘蔗的來歷、甘蔗的引進栽種都有美麗的傳說。制糖工藝的進化過程,更是傾注著內(nèi)江人的心血和智慧,印證了內(nèi)江的經(jīng)濟發(fā)展和社會的變遷。4
內(nèi)江的歷史悠久,遺留下來的古建筑頗多。其中具有代表性的為一鎮(zhèn)一寨一牌坊,即羅泉古鎮(zhèn),云頂古寨,立體史書古牌坊。5
羅泉古鎮(zhèn)位于內(nèi)江資中西南,又名龍鎮(zhèn),也稱為羅泉井,是四川省首批歷史文化名鎮(zhèn),也是中國100個千年古鎮(zhèn)之一,始建于秦朝,《資中縣志》記載,羅泉古鎮(zhèn)已有1700多年的歷史。羅泉古鎮(zhèn)以產(chǎn)鹽聞名天下,鎮(zhèn)上的鹽神廟事中國唯一用來紀念、朝拜鹽神的廟宇。羅泉豆腐宴作為當?shù)靥厣娘嬍澄幕,其招牌菜有?shù)十種,深受人們的喜愛。發(fā)源于資中縣羅泉鎮(zhèn)盤破門是中國功夫五十八個派別之一,勾勒出羅泉古鎮(zhèn)獨特的歷史風情。
云頂寨位于內(nèi)江隆昌縣云頂鎮(zhèn),明朝時由汾陽王郭子儀之后郭孟四修建完成,是一個古老而又歷史底蘊深厚的山寨,也是隆昌縣惟一保存完整的古城堡。立體史書古牌坊主要集中于內(nèi)江市隆昌縣城南、北關(guān)的千年古道上,距今有五百多年的歷史。隆昌因牌坊群龐大、種類齊全、保存完好,被譽為“中國石牌坊之鄉(xiāng)”。這些精美的雕刻不僅傳承著歷史故事和傳說,還反應了當時的文化和民俗,華麗而不張揚。
內(nèi)江地處川東南,有傳統(tǒng)手工技藝夏布、川劇、車車燈、舞龍、賽龍舟等眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)工藝夏布主要傳承于內(nèi)江隆昌,已有一千多年的歷史,宋朝時已成為貢品,其中隆昌夏布堪為中國之最。車車燈產(chǎn)生于清朝末年,是當?shù)厝藗冊诖汗?jié)期間開展的一項民間說唱曲藝活動。每年的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨之時,在沱江河畔都會舉行隆重的龍舟比賽,同時還會展示令人眼花繚亂的精彩表演和傳統(tǒng)民俗節(jié)目,熱鬧非凡。
川菜是我國四大名菜之一,以麻辣鮮香為特色。在成渝地區(qū)大致可分為成都幫、重慶幫、大河幫、小河幫、自內(nèi)幫。6內(nèi)江地處川東南,屬于自內(nèi)幫,以鹽幫菜為主,以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色,最為注重和講究調(diào)味。除具備川菜“百菜百味、烹調(diào)技法多樣”的傳統(tǒng)之外,更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點。內(nèi)江當?shù)鼐哂性S多特色的地方小吃文化,如球溪鯰魚、隆昌羊肉湯、資中兔子面、威遠渾豆腐、羅泉豆腐宴、龍茶、串串香、涼糕涼粉涼蝦等特色小吃,深受人們喜歡。
內(nèi)江,歷史悠久,文化燦爛,人才輩出。它作為“當代第一畫家”張大千的故里,同時又有許多歷史文化名人,這些足以說明內(nèi)江是一個人杰地靈,鐘靈毓秀的地方。內(nèi)江,從悠久和燦爛中來,必將會繼續(xù)發(fā)揚其源遠流長的文化傳統(tǒng),走向和諧與繁榮! 4
5 政協(xié)內(nèi)江市委員會:《關(guān)于保護和利用內(nèi)江糖業(yè)文化資源的建議》[Z]2006-01-05 馮傳靖:《川南咽喉——內(nèi)江旅游文化概談》,《藝術(shù)文化交流》2013年10月下半月刊
6 周炫宇:《近代成渝地區(qū)飲食文化地理研究》
內(nèi)江的悠久歷史文化 內(nèi)江,位于四川東南,沱江下游,界于成都和重慶的中點,是重要的交通樞紐,自古便有“川中樞紐,川南咽喉”的稱號。內(nèi)江歷史悠久,是開發(fā)較早的巴蜀腹心城市,東漢建縣,曾稱漢安、中江,隋文帝時因母親河沱江又稱內(nèi)水而得名內(nèi)江,至今已有200…
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本文編號:160021
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