【摘要】：'滁菊 '(Chrysanthemum morifolium(Ramat.)Tzvel.'Chuju')位居四大藥菊('滁菊'、'亳菊'、'貢菊'、'杭白菊')之首,是茶用、藥用兩用佳品,主要產(chǎn)于滁州。'滁菊'雖然種植歷史久遠(yuǎn),但是多數(shù)菊農(nóng)多在閑置田塊小規(guī)模種植,僅依據(jù)各自經(jīng)驗進(jìn)行栽培管理。缺乏系統(tǒng)的、規(guī)范化栽培管理技術(shù),以致'滁菊'的產(chǎn)量和品質(zhì)難以滿足市場的要求,進(jìn)而嚴(yán)重限制了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文從'滁菊'優(yōu)質(zhì)種苗的篩選開始,通過設(shè)定不同定植期、不同定植密度、不同摘心和抹芽方案,制備富硒'滁菊',運用生物炭提高'滁菊'抗?jié)衬芰?為'滁菊'的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供理論依據(jù)。主要結(jié)果如下:1.采用5種定植期、3種定植密度進(jìn)行二因素共15個實驗處理以及單因素3種摘心方案處理,定植期分別為5月4日(A1)、5月17日(A2)、5月31日(A3)、6月9日(A4)、6月24日(As);定植密度分別為40cm×40cm(B1)、50cm×50cm(B2)、60cm×60cm(B3);摘心方案分別為自然生長、摘心1次、摘心2次,分別于現(xiàn)蕾期、盛花期測量株高、冠幅、莖粗、一級分枝數(shù)、二級分枝數(shù)及植株老化程度,于期分批采收,統(tǒng)計一茬花數(shù)、二茬花數(shù)、三茬花數(shù)、無效花蕾數(shù)并進(jìn)行單株計產(chǎn)以比較不同栽培措施處理對'滁菊'生長及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明:隨著定植期的推移,株高和冠幅有下降趨勢,A4和As兩個定植期的株高和冠幅顯著小于A1、A2和A3定植期的,A1、A2和A3之間株叢的冠幅差異不顯著;定植期為5月17日和5月31日,定植密度為50cm×50cm時單株產(chǎn)量最高,而定植密度為40cm×40cm時畝產(chǎn)量最高。經(jīng)過兩次摘心的'滁菊',二級分枝數(shù)顯著增加,株型更加低矮緊湊,單株產(chǎn)量最高。2.在大田栽培條件下,分別在'滁菊'生長期的8月23日、9月8日、9月24日、10月11日葉面噴施50mg/L的亞硒酸鈉;另在'滁菊'生長發(fā)育的同一時期(10月11日)噴施不同濃度的亞硒酸鈉,噴施濃度分別為5mg/L、10mg/L、30mg/L、50mg/L、80mg/L,通過測定收獲后'滁菊'干花花朵中硒含量的變化規(guī)律以及對'滁菊'中黃酮、綠原酸等主要有效成分的影響,探討'滁菊'最佳的噴硒時間和噴硒濃度。結(jié)果表明:9月8日和10月11日葉面噴施亞硒酸鈉,'滁菊'花朵中總硒、茶水中硒含量顯著高于其他處理,其中9月8日噴施,花朵中有機硒的含量最高,9月8日和9月24日噴施,可以顯著提高'滁菊'中黃酮和綠原酸的含量;隨著噴施硒濃度的升高,'滁菊'花朵中硒的含量顯著提高,黃酮的含量呈現(xiàn)降低的趨勢。3.'滁菊'產(chǎn)區(qū)所在華東地區(qū)夏季降水量大,持續(xù)時間較長,'滁菊'易遭受澇害脅迫,通過盆栽實驗,設(shè)6種生物炭添加水平(0 g.kg-1)、(5 g.kg-1)、(10 g.kg.1)、(30 g.kg-1)、(50g.kg-1)、(100g.kg-1),探討添加不同量生物炭對'滁菊'耐澇及其土壤物理性質(zhì)的影響。結(jié)果表明:在50 g.kg-1和100 g.kg-1水平下'滁菊'能夠正常生長,株高、冠幅、分枝數(shù)、莖粗等顯著高于其他處理,添加量小于50 g.kg-1時生物炭不能緩解'滁菊'澇害,植株長勢弱、葉片萎蔫發(fā)黃、著花數(shù)少、花的外形品質(zhì)下降、產(chǎn)量損失比較大;各處理盆土性狀測定結(jié)果發(fā)現(xiàn),添加生物炭可以降低土壤容重,提高土壤含水量,增加土壤孔隙度,使土壤通氣流暢、暫時減緩降雨對土壤容重、土壤孔隙度的影響。4.分別于現(xiàn)蕾期、盛花期通過比較'滁菊'留樁苗、分株苗、扦插苗、脫毒苗的株高、冠幅、分枝數(shù)、莖粗、枯葉數(shù)、單株花數(shù)、單株產(chǎn)量、并測量單花鮮干重、花徑,以評估不同來源種苗'滁菊'的生產(chǎn)潛力。結(jié)果表明:'滁菊'脫毒苗長勢強壯,單株產(chǎn)量、花朵色澤品質(zhì)都顯著優(yōu)于其他三種種苗,四種'滁菊'種苗生產(chǎn)的產(chǎn)量排序為:脫毒苗扦插苗分株苗留樁苗。5.對'滁菊'進(jìn)行不同程度的抹芽處理,即植株分別保留A(三個一級分枝)、B(四個一級分枝)、C(五個一級分枝)、D(六個一級分枝)一級分枝數(shù),自然生長的植株為對照,于盛花期進(jìn)行采收、測產(chǎn)并測定黃酮、綠原酸等內(nèi)含物的變化情況,比較不同抹芽處理對'滁菊'品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:抹芽處理的'滁菊'花直徑、舌狀花長、舌狀花寬、舌狀花數(shù)量、管狀花數(shù)量、單花鮮重、單花干重都顯著大于自然生長的對應(yīng)指標(biāo)。
【圖文】：

由表２－２可知，前三個定植期枯葉數(shù)顯著高于后面兩個時期，定植期NB枯葉數(shù)最多，逡逑植株定植時間越早枯葉數(shù)越多。一次摘心處理后枯葉數(shù)少于未摘心的。逡逑從圖２－１可見，Ａ４和Ａ５兩個定植期植株株高、冠幅以及分枝數(shù)都顯著小于NB、Ａ２逡逑和入３定植期，Ａ，、Ａ２和Ａ３之間植株大小有差異但不明顯。圖２－２可見，兩次摘心的‘滁逡逑菊’和自然生長的植株相比，更為緊湊，冠幅更大，分枝數(shù)更多。逡逑表２－１不同定植時期和定植密度對現(xiàn)蕾期‘~#菊１植物學(xué)性狀的影響逡逑Ｔａｂｌｅ邋２－１邋Ｅｆｆｅｃｔ邋ｏｆ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｐｌａｎｔｉｎｇ邋ｐａｔｔｅｒｎ邋ｏｎ邋ｂｏｔａｎｉｃａｌ邋ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ邋ｏｆ邋Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ逡逑ｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍ邋（Ｒａｍａｔ）Ｔｚｖｅｌ邋‘Ｃｈｕｊｕ

茬花的數(shù)量最多，三茬花的數(shù)量最少；摘心兩次的處理單株產(chǎn)量和畝產(chǎn)量顯著高于另逡逑外兩個處理。逡逑由圖２－４和圖２－５可知，摘心２次的處理，植株分枝數(shù)多且長度一－致，不易出現(xiàn)倒伏，，逡逑開花節(jié)位集中在上部，主要為一茬花，無效花蕾少。逡逑１７逡逑
【學(xué)位授予單位】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S682.11


本文編號：2656649