本研究通過運用GC-MC等方法對不同方法所提取的沉香精油的品質(zhì)進行鑒定,分析并明確微波輔助萃取法對于沉香精油的提取是一種綠色高效的較優(yōu)方法,然后通過響應(yīng)面法對微波輔助萃取提取沉香精油的方法進行工藝優(yōu)化,明確方法中的相關(guān)工藝參數(shù),最后對沉香精油的生物活性進行科學(xué)分析,為現(xiàn)代沉香精油的工業(yè)化生產(chǎn)、品質(zhì)控制提供及應(yīng)用提供了一定的科學(xué)理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。主要的研究結(jié)果發(fā)表如下:1.以西雙版納州螞蟻結(jié)香的沉香木為原料,通過水浴回流提取法、索氏提取法、超聲輔助萃取法和微波輔助萃取法制備沉香精油,采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MC）測定和分析精油成分,根據(jù)精油得率、成分種類和組成、特征性組分含量比較四種提取方法對沉香精油制備的影響。結(jié)果表明,四種提取方法制備的精油成分組成相似,主要有倍半萜類、芳香族類、色酮類和脂肪酸類,但含量存在較明顯的差異;微波輔助萃取法制備沉香精油的提取率最高、物質(zhì)種類最多,分別為1.32%和70種,其中反映沉香精油品質(zhì)的倍半萜類物質(zhì)和芳香族類物質(zhì)的種類和含量都高于其他三種方法,分別為19種、20種和22.29%、12.36%,且脂肪酸類物質(zhì)的含量最低,為24.30%;超聲輔... 

【文章來源】：西南大學(xué)重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

不同提取方法所得沉香精油成分?jǐn)?shù)比較

第2章不同提取方法對沉香精油制備的影響19ab圖2-2不同提取方法所得沉香精油的成分組成Fig.2-2Constituentsofagarwoodessentialoilwithdifferentextractionmethods水浴回流提取法、索氏提取法、超聲輔助萃取法和微波輔助萃取法所得到的沉香精油樣品中倍半萜類化合物含量分別為13.19%、12.51%、14.69%和22.69%。倍半萜類化合物既是沉香精油中重要的功效成分，又是沉香精油香氣的重要來源，倍半萜類化合物含量極大程度上決定了沉香精油的品質(zhì)[72-76]。微波輔助萃取法所得沉香精油樣品中倍半萜類化合物的相對含量高于其他三種提取方法所得樣品，而且檢測出倍半萜化合物的種類為19種，也要高于其他三種提取方法所得樣品，微波輔助萃取法所得沉香精油的品質(zhì)相對更好。水浴回流提取法、索氏提取法、超聲輔助萃取法、微波輔助萃取法所得到的沉香精油樣品中芳香族類化合物的含量分別為7.32%、8.99%、10.80%和12.36%。芳香族類化合物在沉香精油中所占比例較小，但卻是沉香精油特殊香氣的主要來源，因此可以作為沉香精油品質(zhì)考察的一個重要指標(biāo)。微波輔助萃取法所得沉香精油樣品中芳香族類化合物的含量最高、種類最多，微波輔助萃取法相對較優(yōu)于其他三種沉香精油提取方法。色酮類化合物具有一定程度的抗過敏和神經(jīng)保護方面的活性，是沉香精油鑒別和品質(zhì)評價的重要特征成分。超聲輔助萃取法（38.62%）和微波輔助萃取法（36.52%）所得到的沉

西南大學(xué)碩士學(xué)位論文27圖3-1料液比和萃取時間對沉香精油得率的影響Fig.3-1Effectofthesolid-liquidratioandextractiontimeontheextractionratioofagarwoodessentialoil圖3-2功率和萃取溫度對沉香精油得率的影響Fig.3-2Effectofthemicrowavepowerandextractiontemperatureontheextractionratioofagarwoodessentialoil得率%得率%得率%得率%

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
[1]香根草油的提取、成分分析及超臨界CO2萃取動力學(xué)研究[D]. 廖耀華.鄭州大學(xué) 2016
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