本試驗(yàn)研究了點(diǎn)籃子魚(yú)飼料中蛋白質(zhì)、脂肪和糖的最佳擬合比例，研究?jī)?nèi)容如下： 1.點(diǎn)籃子魚(yú)飼料中蛋白質(zhì)、脂肪和糖最佳擬合比例研究 采用“金字塔”設(shè)計(jì)法，以蛋白質(zhì)、脂肪和糖作為飼料組成變量配制21組飼料，對(duì)平均體重6.43±0.17g的點(diǎn)籃子魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)效果進(jìn)行研究。試驗(yàn)中蛋白質(zhì)、脂肪和糖的設(shè)定范圍分別為27%～45%、3%～18%和15%～24%，除1個(gè)中心組設(shè)4個(gè)重復(fù)外，其余各組設(shè)2個(gè)重復(fù)。將1320尾點(diǎn)籃子魚(yú)隨機(jī)分成44組，飼養(yǎng)于44個(gè)加蓋黑色網(wǎng)箱，每組30尾，試驗(yàn)共持續(xù)56天。 結(jié)果表明，飼料中蛋白質(zhì)水平對(duì)魚(yú)體的特定生長(zhǎng)率（SGR）和相對(duì)增重率（WGR）影響最大，其次是脂肪和糖。當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)水平低于40.38%時(shí)，飼料中脂肪水平和糖水平的升高或降低均不利于魚(yú)體的生長(zhǎng)；飼料中蛋白質(zhì)水平高于43.75%時(shí)，高蛋白低脂肪低糖飼料對(duì)提高魚(yú)體生長(zhǎng)性能效果不顯著。當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)水平為40.38%～42.49%，脂肪水平為6.33%～7.87%，糖水平為19.52%～21.14%時(shí)，對(duì)魚(yú)體生長(zhǎng)性能和飼料效率較為理想。肌肉分析結(jié)果表明，當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)水平大于38.44%時(shí)，蛋白質(zhì)就... 

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文答辯委員會(huì)成員名單
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
    1.1 籃子魚(yú)研究進(jìn)展
        1.1.1 點(diǎn)籃子魚(yú)生物學(xué)特征和養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        1.1.2 點(diǎn)籃子魚(yú)研究進(jìn)展
    1.2 魚(yú)類(lèi)三大營(yíng)養(yǎng)素研究
        1.2.1 蛋白質(zhì)需要量研究
        1.2.2 脂肪需要量研究
        1.2.3 糖需要量研究
    1.3 本研究的目的和意義
        1.3.1 存在的問(wèn)題
        1.3.2 研究目的和意義
第二章 不同營(yíng)養(yǎng)素配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)生長(zhǎng)性能的影響
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.1.2 試驗(yàn)飼料
        2.1.3 試驗(yàn)魚(yú)
        2.1.4 飼養(yǎng)與管理
        2.1.5 分析方法
        2.1.6 試驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 不同營(yíng)養(yǎng)素配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)成活率和生長(zhǎng)性能影響
        2.2.2 不同營(yíng)養(yǎng)素配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)內(nèi)臟指數(shù)及肝臟組成的影響
        2.2.3 不同營(yíng)養(yǎng)素配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)幼魚(yú)肌肉組成的影響
    2.3 討論
        2.3.1 蛋白質(zhì)、脂肪和糖不同配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)成活率和生長(zhǎng)性能的影響
        2.3.2 蛋白質(zhì)、脂肪和糖不同配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)內(nèi)臟指數(shù)的影響
        2.3.3 蛋白質(zhì)、脂肪和糖不同配比對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肌肉組成的影響
    2.4 小結(jié)
第三章 點(diǎn)籃子魚(yú)配合飼料與 3 種商品魚(yú)飼料養(yǎng)殖效果對(duì)比研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)飼料
        3.1.2 試驗(yàn)魚(yú)與養(yǎng)殖
        3.1.3 樣品采集與分析
        3.1.4 數(shù)據(jù)處理
    3.2 結(jié)果
        3.2.1 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)生長(zhǎng)性能和飼料系數(shù)的影響
        3.2.2 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肌肉常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的影響
        3.2.3 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肌肉氨基酸和脂肪酸組成及含量的影響
        3.2.4 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肝臟 GOT 和 GPT 的影響
    3.3 討論
        3.3.1 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)生長(zhǎng)性能的影響
        3.3.2 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肝臟 GPT 和 GOT 的影響
        3.3.3 不同配合飼料對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)肌肉品質(zhì)的影響
    3.4 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]長(zhǎng)吻鮠幼魚(yú)日糧中常量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)適宜需求量的研究[J]. 陳斌,彭淇,梁文,梁品恒,劉飛龍,馮健.  大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào). 2013(02)
[2]投喂頻率對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)生長(zhǎng)性能影響[J]. 鄒雄,章龍珍,劉鑒毅,趙峰,王妤,莊平.  漁業(yè)信息與戰(zhàn)略. 2013(01)
[3]飼料脂肪水平對(duì)點(diǎn)籃子魚(yú)生長(zhǎng)和體成分的影響[J]. 朱衛(wèi),劉鑒毅,莊平,趙峰,宋超,鄒雄,章龍珍.  海洋漁業(yè). 2013(01)
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[7]飼料碳水化合物水平對(duì)鳡幼魚(yú)生長(zhǎng)和體成分的影響[J]. 周華,樊啟學(xué),宗克金,宋林,張?jiān)讫?楊威.  水生態(tài)學(xué)雜志. 2011(03)
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[10]魚(yú)類(lèi)利用碳水化合物的研究進(jìn)展[J]. 羅毅平,謝小軍.  中國(guó)水產(chǎn)科學(xué). 2010(02)

博士論文
[1]寶石鱸營(yíng)養(yǎng)需求的研究[D]. 宋理平.山東師范大學(xué) 2009

碩士論文
[1]黃斑藍(lán)子魚(yú)對(duì)多不飽和脂肪酸的需求特性研究[D]. 劉雪兵.汕頭大學(xué) 2011
[2]點(diǎn)籃子魚(yú)幼魚(yú)最適餌料蛋白、蛋能比及動(dòng)植物蛋白比研究[D]. 高榮兵.華東理工大學(xué) 2011
[3]黃顙魚(yú)幼魚(yú)三大營(yíng)養(yǎng)素需要量的研究[D]. 孫挺.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
[4]黃顙魚(yú)不同生長(zhǎng)階段適宜營(yíng)養(yǎng)水平的研究[D]. 鄒祺.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[5]齊口裂腹魚(yú)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究[D]. 周興華.西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003



本文編號(hào)：3723873