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葉面施硒對(duì)不同葡萄果實(shí)品質(zhì)和葉片生理指標(biāo)影響的研究

發(fā)布時(shí)間:2020-05-07 16:37
【摘要】:本試驗(yàn)取樣品種為87-1(父母本不詳)、森田尼無(wú)核(Gold×Q25-6)、夕陽(yáng)紅(沈陽(yáng)玫瑰×巨峰),通過(guò)外源施用硒肥,濃度設(shè)為17g/L、20g/L、23 g/L、26g/L進(jìn)行葉面噴施,對(duì)其含硒量、果實(shí)內(nèi)在和外觀品質(zhì)、葉片光和特性等進(jìn)行檢測(cè),研究適合不同葡萄生長(zhǎng)的最佳噴施濃度和時(shí)期。研究結(jié)果如下:(1)葉面施用外源硒可明顯的增加葡萄中的含硒量,但不同品種的富集能力存在差別。87-1、森田尼無(wú)核在硒濃度為20g/L時(shí),果實(shí)硒含量分別為42.10μKg/kg、14.50μg/kg達(dá)到本試驗(yàn)的最優(yōu)效果。而夕陽(yáng)紅在17g/L時(shí),就已達(dá)到最大值14.30μg/kg。(2)在相同的硒濃度處理下,不同的葡萄具有不同的硒富集和轉(zhuǎn)化能力。三種葡萄中,87-1葡萄對(duì)于硒的富集轉(zhuǎn)化能力最強(qiáng),其次為森田尼無(wú)核,最差為夕陽(yáng)紅。(3)葉面施用外源硒后,可不同程度的提高葡萄的果實(shí)品質(zhì),噴硒后三種葡萄的可溶性固形物、總糖、糖酸比、VC、單寧、花青素等果實(shí)品質(zhì)均得到顯著提高,同時(shí)增加葡萄產(chǎn)量。87-1、森田尼無(wú)核在20g/L處理下,果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)為本實(shí)驗(yàn)最優(yōu),夕陽(yáng)紅則在23g/L處理下,其各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于其他處理。(4)外源施用硒肥能夠明顯促進(jìn)87-1、森田尼無(wú)核、夕陽(yáng)紅葉片葉綠素的合成,提高葉片的凈光合速率和蒸騰速率,同時(shí)降低胞間CO2濃度。(5)綜合分析三種葡萄的果實(shí)硒含量、果實(shí)品質(zhì)、葉片光合特性,得出87-1和森田尼無(wú)核的最佳硒濃度為20 g/L,夕陽(yáng)紅的最佳硒濃度為17 g/L。
【圖文】:

葉面施硒對(duì)不同葡萄果實(shí)品質(zhì)和葉片生理指標(biāo)影響的研究


圖1中國(guó)各省土壤硒含量(mg/kg)逡逑Fig.邋1邋Soil邋selenium邋concentration邋in邋China邋(mg/kg)逡逑

葉面施硒對(duì)不同葡萄果實(shí)品質(zhì)和葉片生理指標(biāo)影響的研究


圖3不同硒處理對(duì)葡萄可溶性固形物的影響逡逑
【學(xué)位授予單位】:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2019
【分類號(hào)】:S663.1

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):2653246

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