本文考察了玉米醇溶蛋白與維生素D3、姜黃素、槲皮素、維生素A酸、潑尼松龍、布洛芬共6種疏水性藥物小分子之間的相互作用,探討了玉米醇溶蛋白與疏水性藥物之間的相互作用對載藥納米顆粒的影響,制備并表征了包埋相應(yīng)藥物的玉米醇溶蛋白納米顆粒,并對槲皮素包埋體系進(jìn)行了 一定的優(yōu)化研究。。首先通過熒光光譜法研究玉米醇溶蛋白與6種疏水性藥物之間的熒光猝滅現(xiàn)象。結(jié)果表明,維生素D3、姜黃素、槲皮素與玉米醇溶蛋白之間存在熒光猝滅現(xiàn)象,均為靜態(tài)猝滅。維生素A酸、潑尼松龍、布洛芬與玉米醇溶蛋白之間不存在熒光猝滅現(xiàn)象。既而研究了維生素D3、姜黃素、槲皮素與玉米醇溶蛋白的結(jié)合位點(diǎn)數(shù)、結(jié)合常數(shù),并確定了維生素D3、姜黃素與玉米醇溶蛋白之間的非共價相互作用力主要為氫鍵和范德華力,槲皮素與玉米醇溶蛋白之間的相互作用力主要為疏水相互作用和靜電作用。其次利用相分離法分別制得包埋上述疏水性藥物的玉米醇溶蛋白納米顆粒,考察了 6種納米顆粒的粒徑形貌、熱穩(wěn)定性、載藥量、包封率以及在pH=7.4的磷酸鹽緩沖液（PBS）中的藥物累積釋放量之間的異同。結(jié)果表明,玉米醇溶蛋白和藥物分子間存在相互作用的載藥納米顆粒與不存在相互作用的載藥納... 

【文章來源】：浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：80 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

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ｃａｒｒｉｅｒ?ｓｙｓｔｅｍｓ．??相分離法，也稱液－液分散或抗溶劑法，是目前制備玉米醇溶蛋白納米顆粒??的主要方法。玉米醇溶蛋白在乙醇－水體系中溶解度的三元相圖如圖１．６所示，當(dāng)??乙醇－水體系中乙醇濃度降低至４０％左右時，ｚｅｉｎ即從溶液轉(zhuǎn)變?yōu)槟蹜B(tài)，乙醇??濃度低于２０％時，ｚｅｉｎ便會沉淀。在體系中乙醇濃度降低的過程中，玉米醇溶蛋??白會自組裝形成直徑從納米級到微米級不等的小球，具體數(shù)值取決于操作參數(shù)??自主裝的可能機(jī)理由Ｗａｎｇ和Ｐａｄｕａ于２０１２年提出

根莖中發(fā)現(xiàn)的一種天然的多酚類抗氧化劑，主鏈為不飽和脂族及芳香族基團(tuán)，屬??于二酮類化合物，化學(xué)名［１，７－雙（４－羥基－３甲氧基苯基）－１，６－庚二烯－３，５－二酮］，分子??式為〇２舊２〇〇６，分子量３６８．３８，結(jié)構(gòu)式如圖１．９（ａ）所示。一直以來，姜黃素被用??作天然食物色素，無毒性。此外，姜黃素已被證明具有抗氧化性、抗炎癥、抑菌??性以及對于多種腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生、增殖、抑制均有抑制作用［１７，３２］。姜黃素作為一??種食用色素，也有如下缺點(diǎn)：水溶性低，可能限制其在食物基質(zhì)中的分散，降低??生物利用度；在中性或堿性溶液中或暴露在光照下易降解。??布洛芬（ｉｂｕｐｒｏｆｅｎ）化學(xué)名２－（４－異丁基苯基）丙酸，分子式ＣｎＨｉｓＣｈ，分子量??２０６．２８，結(jié)構(gòu)式如圖１．９（ｂ）所示，是非甾體類消炎鎮(zhèn)痛藥，目前在世界上廣泛應(yīng)??用。布洛芬不溶于水，易溶于乙醇、氯仿、乙醚、丙酮。??潑尼松龍（ｐｒｅｄｎｉｓｏｌｏｎｅ）是一種皮質(zhì)類固醇，分子式Ｃ２１Ｈ２８Ｏ５，分子量３６０．４４，??結(jié)構(gòu)式如圖１．９（ｃ）所示

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]玉米醇溶蛋白用作藥物輸送系統(tǒng)載體的研究進(jìn)展[J]. 劉貴金,汪紅娣,江燕斌.  化工學(xué)報(bào). 2013(10)
[2]光譜學(xué)方法應(yīng)用于小分子與牛血清白蛋白相互作用研究進(jìn)展[J]. 胡雪嬌,李彥周,熊宇迪,劉霞.  理化檢驗(yàn)(化學(xué)分冊). 2010(05)

博士論文
[1]小分子藥物與牛血清白蛋白相互作用研究[D]. 徐洪亮.吉林大學(xué) 2013
[2]藥物分子與生物相關(guān)物質(zhì)相互作用的方法學(xué)研究及其在藥物分析中的應(yīng)用[D]. 高蘇亞.西北大學(xué) 2012

碩士論文
[1]玉米醇溶蛋白微粒的制備工藝研究[D]. 蔣姍姍.浙江大學(xué) 2017
[2]超臨界CO2抗溶劑法制備負(fù)載營養(yǎng)藥物的納米顆粒[D]. 孫麗君.上海交通大學(xué) 2011



本文編號：3316221