生物分子泛指生物體特有的各類有機分子,包括核酸、蛋白質(zhì)、酶、細(xì)胞、組織和生物小分子等。生物分子的簡單、快速及高效靈敏檢測在疾病診斷、食品藥品分析、環(huán)境監(jiān)測和科學(xué)研究等方面具有十分重要的意義。眾所周知,近年來出現(xiàn)過各種重大食品安全事件,使得食品污染在全國乃至全球日益受到重視;此外,疾病的早期診斷治療對于人類的健康安全也是不容忽視的問題。通過對人體中葡萄糖、抗生素等多種生化指標(biāo)的檢測,可以為臨床分析提供重要的依據(jù),因此實現(xiàn)與食品監(jiān)控、疾病診斷等方面有關(guān)的小分子物質(zhì)的檢測具有非常重要的意義。熒光生物傳感器有著比傳統(tǒng)方法更快捷、更靈敏、成本低的優(yōu)點,現(xiàn)已被廣泛應(yīng)用到各個領(lǐng)域。基于以上原因,本文著重于通過構(gòu)建不同信號放大方法來實現(xiàn)對不同目標(biāo)物小分子的靈敏檢測,具體研究內(nèi)容如下:(1)高靈敏識別和檢測非法添加到食品中的三聚氰胺。三聚氰胺的氮含量高,因此常被添加到牛奶中以提高其蛋白質(zhì)含量,然而過量的三聚氰胺會導(dǎo)致人的身體組織,如腎臟等,受到傷害,而嚴(yán)重的腎功能衰竭有致人死亡的危險,因此對食品中三聚氰胺含量的監(jiān)控非常重要。由于三聚氰胺可與兩個胸腺嘧啶結(jié)合形成獨特的穩(wěn)定的T-三聚氰胺-T結(jié)構(gòu),以此為基礎(chǔ)...

【文章頁數(shù)】：73 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖1.1生物傳感器原理圖

重慶理工大學(xué)碩士學(xué)位論文2圖1.1生物傳感器原理圖Fig.1.1Schematicofabiosensor1.1.2生物傳感器的應(yīng)用生物傳感器在現(xiàn)代生活起到了不可或缺的作用，它能廣泛應(yīng)用到食品檢測、環(huán)境監(jiān)測和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域等方面。1.1.2.1食品檢測食品工業(yè)中的成分復(fù)雜，找到能夠特異....

圖1.2熒光生物傳感器的反應(yīng)原理

重慶理工大學(xué)碩士學(xué)位論文4圖1.2熒光生物傳感器的反應(yīng)原理Fig.1.2Reactionprincipleoffluorescentbiosensor熒光信號的產(chǎn)生原理[10]如圖1.3所示。由于大多數(shù)分子都含有偶數(shù)個電子，由保利不相容原理可知，分子處于基態(tài)S0時，它的電子在相應(yīng)....

圖1.3分子內(nèi)吸收和發(fā)射的物理過程

重慶理工大學(xué)碩士學(xué)位論文4圖1.2熒光生物傳感器的反應(yīng)原理Fig.1.2Reactionprincipleoffluorescentbiosensor熒光信號的產(chǎn)生原理[10]如圖1.3所示。由于大多數(shù)分子都含有偶數(shù)個電子，由保利不相容原理可知，分子處于基態(tài)S0時，它的電子在相應(yīng)....

圖1.4數(shù)富集配體進化系統(tǒng)原理圖

第一章緒論5核酸適配體（Aptamer）是通過指數(shù)富集配體進化系統(tǒng)（systematicevolutionofligandsbyexponentialenrichment,SELEX）篩選獲得的一段DNA(脫氧核糖核酸)[11-12]（如圖1.4所示），因此核酸適配體能夠高特異性....

本文編號：3891510