本文關(guān)鍵詞：河北省農(nóng)村乳制品消費行為影響因素分析　出處：《中國畜牧雜志》2016年06期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：多年來乳制品消費的關(guān)注點主要集中在城市,對農(nóng)村乳制品消費關(guān)注較少,實際上農(nóng)村存在著巨大的市場潛力。本文在對河北省農(nóng)村乳制品消費進行調(diào)研的基礎(chǔ)上,從中提取個人基本情況、家庭特征、消費者認知水平、產(chǎn)品特性和消費環(huán)境5個影響因子,通過構(gòu)建模型,運用相關(guān)分析、多元Logistic回歸分析等方法,對各因素對消費者乳制品購買行為的影響程度及顯著性進行深入分析,得出河北省農(nóng)村消費者的家庭特征和認知水平對乳制品購買行為有顯著影響。
【作者單位】： 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院;
【基金】：河北省奶牛產(chǎn)業(yè)體系的研究成果 河北省教育廳人文社會科學(xué)重大課題攻關(guān)項目“新時期河北省奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究(ZD201420)”的階段性研究成果 2015年度河北省社會科學(xué)發(fā)展研究課題“京津冀協(xié)同發(fā)展背景下河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織方式創(chuàng)新模式研究(2015040214)”
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 乳制品營養(yǎng)豐富而全面,在世界大多數(shù)國家和地區(qū)的膳食結(jié)構(gòu)中占有十分重要的地位。河北省奶牛數(shù)量和牛奶產(chǎn)量均居全國首位,但農(nóng)村居民對乳制品的消費水平仍然較低。因此,研究農(nóng)村乳制品消費者購買行為,對合理引導(dǎo)乳制品消費、不斷擴大乳制品消費市場具有重要意義,同時也為政府

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3 中國奶業(yè)協(xié)會;杭州乳制品消費調(diào)查[N];農(nóng)民日報;2009年

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5 褚林然;河北省奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及其整合模式研究[D];河北農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

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本文編號：1331889