本文以刺參幼參為研究對象,根據(jù)其消化生理特點,選取了木聚糖酶、纖維素酶和淀粉酶,進行單體酶添加和復(fù)合添加對比試驗,以探討酶制劑對刺參生長、消化及免疫能力的影響,并篩選出效果最好的單體酶進行最適添加量的研究。主要研究結(jié)果如下:1:本試驗旨在研究不同酶制劑對刺參生長、體成分、免疫能力及氨氮脅迫下免疫酶活力和熱休克蛋白70表達量的影響。在基礎(chǔ)飼料中分別添加0.04%木聚糖酶、0.1%纖維素酶、0.01%淀粉酶及其復(fù)合酶(含有0.04%木聚糖酶、0.1%纖維素酶和0.01%淀粉酶),配制5組粗蛋白含量為20%的實驗飼料(D1,D2,D3,D4,D5,D1為對照組,不添加酶制劑),飼喂初始體重(4.02±0.04)g刺參幼參56d。結(jié)果表明:1)添加組刺參增重率和特定生長率均顯著高于D1組(P<0.05),木聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、復(fù)合酶組的增重率分別比對照組提高了17.38%、7.63%、1.88%和20.75%。特定生長率分別比對照組提高了0.25%、0.03%、0.01%、0.30%。2)添加木聚糖酶顯著提高了體壁粗蛋白的含量,添加纖維素酶、淀粉酶和復(fù)合酶顯著提高了體壁粗蛋白、粗脂... 

【文章來源】：上海海洋大學(xué)上海市

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

氨氮脅迫過程中刺參體腔液LZM、SOD、CAT活力及HSP表達量的變化

據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示(n=3)。同行無字母或數(shù)據(jù)肩標(biāo)相同字母，不同小寫字母表示差異顯著(P＜0.05)。下表同。es (Means ±S.D.) (n=3)In the same row, values with no letter or the saan no significant difference (P＞0.05), while with different small letteran significant difference (P＜0.05). The same as below.8.24±0.10a9.17±0.58b9.94±0.41c11.33±0.40d10.45±0.6.41±1.66a18.04±6.87b28.43±5.00c46.04±5.68d35.72±0.0.11±0.03a0.29±0.10b0.45±0.07c0.68±0.07d0.55±0.0100 100 100 100 100

圖 2-1 氨氮脅迫過程中刺參體腔液 LZM、SOD、CAT 活力及 HSP 表達量的變化Fig. 2-1 Changes of LZM、SOD、CAT activity and Heat Shock Protein 70 Content under the stressof ammonia nitrogen of Apostichopus japonicas3 討論3.1 飼料添加酶制劑對刺參生長性能的影響韓慶[62]等人在黃顙魚飼料中添加溢多酶顯著提高了魚體增重率，并指出溢多酶在黃顙魚上的最適添加量為 0.15%。Carter[63]等人在大西洋鮭的基礎(chǔ)日糧中添加復(fù)合酶結(jié)果顯示,添加酶制劑促進了大西洋鮭的生長,提高了飼料轉(zhuǎn)化率。鄧岳松在草魚、鯉魚和斑點叉尾鮰上的研究均顯示飼料中添加耐高溫復(fù)合酶能提高魚體增重率，降低餌料系數(shù)[47,64,65]。他指出，飼料添加復(fù)合酶對植物性飼料中的抗

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
[1]外源添加木聚糖酶對幼建鯉生長性能、消化吸收能力、腸道菌群和免疫功能的影響[D]. 姜婷婷.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]刺參幼參預(yù)消化配合飼料的研究[D]. 徐彬.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2009
[3]饑餓對黃顙魚血液指標(biāo)及免疫機能的影響[D]. 孫紅梅.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004



本文編號：2923945