發(fā)布時(shí)間：2021-03-26 20:13

　　蛋白酶在食品、醫(yī)藥、洗滌、制革等行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。本論文從南昌大學(xué)食堂污水中分離篩選出一株產(chǎn)蛋白酶的野生菌CL-10,并進(jìn)行菌種鑒定、發(fā)酵工藝優(yōu)化、誘變、分離純化、酶學(xué)性質(zhì)的研究,結(jié)果如下:從南昌大學(xué)食堂污水樣品中,通過(guò)菌株的富集、平板初篩和搖瓶復(fù)篩測(cè)定蛋白酶酶活,得到一株產(chǎn)蛋白酶酶活較高的菌株,命名為CL-10。通過(guò)形態(tài)學(xué)觀察、掃描電鏡、革蘭氏染色、生理生化試驗(yàn)、分子生物學(xué)試驗(yàn),并命名為解淀粉芽孢桿菌 CL-10（Bacillus amyloliquefaciens CL-10）。通過(guò)單因素試驗(yàn)和響應(yīng)面優(yōu)化培養(yǎng)基成分,探究出最佳發(fā)酵培養(yǎng)基條件為:菜籽粕含量6.1%、玉米粉含量4.4%、麩皮含量3.2%、ZnSO4·7H2O濃度為0.2%、吐溫20濃度為0.7%;優(yōu)化發(fā)酵條件為:培養(yǎng)溫度37℃、初始pH 7.0、裝液量50 mL、接種量4%、發(fā)酵時(shí)間54 h,相較于未優(yōu)化前,在最優(yōu)條件下,酶活從2715 U/mL 提高到 6648.4 U/mL。進(jìn)行紫外—硫酸二乙酯復(fù)合誘變,紫外線的最佳誘變條件為功率15 W,照射距離30 cm,照射時(shí)間為150 s;硫酸二乙酯的最佳誘變條件為濃度0... 

【文章來(lái)源】：南昌大學(xué)江西省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：81 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．２?Ｌ－賴氨酸標(biāo)準(zhǔn)曲線??Ｆｉｇ．２．２?Ｌ－ｌｙｓｉｎｅ?ｓｔａｎｄａｒｄ?ｃｕｒｖｅ??

?第２章產(chǎn)蛋白酶菌株的篩選及鑒定???ｌｌＯＯＯｂｐ??Ｂ７５０ｂｐ??？；ｒ＾?！?Ｂ５００ｂｐ??■ｌＯＯｂｐ??圖２．４菌株ＣＬ－１０的ＰＣＲ產(chǎn)物電泳檢測(cè)圖??Ｆｉｇｕｒｅ?２．４?ＰＣＲ?ｐｒｏｄｕｃｔ?ｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｓｉｓ?ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ?ｄｉａｇｒａｍ?ｏｆ?ｓｔｒａｉｎ?ＣＬ－１０??ＧＡＧＣＧＧＡＣＡＧＡＴＧＧＧＡＧＣＴＴＧＣＴＣＣＣＴＧＡＴＧＴＴＡＧＣＧＧＣＧＧＡＣＧＧＧＴＧＡＧ??ＴＡＡＣＡＣＧＴＧＧＧＴＡＡＣＣＴＧＣＣＴＧＴＡＡＧＡＣＴＧＧＧＡＴＡＡＣＴＣＣＧＧＧＡＡＡＣＣＧＧ??ＧＧＣＴＡＡＴＡＣＣＧＧＡＴＧＣＴＴＧＴＴＴＧＡＡＣＣＧＣＡＴＧＧＴＴＣＡＧＡＣＡＴＡＡＡＡＧＧＴＧＧ??ＣＴＴＣＧＧＣＴＡＣＣＡＣＴＴＡＣＡＧＡＴＧＧＡＣＣＣＧＣＧＧＣＧＣＡＴＴＡＧＣＴＡＧＴＴＧＧＴＧＡＧ??ＧＴＡＡＣＧＧＣＴＣＡＣＣＡＡＧＧＣＧＡＣＧＡＴＧＣＧＴＡＧＣＣＧＡＣＣＴＧＡＧＡＧＧＧＴＧＡＴＣＧ??ＧＣＣＡＣＡＣＴＧＧＧＡＣＴＧＡＧＡＣＡＣＧＧＣＣＣＡＧＡＣＴＣＣＴＡＣＧＧＧＡＧＧＣＡＧＣＡＧＴ??ＡＧＧＧＡＡＴＣＴＴＣＣＧＣＡＡＴＧＧＡＣＧＡＡＡＧＴＣＴＧＡＣＧＧＡＧＣＡＡＣＧＣＣＧＣＧＴＧＡＧ??ＴＧＡＴＧＡＡＧＧＴＴＴＴＣＧＧＡＴＣＧＴＡＡＡＧＣＴＣＴＧＴＴＧＴＴＡＧＧＧＡＡＧＡＡＣＡＡＧＴＧＣ??ＣＧＴＴＣＡＡＡＴＡＧＧＧＣＧＧＣＡＣＣＴＴＧＡＣＧＧＴＡＣＣＴＡＡＣＣＡＧＡＡＡＧＣＣＡＣＧＧＣＴ??ＡＡＣＴＡＣＧＴＧＣＣＡＧＣＡＧＣＣＧＣＧＧＴＡＡＴＡＣＧＴＡＧＧＴＧＧＣＡＡＧＣＧＴＴＧＴＣＣＧＧ??ＡＡＴＴＡＴＴＧＧＧＣＧＴＡＡＡＧＧＧＣＴＣＧＣＡＧＧＣＧＧＴＴＴＣＴＴＡＡＧ

?第２章產(chǎn)蛋白酶菌株的篩選及鑒定???ＡＣＣＧＣＧＡＧＧＴＴＡＡＧＣＣＡＡＴＣＣＣＡＣＡＡＡＴＣＴＧＴＴＣＴＣＡＧＴＴＣＧＧＡＴＣＧＣＡＧＴ??ＣＴＧＣＡＡＣＴＣＧＡＣＴＧＣＧＴＧＡＡＧＣＴＧＧＡＡＴＣＧＣＴＡＧＴＡＡＴＣＧＣＧＧＡＴＣＡＧＣＡＴ??ＧＣＣＧＣＧＧＴＧＡＡＴＡＣＧＴＴＣＣＣＧＧＧＣＣＴＴＧＴＡＣＡＣＡＣＣＧＣＣＣＧＴＣＡＣＡＣＣＡＣ??ＧＡＧＡＧＴＴＴＧＴＡＡＣＡＣＣＣＧＡＡＧＴＣＧＧＴＧＡＧＧＴ??圖２．５菌株ＣＬ－１０的１６ＳｒＲＮＡ的部分堿基序列圖??Ｆｉｇｕｒｅ?２．５?Ｐａｒｔｉａｌ?ｂａｓｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｏｆ?１６Ｓ?ｒＲＮＡ?ｏｆ?ｓｔｒａｉｎ?ＣＬ－１０??ＣＬ－１０??Ｂａｄｌｉｙｓ?ａｍｙｉｏｌｉｑｕｅｆａｄｅｎｓ?ｓｈａｉｎ?ＭＰＡ?１０３４?｜?ＮＲ?１１７９４６．１??６４???Ｂａｄｌｆｕｓ?ａｍｙｉｏｌｉｑｕｅｆａｄｅｎｓ?ｓｔｒａｉｎ?ＮＢＲＧ?１５５３５?｜?ＮＲ?０４１４５５．１??Ｂａｃｉｌｌｕｓ?ａｍｙｔｏｉｉｑｕｅｆａｄｅｎｓ?ｓｔｒａｉｎ?ＮＢＲＣ?１５５３５?ｉ?ＮＲ?１１２６８５．１??６６????Ｂａｃｉｌｌｕｓ?ａｍｙｉｏｌｉｑｕｅｆａｄｅｎｓ?ｓｔｒａｉｎ?ＢＣＲＣ?１１６０１?｜?ＮＲ?１１６０２２?１???Ｂａｃｉｌｌｕｓ?ｎａｋａｍｕｒａｉ?ｓｔｒａｉｎ?ＮＲＲＬ?Ｂ－４１０９１?｜?ＮＲ?１５１８９７．１??＾?Ｉ?Ｓｔｉｌｕｓ?ｖａｌＳｓｍｏｒｔｉｓ?ｓｔｒａｉｎ?ＤＳＭ?１１０３１?｜?ＮＲ?０２４６９６．！??—￣Ｂａｃｉｌｆｕｓ?ｖａｌｌｔｓｍｏｒｌｉｓｓｔｒａｉｎＮＢＲＣ?１０１２３６＼?ＮＲ?１１３９９４．１??


本文編號(hào)：3102181