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自微乳化改善苦菜多酚的生物利用率和促吸收機(jī)制

發(fā)布時(shí)間:2021-11-05 15:58
  苦菜(Sonchus oleraceus Linn)中富含多酚類化合物,但多酚類化合物水溶性差,在人體細(xì)胞培養(yǎng)液中的穩(wěn)定性較差,生物利用率較低,因此,有必要用一種手段來改善其吸收性和生物利用率。本研究以苦菜多酚(SP)為研究對(duì)象,采用自微乳化釋藥系統(tǒng)(Self-micro-emusifying drug delivery system,SMEDDS)包埋SP,制備了苦菜多酚-自微乳化釋藥系統(tǒng)(SP-SMEDDS),對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),以期借助該手段解決SP的上述不足。本文的主要研究結(jié)果如下:1、實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,該SMEDDS最佳處方為:肉豆蔻酸異丙酯(油相)∶吐溫-20(乳化劑)∶聚乙二醇-400(助乳化劑)為1∶3∶1(w/w/w),乳化等級(jí)為B級(jí),載藥量為空白SMEDDS質(zhì)量的13%。SP-SMEDDS在透射電鏡下觀察,微乳液滴呈大小均一的球狀,該乳液粒徑為(183±0.7 nm),Zeta電位為(-11.78±0.16 m V)。SP-SMEDDS的黏度小,具有良好的流動(dòng)性。另外,SP-SMEDDS可顯著改善SP的體外釋放率,這些結(jié)果說明本研究的SP-SMEDDS達(dá)到了設(shè)計(jì)要求。2、采用... 

【文章來源】:福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁數(shù)】:90 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

自微乳化改善苦菜多酚的生物利用率和促吸收機(jī)制


SP(A)、綠原酸(B)及空白SMEDDS(C)的HPLC色譜圖,其中*為綠原酸,數(shù)字1~8是指其他確定的主要峰:1,咖啡酸;2,蘆;3,黃芪素;4,異槲皮素;5,未知;6,槲皮素;7,未知;8,芹菜素Fig.2-1HPLCofSP(A)、Chlorogenicacid(b)andBlank-SMEDDS(C),*isChlorogenicacid,numbersrefertotheothermainpeaksidentifified:1,Caffffeicacid;2,Rutin;3,Astragalin;4,Isoquercetin;5,unknown;6,Quercetin;7,unknown;8,Apigenin

蓖麻油,微乳,丙三醇,等級(jí)


SP與SP-SMEDDS在體外模擬消化過程中的消化特性16SP的溶解能力相差不大,因此根據(jù)配伍試驗(yàn)的乳化狀況進(jìn)行篩眩表2-3輔料中綠原酸的飽和溶解度(n=3)Tab.2-3Saturatedsolubilityofchlorogenicacidinexcipients輔料溶解度/(mg·mL-1)蓖麻油0.022±0.02IPM0.018±0.03油酸0.015±0.03吐溫-800.033±0.05吐溫-200.059±0.04CremophorEL0.030±0.02二乙二醇單乙基醚0.052±0.071,2-丙二醇0.057±0.09PEG-4000.075±0.01丙三醇0.080±0.063.3偽三元相圖的繪制通過配伍試驗(yàn)并根據(jù)乳化等級(jí)判斷,觀察到蓖麻油乳化后,液體表面漂浮著白色塊狀油滴,乳化等級(jí)為D級(jí),因此排除蓖麻油,選擇乳化等級(jí)與溶解能力較為理想的IPM。而助乳化劑中的丙三醇流動(dòng)性差,影響自微乳化的效率[83],因此選擇溶解度僅次于丙三醇的PEG-400。將IPM,吐溫-20,PEG-400混合并滴定,制作出的偽三元相圖如圖2-2所示,乳化狀況如表2-4所示?梢缘玫疆(dāng)km=3:1時(shí),乳化區(qū)域面積最大。微乳區(qū)域面積越大,說明該處方越容易形成微乳[84]。選擇乳化等級(jí)為B級(jí)以上的配方進(jìn)行熱力學(xué)實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步篩選配方,并且對(duì)這些配方標(biāo)記代號(hào),如表2-4所示。圖2-2不同Km值配方的偽三元相圖Fig.2-2Pseudoternaryphasediagramformedbydifferenttheratioofkm

凍融循環(huán),冷熱,粒徑,質(zhì)量


SP與SP-SMEDDS在體外模擬消化過程中的消化特性18圖2-3BS1、BS2、BS3、BS4與BS5在冷熱循環(huán)和凍融循環(huán)后的粒徑和Zeta電位Fig.2-3ParticlesizeandZetapotentialofformulationsofBS1、BS2、BS3、BS4andBS5afterheat-coolcycleandfreezethawcycle3.5SMEDDS載藥量的確定通過溶解度試驗(yàn),觀察到當(dāng)SP的質(zhì)量超過空白SMEDDS的質(zhì)量13%時(shí),其流動(dòng)性變差,底部有沉淀物,因此載藥量確定為13%。按照?qǐng)D2-4制備SP-SMEDDS,并將SP-SMEDDS放入6300r/min的離心機(jī)中離心10min,未出現(xiàn)分層、沉淀現(xiàn)象。


本文編號(hào):3478096

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