蠶蛹蛋白因含有大量的羥基、氨基等活性基團(tuán),其水解后所得小分子多肽具有生物活性功能等,在生物醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛。然而,目前工業(yè)上蠶蛹蛋白的制備一直延用傳統(tǒng)的堿溶酸沉處理法,存在生產(chǎn)流程長,產(chǎn)物收率低,環(huán)境污染重等諸多弊端。本課題組報(bào)道了以咪唑類離子液體為溶劑將蠶蛹蛋白從蠶蛹中溶解并再生出來,但該方所用離子液體仍具有較高的毒性且不可生物降解,無法達(dá)到綠色分離要求。本文以可再生生物質(zhì)資源利用為背景,以氫鍵破壞和重構(gòu)為科學(xué)基礎(chǔ),開展以蠶蛹為原料,離子液體為介質(zhì),利用可降解膽堿類離子液體進(jìn)行從蠶蛹中提取蠶蛹蛋白的綠色過程研究,對促進(jìn)生物質(zhì)資源的綠色分離過程具有重要的意義。具體內(nèi)容及研究結(jié)論包括:(1)開展了氨基酸膽堿類離子液體溶解蠶蛹分離蠶蛹蛋白的研究。采用酸堿中和法合成八種氨基酸膽堿類離子液體,¹H NMR及FT-IR光譜測試表明其純度滿足蠶蛹溶解實(shí)驗(yàn)的要求。光學(xué)顯微鏡觀察下,氨基酸膽堿類離子液體很難完全溶解蠶蛹粉,即使反應(yīng)24 h仍有部分甲殼素等未溶物質(zhì)存在;改變反應(yīng)時間和料液比對于[Ch][Gly]溶解蠶蛹粉的溶解率的影響并不顯著,提高反應(yīng)溫度可明顯降低[Ch]...

【文章頁數(shù)】：81 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 蠶蛹蛋白
        1.1.1 蠶蛹蛋白功效
        1.1.2 蠶蛹蛋白結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其提取方法
    1.2 離子液體概述及合成方法
        1.2.1 離子液體的分類
        1.2.2 離子液體的合成
    1.3 離子液體溶解分離生物質(zhì)研究進(jìn)展
        1.3.1 離子液體溶解分離甲殼素研究進(jìn)展
        1.3.2 離子液體溶解木質(zhì)纖維素研究進(jìn)展
        1.3.3 離子液體溶解分離蛋白質(zhì)研究進(jìn)展
    1.4 本課題研究意義及內(nèi)容
        1.4.1 本課題研究意義
        1.4.2 本課題研究內(nèi)容
第二章 可降解膽堿類離子液體的合成及表征
    2.1 引言
    2.2 材料與實(shí)驗(yàn)儀器
        2.2.1 材料和實(shí)驗(yàn)藥品
        2.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器
    2.3 氨基酸膽堿類離子液體合成及表征
        2.3.1 氨基酸膽堿類離子液體的合成
        2.3.2 氨基酸膽堿類離子液體的表征
    2.4 脂肪酸膽堿類離子液體合成及表征
        2.4.1 脂肪酸膽堿類離子液體的合成
        2.4.2 脂肪酸膽堿類離子液體的表征
    2.5 本章小結(jié)
第三章 氨基酸膽堿類離子液體溶解分離蠶蛹蛋白
    3.1 引言
    3.2 材料與實(shí)驗(yàn)儀器
        3.2.1 材料和實(shí)驗(yàn)藥品
        3.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器
    3.3 原料及再生產(chǎn)物的分析方法
    3.4 氨基酸膽堿類離子液體溶解分離蠶蛹蛋白
        3.4.1 蠶蛹蛋白溶解及再生實(shí)驗(yàn)方法
        3.4.2 氨基酸膽堿類離子液體種類對其溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        3.4.3 料液比對氨基酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        3.4.4 溶解時間對氨基酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        3.4.5 溶解溫度對氨基酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
    3.5 本章小結(jié)
第四章 脂肪酸膽堿類離子液體溶解分離蠶蛹蛋白
    4.1 引言
    4.2 材料與實(shí)驗(yàn)儀器
        4.2.1 材料和實(shí)驗(yàn)藥品
        4.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器
    4.3 原料及再生產(chǎn)物的分析及表征方法
    4.4 脂肪酸膽堿類離子液體溶解分離蠶蛹蛋白
        4.4.1 脂肪酸膽堿類離子液體種類對其溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        4.4.2 料液比對脂肪酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        4.4.3 溶解時間對脂肪酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
        4.4.4 溶解溫度對脂肪酸膽堿類離子液體溶解再生蠶蛹蛋白的影響
    4.5 最優(yōu)條件下[Ch][OAc]溶解分離蠶蛹蛋白
        4.5.1 最優(yōu)條件下[Ch][OAc]溶解分離蠶蛹蛋白實(shí)驗(yàn)
        4.5.2 最優(yōu)條件下再生產(chǎn)物表征
        4.5.3 最優(yōu)條件初步中試實(shí)驗(yàn)放大
    4.6 本章小結(jié)
結(jié)論與展望
    結(jié)論
    建議與展望
參考文獻(xiàn)
個人簡歷及發(fā)表文章
致謝



本文編號：3808007