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刺參幼參脂肪及n-3系列高度不飽和脂肪酸需求的研究

發(fā)布時(shí)間:2021-05-19 13:34
  試驗(yàn)一設(shè)計(jì)粗脂肪水平分別為0.19%、1.38%、2.91%、4.36%、5.96%及7.16%,粗蛋白水平為14%左右的六組試驗(yàn)飼料,用以投喂平均體重0.65g的刺參幼參,測(cè)定其對(duì)刺參生長、消化及體成分的影響。經(jīng)過60天飼養(yǎng)試驗(yàn),①刺參幼參增重率、特定生長率、攝食量及蛋白質(zhì)效率均隨著飼料脂肪水平的增加呈現(xiàn)降低的變化趨勢(shì);飼喂脂肪水平為0.19%的處理組刺參獲得最高的增重率;②刺參幼參腸道蛋白酶活性于脂肪水平為1.38%時(shí)獲得最小值,脂肪酶活性隨著飼料中脂肪水平的增加而升高,于脂肪水平7.16%時(shí)獲得最大值,顯著高于脂肪水平為0.19%與1.38%的處理組刺參。③飼喂脂肪水平高于1.38%飼料的處理組刺參體壁EPA含量顯著高于飼喂脂肪水平為0.19%的飼料處理組刺參(P<0.05),DHA含量隨著飼料脂肪水平的升高呈現(xiàn)先升高后降低的變化趨勢(shì),n-3HUFA含量與DHA呈現(xiàn)相同變化趨勢(shì),于飼料脂肪水平1.38%處獲得最大值,然而,當(dāng)飼料脂肪水平大于時(shí)2.91%,各飼料處理組間差異不顯著(P>0.05)。綜上所述,刺參幼參飼料最適脂肪水平為0.19%~1.38%。試驗(yàn)二通過調(diào)節(jié)飼料中魷魚肝... 

【文章來源】:大連海洋大學(xué)遼寧省

【文章頁數(shù)】:46 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
目錄
第一章 緒論
    1.1 刺參生物學(xué)特征
        1.1.1 分類學(xué)地位
        1.1.2 食物組成
        1.1.3 攝食方式
        1.1.4 消化吸收特征
    1.2 刺參營養(yǎng)需求研究進(jìn)展
        1.2.1 蛋白質(zhì)
        1.2.2 脂肪
        1.2.3 維生素與礦物質(zhì)
    1.3 刺參配合飼料研究進(jìn)展
    1.4 小結(jié)
第二章 刺參幼參脂肪需求的研究
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 試驗(yàn)飼料
        2.1.3 飼養(yǎng)管理
        2.1.4 樣品收集及指標(biāo)測(cè)定
        2.1.5 統(tǒng)計(jì)分析
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參生長性能的影響
        2.2.2 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參腸道消化酶的影響
        2.2.3 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參體壁近似成分的影響
        2.2.4 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參體壁脂肪酸種類與含量的影響
    2.3 討論
        2.3.1 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參生長性能的影響
        2.3.2 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參腸道消化酶的影響
        2.3.3 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參體壁近似成分的影響
        2.3.4 不同脂肪水平飼料對(duì)刺參幼參體壁脂肪酸種類與含量的影響
第三章 刺參幼參 n-3 HUFA 需求的研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)材料
        3.1.2 試驗(yàn)飼料
        3.1.3 飼養(yǎng)管理
        3.1.4 樣品收集及指標(biāo)測(cè)定
        3.1.5 統(tǒng)計(jì)分析
    3.2 結(jié)果
        3.2.1 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參生長及飼料利用率的影響
        3.2.2 不同 n-3 HUFA 飼料對(duì)刺參幼參腸道消化酶的影響
        3.2.3 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參體壁近似成分的影響
        3.2.4 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參體壁脂肪酸種類與含量的影響
    3.3 討論
        3.3.1 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參生長及飼料利用率的影響
        3.3.2 不同 n-3 HUFA 飼料對(duì)刺參幼參腸道消化酶的影響
        3.3.3 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參體壁近似成分的影響
        3.3.4 不同 n-3 HUFA 水平飼料對(duì)刺參幼參體壁脂肪酸種類與含量的影響
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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[2]不同年齡刺參體壁營養(yǎng)成分分析及評(píng)價(jià)[J]. 韓華.  海洋環(huán)境科學(xué). 2011(03)
[3]飼料脂肪水平對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長、肌肉和肝胰腺脂肪酸組成的影響[J]. 黃凱,吳宏玉,朱定貴,麻艷群.  水產(chǎn)科學(xué). 2011(05)
[4]不同飼料蛋白水平對(duì)仿刺參生長的影響[J]. 周瑋,張慧君,李贊東,趙志剛.  大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào). 2010(04)
[5]飼料脂肪水平對(duì)胭脂魚生長性能、腸道消化酶活性和脂肪代謝的影響[J]. 王朝明,羅莉,張桂眾,尚衛(wèi)敏,賈思超,叢瀟飛,顏忠,劉本祥.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2010(04)
[6]維生素C劑型和劑量對(duì)仿刺參幼參免疫的影響[J]. 王吉橋,蘇久旺,張坤,姜玉聲,張劍誠,梁志軍.  水產(chǎn)科學(xué). 2010(07)
[7]飼料中蛋白脂肪比對(duì)斑點(diǎn)叉尾幼魚生長、消化酶活性及肌肉成分的影響[J]. 蔣廣震,劉文斌,王煜衡,李向飛,莊蘇.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2010(07)
[8]飼料中脂肪水平對(duì)吉富羅非魚幼魚成活率、肌肉成分及消化酶活性的影響[J]. 韓光明,王愛民,徐跑,羅前明,孫雪.  上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào). 2010(04)
[9]飼料中添加甘草酸對(duì)刺參生長、免疫及抗病力的影響[J]. 陳效儒,張文兵,麥康森,譚北平,艾慶輝,徐瑋,馬洪明,王小潔,劉付志國.  水生生物學(xué)報(bào). 2010(04)
[10]飼料脂肪水平對(duì)異育銀鯽生長性能、體脂沉積、肌肉成分及消化酶活性的影響[J]. 王愛民,呂富,楊文平,於葉兵,韓光明,王春維,吳靈英,劉文斌,王恬.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2010(03)

博士論文
[1]刺參幼參攝食行為與蛋白質(zhì)營養(yǎng)需要研究[D]. 夏蘇東.中國科學(xué)院研究生院(海洋研究所) 2012
[2]刺參(Apostichopus Japonicus Selenka)多糖類免疫增強(qiáng)劑及微生態(tài)制劑的研究與應(yīng)用[D]. 趙彥翠.中國海洋大學(xué) 2011
[3]刺參(Apostichopus japonicus Selenka)高效免疫增強(qiáng)劑的篩選與應(yīng)用[D]. 張琴.中國海洋大學(xué) 2010

碩士論文
[1]兩株益生菌的鑒定及其在刺參(Apostichopus japonicus)養(yǎng)殖中應(yīng)用的研究[D]. 王軍.中國海洋大學(xué) 2012
[2]飼料中添加二甲酸鉀、低聚木糖和菊粉對(duì)刺參的生長、免疫和抗?fàn)N爛弧菌感染能力的影響[D]. 梁超.中國海洋大學(xué) 2011
[3]刺參幼參人工配合飼料的研究[D]. 侯明華.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2011
[4]刺參(Apostichopus japonicus)腸道益生菌的應(yīng)用研究[D]. 周慧慧.中國海洋大學(xué) 2010
[5]刺參有益菌制劑的研制與應(yīng)用研究[D]. 駱?biāo)囄?中國海洋大學(xué) 2009
[6]饑餓和不同脂肪源對(duì)草魚體脂含量及脂肪酸合成酶的影響[D]. 朱大世.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[7]海參(Stichopus japonicus)消化蛋白酶的初步研究[D]. 付雪艷.中國海洋大學(xué) 2004



本文編號(hào):3195854

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