進入21世紀,隨著人民生活水平日益提高,人們對食品質(zhì)量的要求也隨之提高。特別是近幾年來,國內(nèi)外都充分的認識到了食品安全的重要性,生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、無污染的綠色食品,是全球綠色食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的方向。近年來,瑞金市深入貫徹落實省委、省政府打“綠色牌”走“特色路”的發(fā)展戰(zhàn)略,加大工作力度,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,所取得的成果是非常顯著的,例如綠色食品龍頭企業(yè)規(guī)模逐漸擴大、綠色糧食基地建設(shè)明顯增強、綠色食品認證數(shù)量實現(xiàn)新突破,以及綠色食品市場開發(fā)穩(wěn)步拓展。但不可否認的是,瑞金在發(fā)展綠色食品方面還存在諸多弊端與不足。為此,本文采用SWOT方法,基于瑞金市綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀及問題,分析其優(yōu)勢、劣勢、機遇與挑戰(zhàn)。針對分析結(jié)果,筆者認為,瑞金市多年來在綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進程中取得了一定的成果,但是仍然面臨著部分待解決的問題,例如監(jiān)督管理的力度不足、科技創(chuàng)新水平偏低、產(chǎn)品規(guī)模水平滯后、勞動者整體素質(zhì)不高等。另外,還提出了促進瑞金市綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的建議及意見,具體為:一是要強化自身優(yōu)勢,積極強化瑞金政府政策支持、瑞金紅色資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢等,進而構(gòu)建出符合瑞金市實際情況的綠色食品體系;二是要加強綠色食品產(chǎn)業(yè)支撐,加強人才支撐、科研支撐、銷售配送支撐,完善綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展;三是加強扶持龍頭企業(yè),發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動效應(yīng),積極創(chuàng)建知名品牌,打造產(chǎn)業(yè)集群。四是要加強綠色食品產(chǎn)業(yè)監(jiān)管,促使其向一個健康、穩(wěn)定、和諧、有序的方向發(fā)展。
【學(xué)位單位】：江西財經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：F426.82
【部分圖文】：

圖 2-1 近四年瑞金市綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量瑞金市逐步形成了較為完善的綠色食品生產(chǎn)配套系統(tǒng)，為綠色重要支撐。依托瑞金市及周邊交通基礎(chǔ)設(shè)施改善，建立了完善流通系統(tǒng)，包括第三方物流、冷鏈物流等技術(shù)支撐。建立了瑞

圖 2-2 2018 年瑞金市綠色食品主要銷售市場所占份額由此，即便瑞金市能夠大量生產(chǎn)出高質(zhì)量的綠色食品，在產(chǎn)銷脫節(jié)的售情況也難以有較大突破，這就會導(dǎo)致綠色食品產(chǎn)業(yè)無法得到有力發(fā)現(xiàn)創(chuàng)收。

圖 4-1 2017 年瑞金市綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道對健全且完善的倉運以及冷凍設(shè)施，是綠色食品平穩(wěn)有序發(fā)市場銷售能力較強的企業(yè)，占據(jù)市場份額也會相應(yīng)的更大綠色食品產(chǎn)業(yè)的銷售體系，就要從物流的層面著手，拓寬
【參考文獻】

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本文編號：2839584