影響葡萄幼苗生長的兩個(gè)關(guān)健因素為水分及氮素營養(yǎng),為提高水分及肥料利用率,本試驗(yàn)以一年生維多利亞(Vitis vinifera L.Victoria)葡萄幼苗為試驗(yàn)材料,采用霍格蘭營養(yǎng)液水培技術(shù),用濃度為5%、10%、15%PEG—6000模擬輕度、中度、重度水分脅迫環(huán)境,研究水分脅迫下施加NaNO_3對維多利亞葡萄幼苗根系吸收營養(yǎng)情況的影響;葉片中葉綠素、丙二醛、脯氨酸含量的變化的情況;不同部位游離氨基酸總量的變化影響;以及植株不同部位對~(15)N吸收、分配、利用及對氮代謝相關(guān)酶的影響。為葡萄生產(chǎn)實(shí)踐中精準(zhǔn)灌溉及施肥提供重要理論依據(jù)。研究結(jié)果表明:(1)在不同水分脅迫下施加NaNO_3,維多利亞葡萄葉片光和色素以及根系活力變化趨勢均為先升高后逐漸降低。在水分脅迫處理達(dá)72h時(shí),葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素以及葉綠素總量達(dá)到最大值,分別為:35.03mg/g、16.32mg/g、8.95mg/g、51.35mg/g,與對照處理(CK)相比差異顯著(P0.05),表明水分脅迫下施加硝態(tài)氮能不同程度的增加葡萄幼苗葉綠素的含量。葡萄幼苗根系活力在處理48h后,達(dá)最大值0.2613mg·g~(-1)h~(-1),在輕度脅迫下適當(dāng)延長脅迫時(shí)間有利于葡萄幼苗的根系活力。葡萄葉片脯氨酸、丙二醛及游離氨基酸總量均顯著提高,處理144h后達(dá)最大值,分別比對照組(CK)高4.56倍、2.78倍、1.14倍。表明施加硝態(tài)氮能明顯緩解水分脅迫對葡萄幼苗生長的抑制,植物通過自身保護(hù)機(jī)制增加體內(nèi)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)來抵抗外界環(huán)境脅迫。(2)與對照組(CK)相比,在中度水分脅迫下施加~(15)N NaNO_3維多利亞葡萄幼苗地下部貯藏器官根系、新枝中Ndff值較高,分別為:5.41%、2.07%;葉片中Ndff值較低僅為0.41%。表明中度水分脅迫可以提高各器官Ndff值,提高葡萄幼苗對氮肥的吸收能力;根系、新枝對肥料~(15)N有較強(qiáng)的征調(diào)能力,而葉片對肥料~(15)N的征調(diào)能力則較弱。不同程度水分脅迫下葡萄各器官中~(15)N分配比例如下:根系~(15)N分配率最高,可達(dá)53.95%;其次是主蔓,新枝,新梢,分別為29.98%,13.44%,11.36%;而葉片~(15)N分配率最低,僅為3.4%。試驗(yàn)結(jié)果還顯示,葡萄幼苗各器官~(15)N利用率差異較大:根系的利用率最高,高達(dá)19.2%,主蔓和新梢次之,葉片利用率最低,僅為2.3%。說明水分脅迫不利于葡萄幼苗對肥料氮素的利用,導(dǎo)致氮肥利用率下降。(3)在不同程度水分脅迫后施加NaNO_3發(fā)現(xiàn):各器官NR活性較高且顯著高于對照組(CK),但隨著脅迫時(shí)間的增加,不同程度水分脅迫下葡萄幼苗根系及葉片的NR活性均有下降趨勢。其中輕度和中度水分脅迫下都能保持較高的NR活性。根系在脅迫處理96h時(shí)NR含量最高,為163μg/(g·h);莖和葉在脅迫處理24h后NR達(dá)最大值分別為113.53μg/(g·h)、135.73μg/(g·h)。輕度水分脅迫下施加NaNO_3葡萄幼苗各器官GS、GOGAT活性也保持較高的活性與未水分脅迫處理結(jié)果一致,而中度和重度水分脅迫下葡萄幼苗各器官GS、GOGAT活性較低且隨著處理時(shí)間的增加而降低。不同程度水分脅迫處理在施加硝態(tài)氮后葡萄幼苗各器官GOT、GPT活性均呈先增后減的趨勢,隨水分脅迫程度的加深GOT、GPT酶活性迅速增加,之后隨處理時(shí)間的增加而減小。輕度水分脅迫處理下施加硝態(tài)氮可加快葡萄幼苗氮素還原,顯著緩解了植株氨同化能力的下降,促進(jìn)了植株體內(nèi)氨基酸的合成,維持植株體內(nèi)氮代謝平衡,從而增強(qiáng)葡萄幼苗對水分脅迫的抗性。中度和重度水分脅迫下施加硝態(tài)氮在一定程度上加速葡萄幼苗氮素還原,緩解了植株氨同化能力的下降及脅迫下植株體內(nèi)氨基轉(zhuǎn)化抑制作用,在一段時(shí)期內(nèi)維護(hù)了植株體內(nèi)氮代謝平衡,從而在短期內(nèi)提高植株自身抗性以抵抗水分脅迫對植株的傷害。
【學(xué)位單位】：石河子大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：S663.1
【部分圖文】：

析icrosoft Office Excel 2003 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，采用 IBM Statistics SP件軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)方差分析以及Duncan多重比較法進(jìn)行 P<0.05 水平顯rigin 8.0 軟件作圖進(jìn)行數(shù)據(jù)繪圖。分析度水分脅迫下施加硝態(tài)氮對葡萄幼苗葉光合色素含量的影響素 a1 可知，使用不同濃度 PEG-6000 模擬水分脅迫處理下，維多利亞葡含量變化趨勢表現(xiàn)為先小幅降低再逐漸升高后又緩慢下降。在脅迫處T2、T3 處理的維多利亞葡萄幼苗葉綠素 a 含量顯著高于對照組（能均達(dá)到最大值,對照組（CK）與各處理組之間差異達(dá)到顯著水平（P綠素 a 含量的排列順序依次為 T2>T1>T3>CK，且處理組分別高于對照.19%和 10.25%。隨處理時(shí)間的加長，葉綠素 a 含量變化呈下降趨勢 相比較, T1 處理葉綠素 a 含量下降了 19.94%，T2 及 T3 處理分別.35%。

圖 2-2 水分脅迫下施加硝態(tài)氮對葡萄葉片中綠素 b 的影響Fig.2-2 Effect of sodium nitrate on chlorophyll b in grape seedlings under wat胡蘿卜素苗葉片類胡蘿卜素含量的變化相對穩(wěn)定，脅迫處理后的 72h，T1、到最大值，分別為：6.42mg/g 、8.96mg/g、7.03mg/g, 與CK相比,T蘿卜素分別上升了8.84%、52.27%、18.92%，隨后類胡蘿卜素含量逐

圖 2-2 水分脅迫下施加硝態(tài)氮對葡萄葉片中綠素 b 的影響Fig.2-2 Effect of sodium nitrate on chlorophyll b in grape seedlings under wate類胡蘿卜素幼苗葉片類胡蘿卜素含量的變化相對穩(wěn)定，脅迫處理后的 72h，T1、達(dá)到最大值，分別為：6.42mg/g 、8.96mg/g、7.03mg/g, 與CK相比,T1胡蘿卜素分別上升了8.84%、52.27%、18.92%，隨后類胡蘿卜素含量逐漸

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2821617