【摘要】：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國(guó)家對(duì)服務(wù)行業(yè)的重視力度的加大，超市作為一個(gè)重要的服務(wù)機(jī)構(gòu)得到了迅速發(fā)展，超市之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。然而，超市排隊(duì)現(xiàn)象的出現(xiàn)嚴(yán)重影響了超市的服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致顧客滿意度下降，降低了超市的競(jìng)爭(zhēng)能力。因此，超市收銀服務(wù)系統(tǒng)的研究與優(yōu)化對(duì)于減少排隊(duì)現(xiàn)象，提高服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。 本文以M超市的收銀服務(wù)系統(tǒng)作為研究對(duì)象，統(tǒng)計(jì)了到達(dá)超市排隊(duì)系統(tǒng)的顧客數(shù)、服務(wù)時(shí)間，運(yùn)用假設(shè)檢驗(yàn)方法求解出平均到達(dá)顧客數(shù)和收銀臺(tái)的平均服務(wù)時(shí)間的分布；并運(yùn)用排隊(duì)論相關(guān)知識(shí)分別對(duì)工作日和節(jié)假日超市購(gòu)物高峰期與非高峰各時(shí)間段的服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行分析，求解出工作日高峰期、非高峰期和節(jié)假日高峰期最少開(kāi)設(shè)的收銀臺(tái)數(shù)；運(yùn)用Witness仿真軟件對(duì)超市排隊(duì)系統(tǒng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析，得到損失顧客數(shù)和損失利潤(rùn)，計(jì)算了排隊(duì)系統(tǒng)的最低成本，實(shí)現(xiàn)超市利潤(rùn)最大化；最后綜合分析超市排隊(duì)系統(tǒng)全天的運(yùn)營(yíng)情況，得到不同時(shí)間段應(yīng)開(kāi)設(shè)的最優(yōu)收銀臺(tái)數(shù)，，為M超市的收銀臺(tái)臺(tái)數(shù)優(yōu)化和員工日常工作安排提供了參考和依據(jù)。
【學(xué)位授予單位】：河南理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號(hào)】：O226;N945.13

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 李江華;王金亭;;具有不耐煩顧客的M/M/N可修排隊(duì)系統(tǒng)[J];北京交通大學(xué)學(xué)報(bào);2006年03期

2 陳杰;朱翼雋;;同步N-策略多重休假的M/M/C/WV排隊(duì)[J];成都信息工程學(xué)院學(xué)報(bào);2008年05期

3 陳磊;王鵬;董靜宜;任超;;基于排隊(duì)論的火車站售票排隊(duì)系統(tǒng)的分析與研究[J];成都信息工程學(xué)院學(xué)報(bào);2010年06期

4 馬仁俊;電信業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)支撐系統(tǒng)解決方案研究[J];長(zhǎng)沙通信職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2005年01期

5 葉宗文;;維修行業(yè)中排隊(duì)模型的應(yīng)用[J];四川兵工學(xué)報(bào);2009年10期

6 岳德權(quán),呂勝利,李靜鉑;一個(gè)修理工的M/M/N可修排隊(duì)[J];燕山大學(xué)學(xué)報(bào);2003年03期

7 郭彩芬,王寧生;基于排隊(duì)理論優(yōu)選工作站設(shè)備數(shù)量[J];工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì);2004年03期

8 鄭歡,古福文;大型超市顧客交費(fèi)排隊(duì)系統(tǒng)優(yōu)化分析[J];管理學(xué)報(bào);2005年02期

9 李軍;;排隊(duì)論和Witness在超市服務(wù)臺(tái)優(yōu)化設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J];中國(guó)管理信息化;2008年13期

10 劉亞國(guó);;排隊(duì)論在學(xué)校食堂窗口服務(wù)中的應(yīng)用[J];和田師范�？茖W(xué)校學(xué)報(bào);2008年03期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前6條

1 張建華;商業(yè)銀行服務(wù)分析與管理[D];西南交通大學(xué);2004年

2 陳佳亭;商業(yè)銀行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理研究[D];南京理工大學(xué);2007年

3 王連球;排隊(duì)論在超市收銀系統(tǒng)中的應(yīng)用研究[D];中南大學(xué);2007年

4 王宏勇;生產(chǎn)—庫(kù)存系統(tǒng)中排隊(duì)模型性能分析及應(yīng)用[D];江蘇大學(xué);2008年

5 甘益興;排隊(duì)論中幾個(gè)問(wèn)題的探討[D];華中科技大學(xué);2008年

6 蔡敏振;多服務(wù)臺(tái)排隊(duì)問(wèn)題研究及其利潤(rùn)最大化討論[D];大連海事大學(xué);2010年

本文編號(hào)：2642538