本論文以我國(guó)南方重要的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖種類吉富羅非魚(GIFT Tilapia,Oreochromis niloticus)為實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象,分別探討飼料添加不同水平的葉酸、生物素和膽堿對(duì)初始體重為(60.3±2.6、64.1±1.3、57.4±2.5)g的吉富羅非魚生長(zhǎng)性能、體組成、血清酶活性及生化指標(biāo)的影響,以確定其需要量。吉富羅非魚葉酸、生物素試驗(yàn)在室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(養(yǎng)殖桶體積500L)進(jìn)行;羅非魚膽堿試驗(yàn)在池塘網(wǎng)箱(網(wǎng)箱規(guī)格為1m×1m×1.5m)進(jìn)行。葉酸、生物素與膽堿試驗(yàn)各進(jìn)行12、10、10周。主要研究結(jié)果如下:1.選用初始體重(60.3±2.6)g的吉富羅非魚270尾,隨機(jī)分成6組,每組3重復(fù),每重復(fù)15尾,分別投喂葉酸水平為0.04(對(duì)照組)、0.22、0.48、0.96、2.25和4.07mg/kg的純化飼料12周,研究葉酸對(duì)吉富羅非魚生長(zhǎng)、魚體營(yíng)養(yǎng)組成、肝臟葉酸蓄積量及部分血液生化指標(biāo)的影響。結(jié)果顯示,經(jīng)過(guò)12周飼養(yǎng),飼料中添加葉酸可顯著提高魚體增重率和飼料效率(P<0.05);魚體營(yíng)養(yǎng)組成成分不受飼料葉酸含量影響(P>0.05)。全血紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白、紅細(xì)... 

【文章來(lái)源】：上海海洋大學(xué)上海市

【文章頁(yè)數(shù)】：72 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

飼料葉酸對(duì)吉富羅非魚增重率的影響

當(dāng)羅非魚攝食的飼料葉酸含量為 2.25mg/kg 及超過(guò)了 2.25mg/kg 后，其全血 RBC、HB 及 HCT 含量均顯著高于對(duì)照組（P＜0.05）。特別是當(dāng)試驗(yàn)羅非魚攝食的飼料葉酸含量為 4.07mg/kg 時(shí)，其全血 RBC、HB 及 HCT 含量均顯著高于0.04、0.22、0.48、0.96mg/kg 組（P＜0.05）。0.04mg/kg 組的 RBC、HB 及 HCT的含量均與 0.22、0.48、0.96mg/kg 組沒(méi)有顯著差異（P＞0.05）。0.22、0.48、0.96mg/kg組之間的 RBC、HB 及 HCT 含量也沒(méi)有顯著差異（P＞0.05）。隨著飼料葉酸水平增加，羅非魚肝臟葉酸含量也表現(xiàn)出了增加趨勢(shì)。特別是 4.07mg/kg 組肝臟葉酸含量是顯著高于 0.04、0.22、0.48、0.96mg/kg 組（P＜0.05），與 2.25mg/kg 組之間沒(méi)有差異（P＞0.05）。0.04mg/kg 組與 0.22 mg/kg 組之間差異不顯著（P＞0.05）。0.48、0.96mg/kg、2.25mg/kg 組肝臟葉酸含量顯著高于 0.04mg/kg 組與 0.22 mg/kg組（P＞0.05），但三組之間差異不顯著（P＞0.05）。根據(jù)飼料葉酸含量與肝臟葉酸蓄積量的關(guān)系，經(jīng)回歸分析得 y=1.9196（x - 0.7）+1.71（R2=0.96, 圖 1.2）：羅非魚肝臟葉酸蓄積量最大時(shí)對(duì)飼料葉酸的需求量為 0.7mg/kg。

3.2.2 飼料生物素含量對(duì)吉富羅非魚幼魚體成分的影響從表 3.3 可見，經(jīng)過(guò) 10 周生長(zhǎng)試驗(yàn)，飼料添加生物素對(duì)全魚水分和粗蛋白含量無(wú)顯著影響（P＞0.05）；但對(duì)全魚粗脂肪和灰分含量有顯著影響（P＜0.05）。0.07mg/kg 組全魚粗脂肪含量顯著高于 0.00、0.03 和 1.26mg/kg 組（P＜0.05），與0.31 和 0.61mg/kg 組無(wú)顯著差異（P＞0.05）。1.26mg/kg 組全魚灰分含量顯著高于0.00 mg/kg 組（P＜0.05），其他組間無(wú)顯著差異（P＞0.05）。表 3.3 飼料生物素含量對(duì)吉富羅非魚幼魚體成分的影響Table 3.3 Effect of dietary biotin levels on the body composition of juvenile GIFT tilapia生物素水平/mg/kgBiotin levels水分/%Mositure粗蛋白/%Crude protein粗脂肪/%Crude lipid灰分/%Ash0.00 69.49±1.91 15.06±0.23 10.97±0.11a3.01±0.65a0.03 68.93±1.96 14.99±1.17 10.80±0.60a3.73±0.44ab0.07 67.71±2.29 15.14±0.91 12.34±0.64b3.58±0.24ab0.31 67.42±1.01 15.32±0.51 12.07±0.55bc3.86±0.47ab

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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