本文關鍵詞：回收需求效應下食品制造商與零售商相關決策

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【摘要】：考慮回收行為對食品需求的正向影響效應,針對食品制造商和零售商分別負責回收食品情況下的相關決策問題,建立制造商與零售商各自負責回收下斯坦科爾伯格博弈模型,分析各種情況下的批發(fā)價格、零售價格和回收比例等相關決策及其影響因素。研究結果表明:主導優(yōu)勢主體負責回收食品將更有利,并且高回收補貼對應高需求刺激效應,低回收補貼對應低需求刺激效應,需求價格敏感性對食品回收行為具有一定的擠出效應等。據(jù)此,為我國食品回收處理環(huán)節(jié)的良性發(fā)展提供了相應的政策啟示。
【作者單位】： 東北財經(jīng)大學經(jīng)濟學院;
【關鍵詞】： 食品回收 制造商 零售商 回收需求效應
【基金】：國家社會科學基金項目(14CGL040) 2016年度遼寧經(jīng)濟社會發(fā)展立項課題(2016lslktjjx-08) 2016年度遼寧省財政科研基金項目(16C021) 大連市社科聯(lián)重點課題(2015dlskzd054)
【分類號】：F426.82;F724.2
【正文快照】： 近年來,過期、變質食品回流市場,“地溝油”事件等頻繁發(fā)生。這表明食品回收處理較之于一般食品供應鏈的生產(chǎn)、流通和消費等主要環(huán)節(jié)易被忽視和輕視[1]。并且相比于廢棄電子產(chǎn)品等其他廢棄產(chǎn)品,廢棄食品的回收處理普遍被等同于一般垃圾進行處置,由此造成嚴重的食品安全隱患、

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前7條

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本文編號：746103