發(fā)布時間：2020-06-29 07:24

【摘要】：本試驗通過研究白藜蘆醇(Resveratrol,RSV/R)和j9皮素(Quercetin,Q)對高脂脅迫下團頭魴(Megalobramaamblycephala)生長性能、抗氧化功能、糖脂代謝等健康機理調(diào)控機制的影響,旨在開發(fā)新型飼料添加劑,增強魚類的免疫力、抗病力和抗氧化應(yīng)激能力,為解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中容易出現(xiàn)的高發(fā)病率的脂肪肝病等肝臟糖脂代謝紊亂性疾病提供依據(jù)。本研究試驗內(nèi)容主要由3部分組成:1白藜蘆醇對高脂誘導(dǎo)團頭魴的生長性能、脂質(zhì)沉積以及脂代謝的影響為探討RSV對高脂脅迫下團頭魴的生長性能、脂肪沉積和糖脂代謝的影響,本試驗設(shè)計5組飼料:正常脂組(脂肪水平5%)、高脂組(脂肪水平11%)以及在高脂組中分別添加0.04%、0.36%、1.08%的RSV。持續(xù)養(yǎng)殖10周后,對團頭魴的生長性能、脂質(zhì)沉積以及糖脂代謝相關(guān)指標(biāo)進行測定。結(jié)果表明,RSV對高脂脅迫團頭魴的體重有調(diào)節(jié)作用,隨劑量的升高呈降低趨勢,表現(xiàn)出劑量效應(yīng);RSV對團頭魴采食量的影響,也表現(xiàn)出劑量效應(yīng),采食量隨RSV劑量的升高呈降低趨勢;RSV對團頭魴體內(nèi)的脂質(zhì)沉積也具有調(diào)控作用,能夠降低團頭魴肝臟和全魚中的脂肪含量。團頭魴采食高脂日糧之后,血漿葡萄糖與甘油三酯含量、血漿谷草轉(zhuǎn)氨酶與谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性以及肝臟甘油三酯都顯著升高,表現(xiàn)出肝臟脂肪變性和氧化損傷;添加RSV之后能夠緩解這種高脂誘導(dǎo)的肝臟功能紊亂的狀態(tài)。此外,RSV對團頭魴肝臟糖脂代謝相關(guān)基因ATGL、CPT、MTTP、LPL、SREBP-1c、PPARγ、ACLY、GCK、SGLT1 和GLUT2也有調(diào)節(jié)作用,高等動物上的研究顯示這些基因直接或間接受SIRT1的調(diào)控,因此推測RSV對團頭魴肝臟糖脂代謝的調(diào)控作用也是通過激活SIRT1實現(xiàn)的。總之,本研究本研究結(jié)果表明0.04%、0.36%、1.08%水平的RSV均對高脂脅迫下的團頭魴的肝功能和糖脂質(zhì)代謝具有很好的調(diào)節(jié)作用,緩解高脂脅迫下的肝臟代謝紊亂和肝功能障礙疾病,其中以1.08%的RSV添加組最優(yōu)。2白藜蘆醇對高脂誘導(dǎo)團頭魴抗氧化能力、非特異免疫機能和抗病力的影響為探討RSV對高脂脅迫下團頭魴特定生長率、抗氧化能力、非特異免疫機能和抗病力的影響,試驗設(shè)計5組飼料:正常脂組(脂肪水平5%)、高脂組(脂肪水平11%)以及在高脂組中分別添加0.04%、0.36%、1.08%RSV。養(yǎng)殖試驗持續(xù)10周,在采樣結(jié)束后,進行嗜水氣單胞菌攻毒試驗,記錄攻毒后96h的成活率。結(jié)果表明:長期高脂飼喂導(dǎo)致了團頭教血漿GSH含量顯著下降,血漿MDA和NO含量顯著升高,形成氧化應(yīng)激。而長期氧化應(yīng)激狀態(tài),可使團頭魴血漿溶菌酶活性和補體C3含量顯著降低,肝臟中HSP70和HSP90應(yīng)激調(diào)控基因表達上調(diào),TNF-α炎癥反應(yīng)基因表達也上調(diào)。添加0.36%和1.08%RSV組顯著降低血漿MDA和NO含量,顯著抑制了血漿SOD和CAT活性,且添加1.08%RSV組顯著增加了魚體血漿GSH含量。添加0.04%、0.36%和1.08%RSV組均顯著提高了團頭魴血漿補體C3含量和溶菌酶活性,顯著下調(diào)了高脂脅迫下團頭魴肝臟中HSP70、HSP90與TNF-αmRNA的表達量。嗜水氣單胞菌攻毒后團頭魴的成活率顯著受到RSV的影響,并且在1.08%的RSV添加組中成活率最大。綜上結(jié)果表明,團頭魴攝食過量高脂日糧之后,機體處于氧化應(yīng)激狀態(tài),導(dǎo)致魚體非特異免疫力和抗病力低下,而添加適0.36%和1.08%的RSV提高團頭魴的抗氧化能力、非特異性免疫功能和抗病力,其中以1.08%的RSV添加量最優(yōu)。3白藜蘆醇和撕皮素共同對高脂誘導(dǎo)團頭魴生長性能、抗氧化能力和肝臟細胞凋亡的影響為探討白藜蘆醇(R)和槲皮素(Q)共同作用對高脂脅迫下團頭魴生長、抗氧化和肝臟細胞凋亡的影響,試驗設(shè)計8組飼料,分別是正常脂組(NFD,脂肪水平5%),高脂組(HFD,脂肪水平11%),以及六組R和Q的高脂飼料添加組HFD/0.4%Q、HFD/0.8%Q、HFD/0.4%Q/0.5%R、HFD/0.8%Q/0.5%R、HFD/0.4%Q/1.0%R 和HFD/0.8%Q/01.0%R。持續(xù)養(yǎng)殖8周后,對團頭魴的生長性能、血漿和肝臟生理生化、肝臟抗氧化以及肝臟細胞凋亡相關(guān)指標(biāo)進行測定。結(jié)果顯示,團頭魴的增重率在HFD/0.8%Q組出現(xiàn)最大值,顯著高于除HFD/0.4%Q之外的其它各組,隨白藜蘆醇和槲皮素共同添加劑量的升高,團頭魴的增重率呈下降趨勢,其中HFD/0.4Q/1.0R組和HFD/0.8Q/1.0R組增重率顯著低于其它各組;團頭魴的末均重和采食量則與增重率的趨勢基本一致;而團頭魴的餌料系數(shù)則隨R和Q共同添加劑量的升高,呈升高趨勢,其中HFD/0.8Q/1.0R餌料系數(shù)顯著高于HFD組和HFD/0.8%Q組。在高脂的日糧中添加Q或R之后,顯著降低了血糖、血漿TC、血漿TG含量以及肝臟AST和ADA活性,提高肝臟NO含量和T-NOS活性,能夠一定程度上緩解團頭魴幼魚高血糖、高血脂、肝功能損傷等高脂脅迫的狀態(tài)。本試驗中HFD組團頭魴幼魚肝臟SIRT1表達量顯著低于其它各組,推測R和Q均可通過激活SIRT1模仿卡路里限制,降低了團頭魴幼魚的增重率、采食量、血糖、血脂和肝臟脂肪含量。此外,R和Q能夠提高高脂脅迫下團頭魴肝臟中抗氧化相關(guān)基因的表達量,降低肝臟Caspase-8和TNF-α的表達量。R和Q—方面增強了團頭魴抗氧化能力,抑制炎癥因子產(chǎn)生來調(diào)節(jié)細胞凋亡。另一方面通過激活SIRT1,雙向調(diào)控FOXO1的轉(zhuǎn)錄和表達來調(diào)節(jié)細胞凋亡的進行�？傊�,R和Q單獨作用或共同中用均可通過激活SIRT1,緩解團頭魴高脂脅迫下代謝異常的狀態(tài),綜合各項指標(biāo)來看HFD/0.4%Q/0.5%R的添加組最優(yōu)。
【學(xué)位授予單位】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S917.4
【圖文】：

尸＜０．００１．；邋ｔｈｅ邋ｓａｍｅ邋ａｐｐｌｉｅｓ邋ｂｅｌｏｗ．逡逑２．２白藜蘆醇對團頭魴血漿生理生化指標(biāo)的影響逡逑由圖１－１可知，團頭魴血漿生理生化指標(biāo)顯著受詞料和白藜蘆醇的顯著影響。團頭逡逑魴攝食高脂日糧之后血漿甘油三酯和血糖含量都顯著升高，血漿脂肪酸含量顯著降低逡逑１６逡逑

２．３白藜蘆醇對投喂高脂日糧團頭魴肝臟ＨＳＰ７０、ＨＳＰ９０及ＴＮＦ－ａｍＲＮＡ逡逑表達量的影響逡逑由圖２－３可以得出，團頭魴肝臟ＨＳＰ７０、ＨＳＰ９０與ＴＮＦ－ａｍＲＮＡ的表達量顯著逡逑受飼料中脂肪水平和ＲＳＶ添加的影響。與正常脂日糧相比，投喂高脂日糧之后團頭逡逑妨肝臟ＨＳＰ７０、ＨＳＰ９０與ＴＮＦ－ａ邋ｍＲＮＡ的表達量顯著升高。在添加ＲＳＶ之后，與高逡逑２９逡逑

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本文編號：2733593