“飲食”對于人類乃至一切生命的存在與發(fā)展都具有至關(guān)重要的意義，飲食在中國文化中具有更為特殊的地位。中國飲食文化的心理分析研究，對于中國文化心理學(xué)與心理分析具有十分重要的理論意義，對于身心健康和分析性心理治療具有重要的臨床和實(shí)踐意義。 本研究采用以心理分析為主線的綜合性研究方法，涉及解釋學(xué)方法、現(xiàn)象學(xué)方法以及復(fù)雜性系統(tǒng)理論的方法論，同時(shí)充分運(yùn)用考古學(xué)、歷史學(xué)和中醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的方法和理論，對中國飲食文化進(jìn)行綜合性的心理分析研究，探索其中的集體無意識(shí)、原型、文化意象等心理內(nèi)涵。主要的研究數(shù)據(jù)和資料來源包括以下幾個(gè)方面：1，考古發(fā)現(xiàn)和有關(guān)飲食文化的考古研究資料；2，“經(jīng)典文獻(xiàn)”中的歷史記載；3，與飲食有關(guān)的“漢字”字源、意象和本義分析；4，中醫(yī)的理論與臨床實(shí)踐；5，現(xiàn)實(shí)生活及其有關(guān)的心理學(xué)數(shù)據(jù)。主要研究內(nèi)容包括五個(gè)部分：1，“民以食為天”中的原型意象及其心理分析；2，“食色性也”中的心性原型和心理動(dòng)力；3，“始諸飲食”中的禮儀心理原型與行為規(guī)范；4，“五味調(diào)和”中的“中和”思想與和諧內(nèi)涵；5，“醫(yī)食同源”中的“食療”思想與心理分析。 論文研究的主要結(jié)論為以下六個(gè)方面： 1，中國... 

【文章來源】：華南師范大學(xué)廣東省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：122 頁

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

北京人洞穴遺址出土的僥骨和樸樹子

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3006212