隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和進(jìn)步,食品安全越來越得到民眾和政府的關(guān)注,食品安全問題已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略的高度。在這種形勢(shì)下,多種食品安全檢測(cè)技術(shù)也得到一定程度的發(fā)展,側(cè)向?qū)游龇椒ǎ↖mmunochromatographic assay,ICA）是建立在層析技術(shù)和免疫學(xué)抗原抗體特異性反應(yīng)基礎(chǔ)上的一種快速分析技術(shù),其特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)快速、不需要專業(yè)技術(shù)人員和儀器、檢測(cè)結(jié)果直觀準(zhǔn)確、檢測(cè)成本低、容易被基層掌握并使用,2015年新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》已經(jīng)明確了食品安全快速檢測(cè)方法的法律地位。傳統(tǒng)的以膠體金（Colloidalgold,CG）作為信號(hào)輸出的免疫層析試紙條檢測(cè)靈敏度不高,一般只能用于定性分析。隨著光學(xué)檢測(cè)儀器的小型化和新型信號(hào)載體的出現(xiàn),越來越多的新型熒光標(biāo)記材料被報(bào)道和嘗試應(yīng)用,但是基于新型熒光標(biāo)記材料制備的免疫層析產(chǎn)品在市場(chǎng)中應(yīng)用較少,有關(guān)新型熒光標(biāo)記材料本身在產(chǎn)業(yè)化上的優(yōu)點(diǎn)和局限性的報(bào)道寥寥無幾。因此,本研究基于多種標(biāo)記材料制備黃曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）免疫層析試紙條,綜合評(píng)價(jià)各種試紙條的性能和標(biāo)記材料的產(chǎn)業(yè)化前景�；谀壳懊庖邔游鲈�... 

【文章來源】：南昌大學(xué)江西省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：80 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．１試紙條檢測(cè)原理圖??Ｆｉｇｕｒｅ?２．１?Ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ?ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ?ｏｆ?ＩＣＡ??

?第２章基于不同標(biāo)記材料制備ＡＦＢ１免疫層析試紙條???２．４結(jié)果與討論??２．４．１不同標(biāo)記材料結(jié)構(gòu)和光學(xué)特性表征??透射電子顯微鏡（Ｔｒａｎｓｍｉｓｓｉｏｎｅｌｅｃｔｒｏｎｍｉｃｒｏｓｃｏｐｅ，ＴＥＭ）（圖?２．２Ａ－Ｄ）圖??像顯示ＣＧ、ＦＭ、ＴＲＦＮ和ＱＭ均具有相對(duì)均勻的尺寸分布，平均顆粒直徑為２５??ｎｍ、３００?ｎｍ、２２０?ｎｍ?和］６０?ｎｍ。??紫外可見吸收光譜顯示ＣＧ在５２５?ｎｍ具有最強(qiáng)吸收峰（圖２．３?Ａ）。三種熒??光標(biāo)記物（圖２．３?Ｂ－Ｄ）的激發(fā)光譜和發(fā)射光譜表明三種熒光材料的光致發(fā)光特??性。為更好比對(duì)三種熒光材料的光學(xué)特征，圖２．３?Ｂ－Ｄ的熒光強(qiáng)度均做均一化處??理。ＴＲＦＮ、ＦＭ和ＱＭ的斯托克斯（Ｓｔｏｋｅｓ）位移分別為?２６７ｎｍ、５９ｎｍ和２１８??ｎｍ，從熒光材料的激發(fā)光譜和發(fā)射光譜之間的差異可以看出，ＴＲＦＮ和ＱＭ均??具有較大的斯托克斯位移，其中ＴＲＦＮ還具有最窄的發(fā)射半峰寬，因此ＴＲＦＮ的??熒光檢測(cè)值受試紙條上樣本背景的干擾較校??Ａ?愈義?Ｂ?▲??ｆｗ－?｜?ｆｅ＂?－?％??９ｍ?－?＜?１??２０，，，，，?？００？ｎ，—??ｍｍｈｍ?１０?ｂｕｉ?ｍｍｍｍｍｍｍｍ?ＩｖＯｎＢ??Ｖｉｔ：??■?ｍｉ，?１００ｎｍ?＇?????１１?—■?？〇〇？?．１?ｆＤｆｉｍ??圖２．２不同標(biāo)記材料的透射電鏡圖。（Ａ）膠體金，（Ｂ）熒光微球，（Ｃ）時(shí)間分辨熒光??微球和（Ｄ）量子點(diǎn)微球??Ｆｉｇｕｒｅ?２．２?ＴＥＭ?ｉｍａｇｅ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｌａｂｅｌｓ．?（Ａ）?ＣＧ，?（Ｂ）?ＦＭ．?（Ｃ）?ＴＲＦＮ?ａｎｄ?（Ｄ）?

圖２．３標(biāo)記材料的光學(xué)表征

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]基于膠體金免疫層析技術(shù)制備快速檢測(cè)中藥中黃曲霉毒素B1試紙條的研究[D]. 楊英.成都中醫(yī)藥大學(xué) 2015



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