花生干燥過程中濕熱傳遞機理及實驗研究
發(fā)布時間:2025-04-15 04:54
農(nóng)作物的儲存安全問題一直是人們關(guān)注的焦點,儲存時,較高的濕度會為農(nóng)作物發(fā)生蟲害、霉菌和出芽創(chuàng)造有利條件。為了存儲安全,需要對作物進行干燥處理。干燥過程是復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)過程,包括農(nóng)作物本身的性質(zhì)在內(nèi),影響干燥效果的因素很多,且農(nóng)作物干燥周期長、成本高、可重復(fù)性差,所以對干燥過程進行科學(xué)計算、模擬分析就顯得尤為重要。本文以花生干燥過程為研究對象,建立了花生干燥過程中濕熱傳遞的數(shù)學(xué)模型,基于FLUENT的UDF功能編寫了相應(yīng)的自定義程序,對小型對流烘干機中花生的干燥過程進行了模擬計算和實驗驗證,研究了不同的干燥條件對干燥結(jié)果的影響規(guī)律,主要工作如下:(1)通過分析花生干燥過程的濕熱耦合傳遞,結(jié)合實際干燥條件參數(shù),在質(zhì)量守恒、動量守恒、能量守恒方程基礎(chǔ)上,研究建立了干燥過程中濕熱傳遞的數(shù)學(xué)模型;通過合理的簡化和假設(shè),構(gòu)建了干燥機的物理模型。(2)由于FLUENT軟件沒有濕度的求解功能,本文基于FLUENT的UDF功能,運用C語言編寫了濕度源項、能量源項計算的自定義程序,實現(xiàn)了小型對流烘干機中花生干燥過程的模擬計算。(3)利用數(shù)值實驗的方法,對干燥風(fēng)速度、風(fēng)量、濕度以及干燥時間對干燥效果的影響進行...
【文章頁數(shù)】:81 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
本文編號:4040107
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【部分圖文】:
圖1-1技術(shù)路線
河南工業(yè)大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文第7頁圖1-1技術(shù)路線
圖2-1干燥機示意圖
河南工業(yè)大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文第13頁1.電腦2.溫濕度傳感器3.篩網(wǎng)4.氣室5.作物干燥室6.流量計7.閥門8離心風(fēng)機9加熱箱圖2-1干燥機示意圖2.1.2通風(fēng)干燥的基本原理干燥過程濕熱傳遞的主要傳遞機理為質(zhì)量傳遞機理和熱量傳遞機理,本節(jié)將對這兩個傳遞機理進行闡述。2.1.2.....
圖2-2FLUENT軟件求解過程的一般步驟
河南工業(yè)大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文第16頁圖2-2FLUENT軟件求解過程的一般步驟2.2.2.1FLUENT的理論基礎(chǔ)(1)基本的物理概念物體在流體中運動時,在正對流體運動方向的表面流體完全受阻,此時的流體速度為零,即動能轉(zhuǎn)變?yōu)閴毫δ,壓力增大,其壓力稱為全受阻壓力,簡稱總壓。靜壓....
圖2-3湍流模型的分類
河南工業(yè)大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文第17頁于2300到8000之間時,流動處于層流和湍流的過渡區(qū);雷諾數(shù)大于8000時,流體流動為湍流。(2)湍流模型湍流類型的流動在自然界和工程領(lǐng)域較為常見,它是高度復(fù)雜的三維不規(guī)則流動,所以湍流模型....
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