【摘要】：具有優(yōu)良品質(zhì)的種子是作為作物出苗整齊、粗壯、健康的先決條件。洋蔥種子在儲存過程中如儲存不當,種子一旦劣變失去發(fā)芽能力,就會在生產(chǎn)上失去生產(chǎn)種植價值。種子的播種質(zhì)量安全問題貫穿種子的田間生產(chǎn)、倉庫儲存、推廣銷售全過程。洋蔥種子在生理成熟后,隨儲存時間而逐漸老化、終不能發(fā)芽。在此期間,種子的干燥、去雜質(zhì)等精選過程,種子的儲存條件,以及種子包裝、銷售、運輸過程都是影響洋蔥種子質(zhì)量的因素。洋蔥種子在常溫條件下極難保存,如果種植者當年購買的種子有剩余,并將其置于高溫、高濕的環(huán)境中,在一年內(nèi),種子極有可能完全失去發(fā)芽能力和種子活力,因而給農(nóng)戶種植帶來較大的損失。因此利用精選加工技術(shù)以及適當?shù)脑O(shè)備,提高種子質(zhì)量,優(yōu)化種子儲存條件、延長種子壽命和使用年限,不僅可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有較高的播種質(zhì)量,而且對優(yōu)質(zhì)種子的保存也有著重要意義。本文著重研究種子儲存條件對洋蔥種子播種質(zhì)量的影響。在洋蔥種子的儲存過程中,洋蔥種子本身的含水量,儲存環(huán)境的溫度、濕度是影響種子質(zhì)量的三個關(guān)鍵因素。首先,降低洋蔥種子本身含水量,是對洋蔥種子質(zhì)量控制采取的第一項措施。通過機器烘干和自然晾曬兩種干燥方法對于快速降低洋蔥種子的含水量的影響試驗,得到結(jié)果表明,兩種方法都能在一定時間內(nèi),將洋蔥種子含水量降低到7.0-8.0%之間;但在同樣晴朗、干燥的環(huán)境條件下,自然晾曬法不受場地限制,單次能烘干的種子數(shù)量較多。在相同的倉庫條件下保存2年后,含水量7.0-8.0%之間的洋蔥種子仍有很好的田間播種質(zhì)量。其次,對洋蔥種子質(zhì)量控制采取的第二項措施是找到設(shè)置種子儲存?zhèn)}庫溫濕度的最佳條件。通過把洋蔥種子儲存在三種不同溫濕度條件下,測試種子發(fā)芽率、電導(dǎo)率等指標,進一步證明洋蔥種子最適合的儲存溫度是5°C,最適合的儲存相對濕度是32-36%。最后,筆者通過對不同生產(chǎn)年限、不同類型的洋蔥種子每一年度的發(fā)芽率值和種子活力值進行比較和分析,結(jié)合種子壽命預(yù)測公式計算出,含水量8.0%左右的洋蔥種子,當平均活力下降到60%所需的時間大概為3-5年。根據(jù)生產(chǎn)中對種子質(zhì)量的要求,以上結(jié)果說明洋蔥種子的最短安全儲存年限為3年,最長安全儲存年限可以達到5年左右。對洋蔥種子壽命及其影響因素的深入了解,有利于指導(dǎo)企業(yè)進行洋蔥種子的生產(chǎn)安排、倉庫儲存和銷售工作。一次生產(chǎn)的洋蔥種子最好在3年內(nèi)銷售完,這樣種子的生產(chǎn)質(zhì)量會有較好的保證。
【學(xué)位授予單位】：上海交通大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S633.2
【圖文】：

圖 1-1 種子發(fā)芽率、生活力與活力曲線圖［6］Fig 1-1 Seed viability and seed vigor［6］2 種子壽命及其劣變的研究進展2.1 種子壽命種子的壽命(Seed longevity)是指在一定環(huán)境條件下，種子能存活的壽命是一個群體概念，分為平均壽命和生物學(xué)壽命兩種。平均壽命指收獲到發(fā)芽率降低到50%時所經(jīng)歷的天(月、年)數(shù)，也稱半活期；生物批種子從收獲到全部喪失發(fā)芽能力所經(jīng)歷的時間。種子的儲存壽命一般以達到60%活力的儲存時間為依據(jù)。種子的儲指種子達到儲存壽命（60%活力）的年限值的預(yù)測，是種子再儲存下去時間內(nèi)失去商品價值的一個臨界點。為了指導(dǎo)種子的生產(chǎn)量、存放時預(yù)測，種子的儲存壽命一般短于種子的平均壽命和生物學(xué)壽命。

圖 2-1 機器烘干種子實際平均含水量變化Fig 2-1 Average moisture contents change of machine drying的種子含水量變化法測定含水量變化數(shù)據(jù)如下表 2-2。根據(jù)含水量計算公式=（122.48 kg－117.20 kg）÷117.20 kg×100%＝4.5%，實際.9%=2.5%，理論種子含水量減少值 4.5%，和實際含水量減差較大，種子重量變化較多，種子內(nèi)部自由水、束縛水都表 2-2 自然晾曬種子含水量變化Table 2-2 moisture contents change of nature drying子凈重量/kg 種子含水量/%前 曬后 曬前 曬后 2 h 曬后 4 h 曬2.48 117.25 9.2 8.1 7.1 6

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前8條

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本文編號：2724709