發(fā)布時間：2018-02-21 12:40

  本文關(guān)鍵詞： 食品質(zhì)量安全 投資力度 食品價(jià)格 完全壟斷 寡頭壟斷　出處：《技術(shù)經(jīng)濟(jì)》2016年08期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：建立優(yōu)化模型,分別分析了完全壟斷下消費(fèi)者和企業(yè)共同承擔(dān)質(zhì)量安全投資成本以及企業(yè)完全承擔(dān)質(zhì)量安全投資成本兩種情況下食品企業(yè)的質(zhì)量安全投資力度和價(jià)格決策,以及寡頭壟斷下供給高、低質(zhì)量安全水平食品的兩類企業(yè)的質(zhì)量安全投資力度和價(jià)格決策,并分析了需求價(jià)格效應(yīng)和供給價(jià)格效應(yīng)、需求投資力度差、投資邊際成本對質(zhì)量安全投資力度和價(jià)格決策的影響。最后,總結(jié)了研究結(jié)論對提高中國食品安全水平的相應(yīng)啟示。
[Abstract]:The optimization model is established to analyze the quality and safety investment intensity and price decision of food enterprises under the condition of complete monopoly, in which consumers and enterprises share the investment cost of quality and safety, and the enterprises bear the cost of quality and safety investment. And the quality and safety investment strength and price decision of the two kinds of enterprises supplying high quality and low safety level food under oligopoly, and analyzed the demand price effect and supply price effect, the demand investment intensity is poor, The influence of marginal cost of investment on quality and safety investment and price decision. Finally, this paper summarizes the corresponding enlightenment of the research conclusion to improve the food safety level in China.
【作者單位】： 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;東北財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)計(jì)量分析與預(yù)測研究中心;
【基金】：國家社會科學(xué)基金項(xiàng)目“供需失衡下我國食品安全的政府監(jiān)管機(jī)制研究”(14CGL040) 省社科聯(lián)2016年度遼寧經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展立項(xiàng)課題“遼寧食品回收安全處理機(jī)制研究”(2016lslktjjx-08) 大連市社科聯(lián)重點(diǎn)課題“大連市食品流通環(huán)節(jié)的安全問題及監(jiān)管對策研究”(2015dlskzd054) 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)優(yōu)秀科研創(chuàng)新人才項(xiàng)目(DUFE2015R01)
【分類號】：F426.82;F273.2

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本文編號：1521998