1、加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳。要充分發(fā)揮 好媒體的作用，加強(qiáng)對(duì)鮮奶冷鏈物流的知 識(shí)宣傳和介紹，提高管理部門、冷鏈物流 運(yùn)營(yíng)者和銷售商的知識(shí)水平，同時(shí)也要對(duì) 消費(fèi)者加強(qiáng)宣傳，喚起消費(fèi)者自我保護(hù)意 識(shí)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的市場(chǎng)監(jiān)督。只有消費(fèi)者 對(duì)鮮奶的冷鏈有充分的認(rèn)識(shí)，分清有無冷 鏈情況下食品的品質(zhì)差異，才能在價(jià)格上 和品質(zhì)上給予充分的認(rèn)識(shí)，培育市場(chǎng)，那 些在冷鏈上投入的成本才能得到正常的問 報(bào)，才能使在冷鏈標(biāo)準(zhǔn)下管理和運(yùn)作的食 品在市場(chǎng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，形成良好的市場(chǎng) 運(yùn)作機(jī)制，企業(yè)才能積極的去發(fā)展冷鏈物 流。否則很難建立有效的冷鏈物流運(yùn)作體 系。

　　2、建立一體化的冷鏈物流配送共同 模式。由于鮮奶冷鏈物流的低溫特點(diǎn)，鮮 奶企業(yè)單獨(dú)建立冷鏈物流中心，投資成本 高，而且回收期較長(zhǎng)。而因?yàn)槔滏準(zhǔn)称返?特點(diǎn)相同，地區(qū)鮮奶加工企業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來，共同建立冷鏈物流配送中心，實(shí)現(xiàn)冷 鏈物i商業(yè)的共同配送。

　　3、加強(qiáng)冷鏈物流的冷藏設(shè)施建設(shè)。要 加大科技開發(fā)和投入，推進(jìn)冷藏設(shè)備的完 善和提高，加快技術(shù)的引進(jìn)和革新。在硬 件設(shè)備上，要配備使用先進(jìn)的冷藏運(yùn)輸設(shè) 備，大規(guī)模改造和更新現(xiàn)有的設(shè)備，充分 的利用設(shè)施，筆耕論文新浪博客，降低成本。目前，我國(guó)廣泛 采用機(jī)冷式冷藏集裝箱，促進(jìn)f冷藏運(yùn)輸 的發(fā)展。針對(duì)當(dāng)前國(guó)際，國(guó)內(nèi)冷鏈物流發(fā) 展趨勢(shì)，鮮奶配送企業(yè)應(yīng)著力發(fā)展小批 量、多品種的小編組機(jī)冷藏車，以滿足市 場(chǎng)對(duì)多品種、小批量貨源運(yùn)送的需要。同 時(shí)還要注重發(fā)展機(jī)械冷板冷藏車和冷藏集 裝箱，以滿足不同路徑的貨運(yùn)需要。對(duì)于 低溫冷庫的建設(shè)，應(yīng)根據(jù)冷藏產(chǎn)品對(duì)溫度 和溫度的不同要求，分類分期進(jìn)行更新和 改造性與即時(shí)性等的要求，也會(huì)越來越高，特 別是對(duì)鮮奶的新鮮度也會(huì)越來越講究，要 使這些要求得到滿足，鮮奶的冷鏈物流就 不可缺少。鮮奶的冷鏈物流在今后相當(dāng)長(zhǎng) 的時(shí)期，它仍是我國(guó)運(yùn)輸業(yè)當(dāng)中最具活力 最具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展空間的→個(gè)亮點(diǎn)，它 的未來發(fā)展趨勢(shì)將會(huì)朝向綠色、環(huán)保、優(yōu) 質(zhì)、安全、快速、低成本運(yùn)作并逐步形成 產(chǎn)業(yè)化這樣的一個(gè)日標(biāo)方向發(fā)展�；爻砷L(zhǎng)性的中小流通企業(yè)到創(chuàng)業(yè)板上市融資:

　　有條件的地方政府可以設(shè)立扶持基金。二是 建立公共信息服務(wù)平臺(tái)，為中小流通企業(yè)在 政策、市場(chǎng)、技術(shù)、信息、人才等提供服務(wù)。 整合各方力量為中小企業(yè)發(fā)展提供各類咨詢 與診斷。三是鼓勵(lì)中小商貿(mào)流通企業(yè)組建企 業(yè)聯(lián)盟，對(duì)企業(yè)之間的采購聯(lián)盟、合作聯(lián)盟、 品牌聯(lián)盟以及服務(wù)聯(lián)盟，政府應(yīng)大力支持， 并給予優(yōu)先的政策支持和資金扶持。四是提 升中小商貿(mào)流通企業(yè)管理水平。鼓勵(lì)和引導(dǎo) 中小商貿(mào)流通企業(yè)加快技術(shù)改造和信息技術(shù) 升級(jí)，特別是商業(yè)設(shè)施和信息化方面要加強(qiáng) 升級(jí)并提升管理水平，建立和完善管理信息 系統(tǒng)(MIS)和適時(shí)銷售系統(tǒng)(POS)，與跨 國(guó)公司信息管理水平相抗衡。

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　　4、強(qiáng)化流通行業(yè)經(jīng)濟(jì)安全預(yù)警，增 強(qiáng)中小企業(yè)適應(yīng)能力

　　我國(guó)流通領(lǐng)域至今尚未有一套完整的 法律制度，這與我國(guó)流通業(yè)的發(fā)展階段以及 對(duì)外開放的情形明顯不相符合。一是完善商 業(yè)法律法規(guī)，規(guī)范跨國(guó)流通巨頭的患意競(jìng)爭(zhēng) 行為。保證本土流通企業(yè)盡可能分享公平的 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境以及良好的成長(zhǎng)空間。在這一方 面，可以借鑒日本的?中小商業(yè)保護(hù)法兒目 前，我國(guó)已經(jīng)出臺(tái)《反壟斷法?，但執(zhí)法力 度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。如沃爾瑪、家樂福這樣 的跨國(guó)流通巨頭，它們依靠自己強(qiáng)大的資本 實(shí)力，成為超級(jí)零售終端，控制著大量的商 品交易，很有可能對(duì)某一產(chǎn)品的采購進(jìn)行壟 斷，這樣會(huì)產(chǎn)生排他性的交易額，既對(duì)本土中小流通企業(yè)不利，也不利于我國(guó)本土制造 業(yè)的健康發(fā)展，無益于提高我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展 水平。二是建立流通產(chǎn)業(yè)安全預(yù)警機(jī)制。研 判國(guó)內(nèi)商業(yè)安全穩(wěn)度的量化標(biāo)準(zhǔn)，并認(rèn)真研 究批發(fā)業(yè)特別是生產(chǎn)資料批發(fā)開放對(duì)國(guó)內(nèi)市 場(chǎng)的影響，建立健全流通產(chǎn)業(yè)損害預(yù)警機(jī) 制，及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。對(duì)違法行為應(yīng)嚴(yán)格 執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)。針對(duì)外商通過并購規(guī)避 商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃限制的動(dòng)向，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行外國(guó) 投資者的相關(guān)規(guī)定。

　　5、優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈管理，開展差異 化營(yíng)銷

　　隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，企業(yè)之間 的競(jìng)合已經(jīng)成為競(jìng)爭(zhēng)的新形式。供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng) 成為現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)的主流。事實(shí)上， 中小商貿(mào)企業(yè)，核心競(jìng)爭(zhēng)力取決于其j二下游合 作伙伴的資源。為此，一是強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理， 提高物流配送水平和顧客的滿意度。這是提 升中小流通企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇，必 須盡快建立規(guī)范化的配送中心，提高物流的 配送率g大力發(fā)展第三方物流，通過市場(chǎng)化 或者社會(huì)化降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，使批零企業(yè)更專 注于核心業(yè)務(wù)，努力提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。二是 在業(yè)態(tài)、區(qū)位和服務(wù)等開展差異化營(yíng)銷。中 小商貿(mào)流通企業(yè)與跨國(guó)歷以重巨頭在規(guī)模、管 理、技術(shù)、信息技術(shù)等方面的差距在短時(shí)期 內(nèi)是難以超越，差異化營(yíng)銷是必然選擇。從 區(qū)域上看，跨國(guó)巨頭發(fā)達(dá)地區(qū)有加速擴(kuò)張的 勢(shì)頭，并逐步向中西部轉(zhuǎn)移，為此，中小商 貿(mào)流通企業(yè)應(yīng)抓住這一機(jī)遇，審慎調(diào)研、搶

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