本文通過拉曼光譜技術(shù),利用波長范圍為350-1000nm的拉曼光譜儀對150個白酒樣本進行光譜數(shù)據(jù)信息采集。其中,白酒樣本選取XX牌酒精度為43%、53%、56%的白酒。以分類正確率為評價指標,分析對比多種檢測模型,選擇出SPA-BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(Successive Projection Algorithm-Back Propagation Neural Network)模型作為白 酒酒精度檢測模型。并結(jié)合 MATLAB 的圖形用戶界面(GUI)工具,設(shè)計了鑒別白酒酒精度的檢測平臺,實現(xiàn)了對白酒酒精度在線快速無損的智能檢測。本文的主要研究成果如下:(1)對3種不同酒精度的白酒樣本進行拉曼光譜數(shù)據(jù)信息采集,分別采用小波變換(Wavelet Transform,WT)、標準正態(tài)變量變換(Standardized Normal Variate,SNV)、多元散射校正(Multiple Scattering Correction,MSC)、S-G 卷積平滑法(Savitzky Golay Smoothing,SGs)方法對原始白酒拉曼光譜數(shù)據(jù)信息進行預(yù)處理。將所有樣本數(shù)據(jù)作為訓練集,通過建立偏最...

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１拉曼散射與瑞利散射示意圖??拉曼光譜是一種比較典型的散射光譜，拉曼散射產(chǎn)生于入射光光子照射到被測物質(zhì)上發(fā)生的??

拉曼光譜是一種比較典型的散射光譜，拉曼散射產(chǎn)生于入射光光子照射到被測物質(zhì)上發(fā)生的??非彈性碰撞現(xiàn)象。單色光束的入射光光子與被測物質(zhì)分子相互作用時，可以產(chǎn)生兩類碰撞現(xiàn)象，??即彈性碰撞現(xiàn)象和非彈性碰撞現(xiàn)象。如圖２－１所示，在彈性碰撞的過程中，入射光光子和被測物??質(zhì)分子之間是不會產(chǎn)....

圖２－３拉曼光譜系統(tǒng)??２．２．３

：—．．．．二丄：：：二一??圖２－２實驗待測白酒樣本??２．２．２實驗儀器??本文試驗的光譜儀采用北京杏林睿光公司生產(chǎn)的ＲＬ－ＳＰＥＣ型激光拉曼光譜儀。拉曼光譜系??統(tǒng)如圖２－３所示，激光發(fā)射源為波長為７８５ｎｍ窄帶寬激光器，光譜范圍３５０－〗０００ｍｉｉ，光學分辨??率１誦，....

圖２－２實驗待測白酒樣本??

２．２．２實驗儀器??本文試驗的光譜儀采用北京杏林睿光公司生產(chǎn)的ＲＬ－ＳＰＥＣ型激光拉曼光譜儀。拉曼光譜系??統(tǒng)如圖２－３所示，激光發(fā)射源為波長為７８５ｎｍ窄帶寬激光器，光譜范圍３５０－〗０００ｍｉｉ，光學分辨??率１誦，積分時間４ｍｓ－６．５ｓ，輸出功率６００ｍｗ，探測器２０４....

圖２－４無水乙醇拉曼光譜圖??從圖２－４中可以看出，無水乙醇的拉曼光譜在Ｏ－ｌＯＯＯｃｍ１，光譜有兩個特征峰；在１０００－??２００ｃｍＭ，２０００－３５０〇￡：１１１＿１，一

位移ｃｍ－１??圖２－４無水乙醇拉曼光譜圖??從圖２－４中可以看出，無水乙醇的拉曼光譜在Ｏ－ｌＯＯＯｃｍ１，光譜有兩個特征峰；在１０００－??２０００ｃｍＭ，光譜特征峰較多；在２０００－３５０〇￡：１１１＿１，光譜只有一個特征峰。通常含有的特征峰越多，??包含的乙醇光譜信息越豐富....

本文編號：3891738