本研究通過比較不同碳水化合物種類和來源以及不同糖脂比對(duì)黑鯛幼魚生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)代謝的影響,并從酶活和基因表達(dá)水平對(duì)其機(jī)理進(jìn)行了相關(guān)的研究探討以確定飼料碳水化合物在黑鯛幼魚中的營(yíng)養(yǎng)功能以及代謝影響。本研究主要由四個(gè)實(shí)驗(yàn)周期均為8周的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)組成,養(yǎng)殖條件基本相似,均在浙江省海洋水產(chǎn)研究所舟山市西軒島試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行。養(yǎng)殖試驗(yàn)一,選取了不同分子大小的碳水化合物,即α-淀粉、小麥淀粉、玉米淀粉、紅薯淀粉、糊精和葡萄糖作為碳水化合物源,以常規(guī)水平（18%）為使用量配置成6組等氮等能的飼料投喂黑鯛幼魚以研究不同分子結(jié)構(gòu)碳水化合物在黑鯛幼魚飼料中的利用效果;養(yǎng)殖試驗(yàn)二和養(yǎng)殖試驗(yàn)三分別以玉米淀粉和小麥淀粉為碳水化合物源,以等能方式替代飼料中魚油,共設(shè)置6個(gè)糖類/脂肪（糖脂比）水平,（其中玉米淀粉組分別為0.89、1.16、1.50、1.83、2.31和2.81,而小麥淀粉組糖脂比分別為0.90、1.17、1.49、1.80、2.27和2.72）以探討兩種不同淀粉所配置的不同糖脂比飼料在黑鯛幼魚中的利用。養(yǎng)殖試驗(yàn)四按等氮等能的原則,以α-淀粉為碳水化合物來源,配制三組不同糖脂比（分別為1.16、1.72和2.55... 

【文章來源】：浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：167 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

圖３－１?Ａ型和Ｂ型直鏈淀粉中雙螺旋結(jié)構(gòu)的晶體折疊Ｕｂ平面上的投影結(jié)構(gòu)）（引自ＢｕＭ〇ｎ等，１９９８）??－

Ｆｉｇｕｒｅ?４－２?Ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ?ｏｆ?Ｇ６Ｐａｓｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｆｒａｇｍｅｎｔ??ＤＮＡ?ｍａｒｋｅｒ?（ＤＬ２０００）?（１００，２５０，５００，７５０，?１０００，１５００，２０００，３０００，５０００?ｂｐ）??圖４－３?ＧＫ擴(kuò)增片段??Ｆｉｇｕｒｅ?４－３?Ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ?ｏｆ?ＧＫ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｆｒａｇｍｅｎｔ??ＤＮＡ?ｍａｒｋｅｒ?（ＤＬ２０００）?（１００，?２５０，?５００，?７５０，?１０００，?１５００，?２０００，?３０００，?５０００?ｂｐ）??切膠回收后，連接ｐＵＣｍ－Ｔ載體（生工生物工程（上海）股份有限公司），??轉(zhuǎn)化感受態(tài)細(xì)胞ＤＨ５?ａ，送往上海英濰捷基生物技術(shù)有限公司進(jìn)行測(cè)序。??４．２．３克隆所得序列及同源性比對(duì)分析??４．２．３．１?Ｇ６Ｐａｓｅ基因片段序歹！］??Ｇ６Ｐａｓｅ基因測(cè)序結(jié)果顯示，該基因片段長(zhǎng)度為６３９ｂｐ，編碼２１３個(gè)氨基酸。??具體序列如下：??５，－ＧＣＡＧＴＡＣＣＣＡＡＴＧＡＣＣＴＧＴＧＡＧＡＣＴＧＧＡＣＣＡＧＧＣＡＧＣＣＣＣＴＣＣＧＧＡＣＡ??ＣＧＣＴＡＴＧＧＧＡＧＣＣＧＣＣＧＧＣＧＴＣＴＡＣＴＡＣＡＣＣＣＴＧＧＴＧＡＣＣＴＣＣＡＴＣＣＴＣＧＣＣＧＴ??ＣＡＴＧＡＣＣＡＧＣＡＡＧＡＡＧＡＡＡＴＴＣＧＧＡＧＧＣＡＡＧＡＡＡＴＣＣＡＣＣＡＡＣＡＡＧＡＣＣＴＧＧＴ??９８??

?第四章不同糖脂比飼料對(duì)黑鯛幼魚營(yíng)養(yǎng)代謝的影響??圖４－２?Ｇ６Ｐａｓｅ擴(kuò)增片段??Ｆｉｇｕｒｅ?４－２?Ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ?ｏｆ?Ｇ６Ｐａｓｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｆｒａｇｍｅｎｔ??ＤＮＡ?ｍａｒｋｅｒ?（ＤＬ２０００）?（１００，２５０，５００，７５０，?１０００，１５００，２０００，３０００，５０００?ｂｐ）??圖４－３?ＧＫ擴(kuò)增片段??Ｆｉｇｕｒｅ?４－３?Ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ?ｏｆ?ＧＫ?ｓｅｑｕｅｎｃｅ?ｆｒａｇｍｅｎｔ??ＤＮＡ?ｍａｒｋｅｒ?（ＤＬ２０００）?（１００，?２５０，?５００，?７５０，?１０００，?１５００，?２０００，?３０００，?５０００?ｂｐ）??切膠回收后，連接ｐＵＣｍ－Ｔ載體（生工生物工程（上海）股份有限公司），??轉(zhuǎn)化感受態(tài)細(xì)胞ＤＨ５?ａ，送往上海英濰捷基生物技術(shù)有限公司進(jìn)行測(cè)序。??４．２．３克隆所得序列及同源性比對(duì)分析??４．２．３．１?Ｇ６Ｐａｓｅ基因片段序歹！］??Ｇ６Ｐａｓｅ基因測(cè)序結(jié)果顯示，該基因片段長(zhǎng)度為６３９ｂｐ，編碼２１３個(gè)氨基酸。??具體序列如下：??５，－ＧＣＡＧＴＡＣＣＣＡＡＴＧＡＣＣＴＧＴＧＡＧＡＣＴＧＧＡＣＣＡＧＧＣＡＧＣＣＣＣＴＣＣＧＧＡＣＡ??ＣＧＣＴＡＴＧＧＧＡＧＣＣＧＣＣＧＧＣＧＴＣＴＡＣＴＡＣＡＣＣＣＴＧＧＴＧ

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]飼料賴氨酸和精氨酸對(duì)黑鯛幼魚生長(zhǎng)影響及其拮抗作用機(jī)理研究[D]. 周凡.浙江大學(xué) 2011
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[3]動(dòng)植物蛋白源對(duì)牙鲆攝食、生長(zhǎng)和蛋白質(zhì)及脂肪代謝的影響[D]. 鄧君明.中國(guó)海洋大學(xué) 2006
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碩士論文
[1]黑鯛幼魚飼料中發(fā)酵豆粕部分替代魚粉的研究[D]. 宋文新.浙江大學(xué) 2009
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本文編號(hào)：3524341