輔酶Q₁₀廣泛存在于生物細胞內(nèi),是呼吸鏈中的電子傳遞體,可為機體提供能量物質(zhì)ATP。輔酶Q₁₀具有抗氧化、清除自由基、再生抗氧化劑、調(diào)控細胞信號傳導(dǎo)等功能,因此被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品等領(lǐng)域。本課題基于原始菌株類球紅細菌CICC 10287進行了誘變選育;開展了發(fā)酵培養(yǎng)基碳氮源的替代物研究,并對發(fā)酵工藝進行了優(yōu)化;探究選育了輔酶Q₁₀發(fā)酵促進因子并優(yōu)化了添加量。主要研究結(jié)果如下:(1)原始菌株類球紅細菌CICC 10287的誘變選育。利用常壓室溫等離子體(ARTP)對原始菌株開展誘變選育工作。優(yōu)化后誘變選育條件為:ARTP處理時間30 s;篩選底物最小抑菌濃度包括VK3 10 mg/L、Na₂S 400 mg/L、苯甲酸200 mg/L。在此條件下經(jīng)過兩輪誘變選育,最終選育出了一株輔酶Q₁₀產(chǎn)量較高的突變菌株R.S17。經(jīng)過連續(xù)10次傳代培養(yǎng)R.S17的輔酶Q₁₀生產(chǎn)能力穩(wěn)定,即R.S17具有較好的遺傳穩(wěn)定性。最終突變菌株R.S17的輔酶Q<...

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【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 輔酶Q10

        1.1.1 輔酶Q₁₀的分子結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)
        1.1.2 輔酶Q₁₀的生理功能與功效
        1.1.3 輔酶Q₁₀的應(yīng)用
    1.2 輔酶Q₁₀的生產(chǎn)方法和國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀
        1.2.1 輔酶Q₁₀生產(chǎn)方法
        1.2.2 輔酶Q₁₀國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀
    1.3 類球紅細菌生物合成輔酶Q₁₀

        1.3.1 類球紅細菌
        1.3.2 類球紅細菌生物合成輔酶Q₁₀的機理
        1.3.3 影響類球紅細菌發(fā)酵生產(chǎn)輔酶Q₁₀的因素
    1.4 關(guān)于生物煉制的廉價底物概述
    1.5 課題研究背景與意義
    1.6 課題研究內(nèi)容
第2章 類球紅細菌的誘變選育
    2.1 材料與方法
        2.1.1 主要試劑
        2.1.2 儀器與設(shè)備
        2.1.3 主要材料
        2.1.4 培養(yǎng)基
        2.1.5 實驗方法
        2.1.6 分析方法
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 ARTP誘變處理
        2.2.2 篩選底物最小抑菌濃度
        2.2.3 初次誘變選育
        2.2.4 第二輪誘變選育
        2.2.5 R.S17遺傳穩(wěn)定性分析
        2.2.6 分批-補料發(fā)酵對比放大實驗
    2.3 本章小結(jié)
第3章 利用甜高粱汁發(fā)酵生產(chǎn)輔酶Q₁₀的工藝研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 主要試劑
        3.1.2 儀器與設(shè)備
        3.1.3 主要材料
        3.1.4 培養(yǎng)基
        3.1.5 實驗方法
        3.1.6 分析方法
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 碳源對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        3.2.2 氮源對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        3.2.3 培養(yǎng)基初始pH對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        3.2.4 培養(yǎng)溫度對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        3.2.5 R.S17的分批和分批-補料發(fā)酵
    3.3 本章小結(jié)
第4章 甜高粱汁發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化
    4.1 材料與方法
        4.1.1 主要試劑
        4.1.2 儀器與設(shè)備
        4.1.3 主要材料
        4.1.4 培養(yǎng)基
        4.1.5 實驗方法
        4.1.6 分析方法
    4.2 結(jié)果與分析
        4.2.1 表面活性劑對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        4.2.2 維生素B對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        4.2.3 氨基酸對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        4.2.4 酵母甘露聚糖對輔酶Q₁₀產(chǎn)量的影響
        4.2.5 正交實驗優(yōu)化
        4.2.6 輔酶Q₁₀發(fā)酵的實驗室放大驗證
    4.3 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻
攻讀碩士學(xué)位期間所發(fā)表的論文
致謝
個人簡歷



本文編號：3980542

suoshi