多孔淀粉是變性淀粉的一種類型,具有吸附性、原料來源廣泛、無毒、環(huán)保等優(yōu)點,被廣泛應(yīng)用到各個行業(yè)中。本論文主要是以寧夏粳米淀粉為原料,先用酶法制備出粳米多孔淀粉,再以粳米多孔淀粉為原料,分別用聚乙烯亞胺和二硫化碳合成氨基多孔淀粉（Amino Porous Starch,APS）和多孔淀粉黃原酸酯（Porous Starch Xanthate,PSX）,并對其廢水中的銅離子和鉛離子的吸附效果進(jìn)行對比研究。主要的內(nèi)容與結(jié)果如下:（1）以寧夏粳米淀粉為原料,制備粳米多孔淀粉,得出最優(yōu)工藝條件為:溫度40℃、體系反應(yīng)時間14h、加酶量3.5%、pH4.0、超聲時間20min、超聲功率400w。通過掃描電子顯微鏡圖可以得出多孔淀粉有較多的孔洞,成孔效果較好。在此反應(yīng)條件制備的粳米多孔淀粉的比容積和吸水率分別為0.457 g/mL、97.5%,較粳米原淀粉分別增加了 36.4%、41.9%。（2）合成APS和PSX。合成APS最優(yōu)工藝條件為:轉(zhuǎn)速200 r/min、反應(yīng)時間6 h、聚乙烯亞胺濃度0.10 g/mL、反應(yīng)溫度50℃;合成PSX最優(yōu)工藝條件為:攪拌時間3 h、二硫化碳用量2.0 mL、氫... 

【文章來源】：寧夏大學(xué)寧夏回族自治區(qū) 211工程院校

【文章頁數(shù)】：62 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１超聲功率對多孔淀粉吸水率的影響??Ｆｉｇ．?２－１?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ?ｐｏｗｅｒ?ｏｎ?ｗａｔｅｒ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｏｆ?ｐｏｒｏｕｓ?ｓｔａｒｃｈ??

多孔淀粉的超聲波輔助酶法制備研究??粉分子間的締合度變?nèi)�，使得淀粉膨脹［８（）］，酶更容易進(jìn)入淀粉發(fā)揮其作用，使得水解更強，吸水??率增加，但超聲功率太大，會使得酶解過度，淀粉顆粒被破壞，導(dǎo)致吸水率降低。??２．２．２超聲時間對多孔淀粉吸水率的影響??１００?－??／?？??９０?－?／??Ｓ?／?、??１８５－?／?＾??８０?－?／??｛??７５?－??７Ｑ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ??０?１０?２０?３０?４０?５０??超聲時間／ｍｉｎ??圖２－２超聲時間對多孔淀粉吸水率的影響??Ｆｉｇ．?２－２?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ?ｔｉｍｅ?ｏｎ?ｗａｔｅｒ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｏｆ?ｐｏｒｏｕｓ?ｓｔａｒｃｈ??由圖２－２可知，隨著超聲時間的延長，多孔淀粉的吸水率也不斷的增大，當(dāng)超聲時間達(dá)到２０??ｍｉｎ時，吸水率達(dá)到最大值，繼續(xù)延長時間，吸水率又開始呈下降趨勢�？赡茉蚴窃谶m當(dāng)?shù)某??聲時間，粳米淀粉顆粒分散的比較好，酶活性位點與底物接觸的頻率較高，所以吸水率較高。但??超聲時間太長，淀粉顆粒由于酶解過度，鞞粒結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致吸水率降低。??２．２．３?ｐＨ對多孔淀粉吸水率的影響??１００?－??Ｍ?／、＼??之?９０?＿?＼Ｔ??＾?８５－?Ｎ??８０?－??７５?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ??３．?０?３．?５?４．?０?４．５?５．０?５．?５?６．?０??ｐＨ??圖２－３?ｐＨ對多孔淀粉吸水率的影響??Ｆｉｇ．?２－３?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｐＨ?ｏｎ?ｗａｔｅｒ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｏｆ?ｐｏｒｏｕｓ?ｓｔａｒｃｈ??

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【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：3508668