淼雨飲品公司發(fā)展戰(zhàn)略研究
發(fā)布時(shí)間:2021-06-17 17:01
飲料行業(yè)屬于食品行業(yè),亦為人類的生命行業(yè),為永不衰竭的行業(yè)。飲料工業(yè)現(xiàn)代化和飲食水平是反映人民生活質(zhì)量高低及國(guó)家文明程度的重要標(biāo)志。飲料工業(yè)也是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是關(guān)聯(lián)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、流通等領(lǐng)域的大產(chǎn)業(yè)。目前飲料市場(chǎng)已成為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)發(fā)展最快的市場(chǎng)之一,而作為近年來(lái)飲料行業(yè)發(fā)展迅猛的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體河南淼雨飲品股份有限公司正從單一的果醋飲料企業(yè)發(fā)展為多品類、國(guó)際型的飲料品牌企業(yè)。企業(yè)的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境、行業(yè)環(huán)境、內(nèi)部管理都發(fā)生了深刻的變化。面對(duì)日趨激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和快速擴(kuò)大的企業(yè)規(guī)模,如何抓住發(fā)展機(jī)遇,迎接經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn),推進(jìn)企業(yè)發(fā)展,已成為公司管理高層所要急需解決的重大的課題。因此,加強(qiáng)公司發(fā)展戰(zhàn)略的研究,科學(xué)的制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)公司進(jìn)一步完善企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和公司治理結(jié)構(gòu),推進(jìn)戰(zhàn)略實(shí)施和提高管理水平,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,都具有十分重要的意義。本文旨在以河南淼雨飲品股份有限公司的重大歷史改革以及當(dāng)前發(fā)展的內(nèi)部環(huán)境為依據(jù),以企業(yè)戰(zhàn)略管理相關(guān)理論為指導(dǎo),結(jié)合目前國(guó)內(nèi)食品及飲料行業(yè)的改革發(fā)展的環(huán)境變化,參照專業(yè)研究機(jī)構(gòu)對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的預(yù)測(cè),相關(guān)行業(yè)的前景分析和區(qū)域市場(chǎng)規(guī)劃,分析公司的外部及內(nèi)部環(huán)境、運(yùn)用行...
【文章來(lái)源】:鄭州大學(xué)河南省 211工程院校
【文章頁(yè)數(shù)】:53 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
觀念的轉(zhuǎn)變并不會(huì)改變事實(shí),而只是變換了它的含義
14附圖2根據(jù)以上我們需作出有效的篩選,而篩選的特性為:可測(cè)量性:細(xì)分市場(chǎng)的規(guī)模、購(gòu)買力和基本情況是可以測(cè)量的;可接近性:細(xì)分市場(chǎng)必須能夠接近并提供服務(wù);重要性:細(xì)分市場(chǎng)必須足夠大,或者能帶來(lái)足夠的盈利;可辨別性:細(xì)分市場(chǎng)要在概念上容易區(qū)分,對(duì)不同的市場(chǎng)營(yíng)銷組合元素和方案有不同的反應(yīng);可操作性:必須能夠設(shè)計(jì)有效的方案吸引并服務(wù)于細(xì)分鑒于飲料市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)致的劃分,可以預(yù)見飲料市場(chǎng):①產(chǎn)品更新周期變短近幾年來(lái),從飲料行業(yè)的發(fā)展規(guī)律來(lái)看,飲料品類的生命周期越來(lái)越短,由之前的 3~4 年變成 2 年左右。調(diào)查顯示,目前飲料的消費(fèi)人群年齡結(jié)構(gòu)集中在 13 歲至 30 歲左右的人群中,飲料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,廠商每年推陳出新,營(yíng)銷成本占比越來(lái)越高。隨著廠家越來(lái)越多,品種越來(lái)越多,品牌和品類的分配越來(lái)越平均。②角逐中式養(yǎng)生飲料統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、今麥郎等均推出了大熱的冰糖雪梨,2013 年競(jìng)爭(zhēng)的范圍延伸得更廣,除了冰糖山楂、冰糖檸檬,康師傅在其傳養(yǎng)果薈系列新
3.2公司內(nèi)部環(huán)境分析
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]保健醋與中國(guó)醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展芻議[J]. 王斯. 中國(guó)調(diào)味品. 2010(01)
[2]菠蘿果醋風(fēng)味成分的GC-MS分析[J]. 符楨華,陳華勇,王永華. 中國(guó)釀造. 2009(12)
[3]刺梨醋發(fā)酵生產(chǎn)工藝研究[J]. 周俊良,俞露. 中國(guó)調(diào)味品. 2009(12)
[4]利用多菌種混合發(fā)酵甘肅籽瓜果醋的研究[J]. 趙小鋒,郭琪,季彬,王潔,王治業(yè). 中國(guó)調(diào)味品. 2009(12)
[5]蜂蜜柑橘果醋飲料生產(chǎn)工藝研究[J]. 婁明,麻成金,黃群,陳凱,袁美. 食品與發(fā)酵科技. 2009(04)
[6]果醋中金屬元素的分析[J]. 劉鳳珠,牛小明,王穎穎. 中國(guó)調(diào)味品. 2009(05)
[7]柑橘果醋研究進(jìn)展[J]. 曹雪丹,方修貴. 浙江柑桔. 2009(01)
[8]枸杞果醋加工工藝研究[J]. 倪志婧,馬文平. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2008(34)
[9]梨果醋飲料的研制[J]. 張建龍,慕鈺文,孔維寶,張繼. 甘肅農(nóng)業(yè). 2008(10)
[10]超臨界CO2萃取西瓜中番茄紅素研究[J]. 陳德經(jīng),賀莎. 食品科學(xué). 2008(09)
本文編號(hào):3235577
【文章來(lái)源】:鄭州大學(xué)河南省 211工程院校
【文章頁(yè)數(shù)】:53 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
觀念的轉(zhuǎn)變并不會(huì)改變事實(shí),而只是變換了它的含義
14附圖2根據(jù)以上我們需作出有效的篩選,而篩選的特性為:可測(cè)量性:細(xì)分市場(chǎng)的規(guī)模、購(gòu)買力和基本情況是可以測(cè)量的;可接近性:細(xì)分市場(chǎng)必須能夠接近并提供服務(wù);重要性:細(xì)分市場(chǎng)必須足夠大,或者能帶來(lái)足夠的盈利;可辨別性:細(xì)分市場(chǎng)要在概念上容易區(qū)分,對(duì)不同的市場(chǎng)營(yíng)銷組合元素和方案有不同的反應(yīng);可操作性:必須能夠設(shè)計(jì)有效的方案吸引并服務(wù)于細(xì)分鑒于飲料市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)致的劃分,可以預(yù)見飲料市場(chǎng):①產(chǎn)品更新周期變短近幾年來(lái),從飲料行業(yè)的發(fā)展規(guī)律來(lái)看,飲料品類的生命周期越來(lái)越短,由之前的 3~4 年變成 2 年左右。調(diào)查顯示,目前飲料的消費(fèi)人群年齡結(jié)構(gòu)集中在 13 歲至 30 歲左右的人群中,飲料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,廠商每年推陳出新,營(yíng)銷成本占比越來(lái)越高。隨著廠家越來(lái)越多,品種越來(lái)越多,品牌和品類的分配越來(lái)越平均。②角逐中式養(yǎng)生飲料統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、今麥郎等均推出了大熱的冰糖雪梨,2013 年競(jìng)爭(zhēng)的范圍延伸得更廣,除了冰糖山楂、冰糖檸檬,康師傅在其傳養(yǎng)果薈系列新
3.2公司內(nèi)部環(huán)境分析
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]保健醋與中國(guó)醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展芻議[J]. 王斯. 中國(guó)調(diào)味品. 2010(01)
[2]菠蘿果醋風(fēng)味成分的GC-MS分析[J]. 符楨華,陳華勇,王永華. 中國(guó)釀造. 2009(12)
[3]刺梨醋發(fā)酵生產(chǎn)工藝研究[J]. 周俊良,俞露. 中國(guó)調(diào)味品. 2009(12)
[4]利用多菌種混合發(fā)酵甘肅籽瓜果醋的研究[J]. 趙小鋒,郭琪,季彬,王潔,王治業(yè). 中國(guó)調(diào)味品. 2009(12)
[5]蜂蜜柑橘果醋飲料生產(chǎn)工藝研究[J]. 婁明,麻成金,黃群,陳凱,袁美. 食品與發(fā)酵科技. 2009(04)
[6]果醋中金屬元素的分析[J]. 劉鳳珠,牛小明,王穎穎. 中國(guó)調(diào)味品. 2009(05)
[7]柑橘果醋研究進(jìn)展[J]. 曹雪丹,方修貴. 浙江柑桔. 2009(01)
[8]枸杞果醋加工工藝研究[J]. 倪志婧,馬文平. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2008(34)
[9]梨果醋飲料的研制[J]. 張建龍,慕鈺文,孔維寶,張繼. 甘肅農(nóng)業(yè). 2008(10)
[10]超臨界CO2萃取西瓜中番茄紅素研究[J]. 陳德經(jīng),賀莎. 食品科學(xué). 2008(09)
本文編號(hào):3235577
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