無(wú)籽葡萄具有食用方便、安全的特點(diǎn),受到市場(chǎng)歡迎。目前,除種植自然無(wú)核品種外,還通過(guò)赤霉酸（GA₃）等藥劑的處理讓有核品種無(wú)核化。但目前種植的無(wú)核品種較少,無(wú)法滿足市場(chǎng)正在增長(zhǎng)的需求,所以將有核葡萄品種進(jìn)行無(wú)核化誘導(dǎo)仍是研究熱點(diǎn)。‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄于2009年從日本引進(jìn),以其獨(dú)特玫瑰香味及高固酸比,成為近些年來(lái)的熱門品種。但該品種在自然環(huán)境下果實(shí)有核、果粒偏小、易生果銹,嚴(yán)重影響果實(shí)商品性,所以利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理,符合市場(chǎng)需求。本研究于2018～2019年進(jìn)行,以‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄為試材,在中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所葡萄園內(nèi)、中國(guó)農(nóng)科院新鄉(xiāng)基地內(nèi)進(jìn)行。以200 mg/L鏈霉素（SM）在不同時(shí)期進(jìn)行處理,確定適宜的處理時(shí)期。以不同濃度的GA₃和氯吡脲（CPPU）,在漿果開(kāi)始生長(zhǎng)后2～3天進(jìn)行處理,觀察其對(duì)無(wú)核率的影響。以GA₃+CPPU不同濃度配比,以及是否經(jīng)過(guò)SM處理來(lái)研究無(wú)核誘導(dǎo)對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)品質(zhì)的影響,經(jīng)過(guò)主成分分析確定適宜‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄的無(wú)核處理方案。結(jié)合2018年的試驗(yàn)結(jié)果,選擇處理方案2.5 mg/L C... 

【文章來(lái)源】：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁(yè)數(shù)】：52 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
主要符號(hào)對(duì)照表
第一章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 有核葡萄無(wú)核化概況
    1.3 ‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄無(wú)核化研究
        1.3.1 ‘陽(yáng)光玫瑰’無(wú)核化使用藥劑及濃度
        1.3.2 ‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄無(wú)核化處理時(shí)期
        1.3.3 ‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄無(wú)核化處理方式
        1.3.4 ‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄無(wú)核化配套栽培措施
    1.4 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響
        1.4.1 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)無(wú)核率的影響
        1.4.2 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)質(zhì)量的影響
        1.4.3 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)外觀的影響
        1.4.4 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)糖酸含量的影響
        1.4.5 處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)其他品質(zhì)的影響
    1.5 無(wú)核形成的機(jī)制
        1.5.1 無(wú)核形成的生理機(jī)制
        1.5.2 無(wú)核形成的分子機(jī)制
    1.6 研究目的意義和技術(shù)路線
第二章 SM、GA_3和CPPU對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄無(wú)核的影響
    2.1 SM不同時(shí)期處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)無(wú)核的影響
        2.1.1 材料處理
        2.1.2 測(cè)定指標(biāo)
        2.1.3 結(jié)果分析
    2.2 GA_3、CPPU不同濃度處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)無(wú)核的影響
        2.2.1 試驗(yàn)材料與處理
        2.2.2 測(cè)定指標(biāo)
        2.2.3 結(jié)果分析
    2.3 討論
第三章 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響
    3.1 材料與方法
        3.1.1 材料處理
        3.1.2 無(wú)核率測(cè)定
        3.1.3 果實(shí)生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定
        3.1.4 果實(shí)可溶性固形物和總酸含量測(cè)定
        3.1.5 穗梗、果梗直徑和果梗長(zhǎng)度測(cè)定
        3.1.6 果實(shí)耐壓力測(cè)定
        3.1.7 果實(shí)類黃酮含量測(cè)定
        3.1.8 維生素C含量測(cè)定
        3.1.9 可溶性蛋白含量測(cè)定
        3.1.10 藥劑殘留檢測(cè)
        3.1.11 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
    3.2 結(jié)果分析
        3.2.1 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)無(wú)核率的影響
        3.2.2 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)外觀指標(biāo)的影響
        3.2.3 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)可溶性固形物和總酸含量的影響
        3.2.4 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄穗梗、果梗直徑和果梗長(zhǎng)度的影響
        3.2.5 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)耐壓力的影響
        3.2.6 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)類黃酮含量的影響
        3.2.7 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)維生素C含量的影響
        3.2.8 SM、GA_3和CPPU處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)可溶性蛋白質(zhì)含量的影響
        3.2.9 綜合評(píng)價(jià)無(wú)核化處理對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響
        3.2.10 藥劑殘留量檢測(cè)及安全性分析
    3.3 討論
第四章 無(wú)核化處理對(duì)葡萄果實(shí)內(nèi)源激素的影響
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗(yàn)材料處理
        4.1.2 植物內(nèi)源激素含量測(cè)定
    4.2 結(jié)果分析
        4.2.1 無(wú)核化對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中GA_3含量的影響
        4.2.2 無(wú)核化對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中t-ZT含量的影響
        4.2.3 無(wú)核化對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中IAA含量的影響
        4.2.4 無(wú)核化對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中ABA含量的影響
    4.3 討論
第五章 全文結(jié)論
    5.1 研究結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點(diǎn)
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]亞精胺處理對(duì)桃果實(shí)貯藏品質(zhì)及內(nèi)源乙烯和多胺代謝的影響[J]. 汪開(kāi)拓,雷長(zhǎng)毅,韋盼盼,劉群,黎春紅,蔣永波.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2020(10)
[2]UPLC-MS/MS測(cè)定植物組織中植物激素的含量[J]. 鄧文紅,趙欣蕊,張俊琦,郭惠紅.  北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2019(08)
[3]延遲采收對(duì)釀酒葡萄類黃酮物質(zhì)的影響[J]. 趙婷,吳佳穎,陳黃曌,梁攀,孟江飛,張振文.  食品科學(xué). 2019(14)
[4]葡萄VvRGL基因應(yīng)答GA調(diào)控?zé)o核果實(shí)發(fā)育的研究[J]. 張文穎,朱旭東,崔騰飛,賈海鋒,房經(jīng)貴,王晨.  西北植物學(xué)報(bào). 2019(03)
[5]GA3和TDZ對(duì)‘巨玫瑰’葡萄果皮澀味的影響[J]. 黃海娜,程大偉,顧紅,張洋,郭西智,陳錦永.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào). 2019(02)
[6]不同留穗尖方式對(duì)陽(yáng)光玫瑰葡萄品質(zhì)的影響[J]. 程大偉,祁帥,陳錦永,顧紅,張威遠(yuǎn),張洋,郭西智,李正陽(yáng).  中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào). 2019(05)
[7]DBY管理技術(shù)方案在陽(yáng)光玫瑰葡萄上的應(yīng)用[J]. 陳錦永,程大偉,顧紅,張威遠(yuǎn),郭西智,張洋.  果農(nóng)之友. 2018(11)
[8]不同配比GA3和CPPU對(duì)葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響[J]. 朱盼盼,王錄俊,李蕊,王金鋒,安娟娟,張薇.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2018(19)
[9]陽(yáng)光玫瑰葡萄在廬江縣的引種表現(xiàn)及高效配套栽培技術(shù)[J]. 吳曉勤,孫其寶,陸麗娟,周軍永,劉茂,朱淑芳,仇鵬輝,俞飛飛.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2018(06)
[10]新郁葡萄無(wú)核化研究初報(bào)[J]. 趙榮華,王勇,白世踐,戶金鴿,陳光,王愛(ài)玲,蔡軍社.  新疆農(nóng)業(yè)科學(xué). 2018(01)

博士論文
[1]基于轉(zhuǎn)錄組和基因組的葡萄無(wú)核分子機(jī)制及無(wú)核相關(guān)基因功能研究[D]. 王莉.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2017

碩士論文
[1]葡萄轉(zhuǎn)錄因子VvMADS45在種子發(fā)育中的功能分析[D]. 孫小孟.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2019
[2]ABA和PDJ對(duì)葡萄果實(shí)著色及品質(zhì)的影響[D]. 馬文瑤.河南科技大學(xué) 2019
[3]GA3、CPPU和鏈霉素對(duì)葡萄果實(shí)無(wú)核化及品質(zhì)的影響[D]. 趙佳.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[4]無(wú)核葡萄胚胎發(fā)育形態(tài)學(xué)與生理特性研究[D]. 王靜波.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[5]陽(yáng)光玫瑰葡萄在陜西楊凌地區(qū)的引種表現(xiàn)與栽培技術(shù)[D]. 蔣亞星.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2017
[6]GA3和CPPU對(duì)‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果實(shí)無(wú)核化及品質(zhì)的影響[D]. 史文婷.寧夏大學(xué) 2017
[7]枇杷赤霉素代謝途徑關(guān)鍵酶基因的克隆及表達(dá)初步分析[D]. 李華.西南大學(xué) 2017
[8]‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄香氣物質(zhì)積累規(guī)律及其調(diào)控研究[D]. 李海燕.浙江大學(xué) 2017
[9]葡萄胚珠敗育相關(guān)基因VvABCG20及活性GA代謝關(guān)鍵基因的初步分析[D]. 劉炳臣.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2016
[10]陜西省榆林靖邊陽(yáng)光玫瑰葡萄溫室栽培技術(shù)與應(yīng)用[D]. 單良.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2016



本文編號(hào)：3168306