生物化學(xué)是食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)重要基礎(chǔ)課程,具有知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,枯燥難懂等特點(diǎn)。本文以雙高建設(shè)為契機(jī),擬從教學(xué)內(nèi)容、網(wǎng)絡(luò)課程資源、教學(xué)觀(guān)念、教學(xué)方法、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等5個(gè)方面進(jìn)行改革和探討。通過(guò)教學(xué)改革促使生物化學(xué)教學(xué)適應(yīng)雙高建設(shè)需求,最終實(shí)現(xiàn)精致育人。 

【文章來(lái)源】：廣東化工. 2020,47(15)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
2 建設(shè)精品網(wǎng)絡(luò)課程，完善網(wǎng)絡(luò)課程資源
3 改變教學(xué)觀(guān)念，優(yōu)化教學(xué)方法
    3.1 啟發(fā)性思維
    3.2 自學(xué)自講
    3.3 利用現(xiàn)代多媒體等技術(shù)
4 加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練
5 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3342906