紫背天葵（Gynura bicolorD.C）富含纖維素、多種微量元素、花色苷、氨基酸、黃酮苷和揮發(fā)油等,且其SOD酶活性較高,是一種很好的藥膳型高檔蔬菜。紫背天葵采后因自身較強的新陳代謝致使營養(yǎng)物質(zhì)損失快,需要合適的采后處理來延緩其生命活動。目前有許多研究關(guān)注采后處理對果蔬的品質(zhì)及生理生化的影響,但相關(guān)基因表達方面的報道較少。本試驗通過對紫背天葵Cu/Zn-SOD基因序列克隆,探究不同處理對紫背天葵Cu/Zn-SOD基因表達量的影響,為紫背天葵等葉菜類蔬菜的后續(xù)分子生物學和采后處理機制的研究提供依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:1.以改良CTAB法提取紫背天葵葉片總RNA,經(jīng)克隆得到924bp的基因序列全長,其中包含從104bp到784bp共681bp的ORF區(qū),編碼227個氨基酸。對獲得的Cu/Zn-SOD氨基酸序列進行多序列比對,表明紫背天葵Cu/Zn-SOD與向日葵、薇甘菊、一枝黃花Cu/Zn-SOD有較高的同源性。生物信息學分析顯示,紫背天葵的Cu/Zn-SOD位于細胞質(zhì)中,屬親水性非分泌蛋白質(zhì);整體結(jié)構(gòu)分析其二級結(jié)構(gòu)最主要的結(jié)構(gòu)元件為無規(guī)則卷曲和延伸鏈,而α-螺旋和β-轉(zhuǎn)角散布于整個... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：86 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

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【參考文獻】：
期刊論文
[1]紫背天葵高通量轉(zhuǎn)錄組測序分析[J]. 張少平,洪建基,邱珊蓮,鄭云云,張帥,吳松海,何炎森,鄭開斌,鄭加協(xié).  園藝學報. 2016(05)
[2]巖白菜幼葉總RNA的提取方法研究[J]. 劉喜軍,王仕玉,郭鳳根,李娟.  云南農(nóng)業(yè)大學學報(自然科學). 2016(02)
[3]不同濃度1-甲基環(huán)丙烯處理對油菜保鮮效果的影響[J]. 王劍功,李江闊,張鵬,姜愛麗,胡文忠.  食品科技. 2016(03)
[4]果蔬減壓保鮮貯藏研究進展[J]. 王傳增,董飛,張雪丹,張勇,王丹,辛力.  農(nóng)學學報. 2016(03)
[5]巨桉葉片總RNA提取方法比較[J]. 楊婕,郭文碩,葉小真,謝婉鳳,張思庭,黃愛珍.  基因組學與應用生物學. 2015(06)
[6]超聲波輔助提取紫背天葵紅色素[J]. 劉伶文,孫蕊,毛俊梅,王璐倩.  應用化工. 2015(06)
[7]O2/CO2氣調(diào)對生姜活性氧代謝及保鮮效果的影響[J]. 年彬彬,李盼,郭衍銀.  北方園藝. 2015(08)
[8]LED光質(zhì)對紫背天葵揮發(fā)油和酚類成分積累的影響[J]. 任錦,郭雙生,沈韞賾.  載人航天. 2014(04)
[9]植物RNA提取方法的研究進展[J]. 張曉麗,代紅軍.  北方園藝. 2014(08)
[10]沙棘葉片總RNA提取方法的比較研究[J]. 李小婷,戴國禮,李彥龍,曹有龍,袁思安,高輝,李根前.  江蘇農(nóng)業(yè)科學. 2014(03)

博士論文
[1]無花果采后生理變化及其影響因素研究[D]. 王磊.河北農(nóng)業(yè)大學 2012
[2]采后處理對延緩青花菜衰老的作用及其機理研究[D]. 許鳳.南京農(nóng)業(yè)大學 2012
[3]不同保鮮處理對紫背天葵品質(zhì)和生理生化的影響及其POD特性研究[D]. 姜麗.南京農(nóng)業(yè)大學 2010

碩士論文
[1]CPPU和1-MCP處理對獼猴桃生理及品質(zhì)特性的影響[D]. 馬婷.西北農(nóng)林科技大學 2015
[2]NO和N2O對香蕉采后冷害及香氣成分影響[D]. 程琳琳.新疆大學 2012
[3]MAP和1-MCP對山野菜貯藏生理及品質(zhì)的影響研究[D]. 齊國光.東北農(nóng)業(yè)大學 2012
[4]番茄萜類化合物生物合成途徑相關(guān)酶基因的克隆與分析[D]. 孫晉.華中農(nóng)業(yè)大學 2008
[5]1-MCP處理對葉菜采后衰老及貯藏效果的研究[D]. 馬素娟.南京農(nóng)業(yè)大學 2006
[6]NO處理對草莓果實貯藏性及活性氧代謝的影響[D]. 李善菊.西北農(nóng)林科技大學 2005
[7]Fe-SOD基因的克隆及其表達研究[D]. 郭建軍.浙江大學 2004



本文編號：3394022