【摘要】：泥鰍(Misgurnus anguillicaudatus)隸屬于鯉形目(Cypriniformes)、鰍超科(Cobitoidea)、花鰍科(Cobitidae)、泥鰍屬(Misgurnus),是我國(guó)重要的淡水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。泥鰍消化道極短,為了適應(yīng)極端的生存環(huán)境,腸道的后段特化為輔助呼吸器官,在腸氣呼吸過(guò)程中,吞入的氣體在腸道內(nèi)單向流動(dòng),必須通過(guò)前腸消化區(qū)內(nèi)食物阻礙進(jìn)入呼吸區(qū)。在泥鰍規(guī)模化養(yǎng)殖過(guò)程中常發(fā)生大批量死亡現(xiàn)象,是否為攝食與腸氣呼吸相沖突(不協(xié)調(diào))有關(guān)?為此開(kāi)展消化道的形態(tài)結(jié)構(gòu)研究,以期掌握泥鰍消化道行使消化和腸氣呼吸雙重功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),同時(shí)結(jié)合攝食和氣呼吸行為觀(guān)察,明確攝食消化和腸氣呼吸過(guò)程,理清消化和腸氣呼吸之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,為泥鰍的科學(xué)養(yǎng)殖提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:形態(tài)學(xué)與組織學(xué)結(jié)果表明:泥鰍消化道由口咽腔、食道、前腸、中腸、后腸和直腸組成,各部位相互配合,共同構(gòu)成消化吸收和腸氣呼吸的協(xié)調(diào)。食道粘液細(xì)胞最豐富,利于食物的潤(rùn)滑,末端存在漏斗狀括約肌,可以有效的防止前腸內(nèi)食物和空氣逆向流動(dòng);前腸膨大,粘膜層微絨毛高且密集,為消化吸收的主要場(chǎng)所,肌層發(fā)達(dá),粘膜褶皺復(fù)雜,固有層很薄,具備良好的膨脹特性,與其短暫貯存氣體和食物的功能相適應(yīng);中腸管徑縮小,環(huán)肌相對(duì)增厚,粘膜褶皺發(fā)生扁平化,表明中腸具備擠壓食物功能,為后腸食團(tuán)包裹做準(zhǔn)備;后腸背、腹兩側(cè)結(jié)構(gòu)發(fā)生適應(yīng)性變化,其中腹側(cè)粘膜層粘液細(xì)胞顯著增多,存在大量分泌孔,分泌的粘液將食物團(tuán)進(jìn)行包裹,有利于食物殘?jiān)焖偻ㄟ^(guò)直腸,背側(cè)則充當(dāng)氣體通道,開(kāi)始出現(xiàn)氣-血屏障結(jié)構(gòu);直腸粘膜表面毛細(xì)血管最豐富,存在大量微型褶皺,具備呼吸上皮的典型特征,是氣體交換主要場(chǎng)所。泥鰍成魚(yú)攝食與氣呼吸行為研究表明:投喂率在1.5%以上會(huì)引起腸氣呼吸頻率明顯上升,飽食投喂2 h和6 h氣呼吸頻率出現(xiàn)兩個(gè)峰值,分別對(duì)應(yīng)了前腸內(nèi)容物快速外排和排便期。在正常狀態(tài)下,泥鰍腸道內(nèi)容物排空時(shí)間為7~8 h,抑制腸氣呼吸不僅明顯降低泥鰍的攝食量,腸道內(nèi)容物移動(dòng)速度也明顯變慢,排便行為減少了85%。泥鰍的鋇餐實(shí)驗(yàn)顯示,正常氣呼吸狀態(tài)下,攝食后2 h,前腸內(nèi)食物彌散,呈半流體狀,吞入的空氣以氣泡方式分布在腸道背側(cè);5 h后,中腸和后腸內(nèi)食物積累,食糜呈現(xiàn)固態(tài)長(zhǎng)條狀,氣體以氣束的方式流動(dòng)在食物上方;8 h后,腸道內(nèi)食物基本排空。整個(gè)過(guò)程中,直腸一直充滿(mǎn)氣體,幾乎沒(méi)有食物殘留。抑制腸氣呼吸,腸道各段內(nèi)容物始終保持彌散狀,5 h后大量食糜進(jìn)入并滯留在直腸,待解除抑制后,泥鰍才可以快速清除直腸內(nèi)容物�；谝陨涎芯�,我們認(rèn)為泥鰍消化道結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有助于消化和腸氣呼吸功能的協(xié)調(diào)。其中,前腸為消化吸收的主要場(chǎng)所,同時(shí)也可以短暫貯存氣體;中腸具有壓縮食物的功能,為后腸構(gòu)建了必要的氣體通道;后腸對(duì)食物團(tuán)進(jìn)一步粘液包裹,不僅增加了背側(cè)呼吸面積,同時(shí)也利于糞便快速通過(guò)直腸;直腸則充滿(mǎn)空氣,為氣體交換主要場(chǎng)所。同時(shí),氣呼吸的發(fā)生對(duì)腸道內(nèi)的食物移動(dòng)具有推動(dòng)作用,尤其對(duì)直腸內(nèi)食糜的排空至關(guān)重要,從而保證了腸氣呼吸的正常進(jìn)行。
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：S917.4
【圖文】：

圖 2.1 泥鰍消化道形態(tài)與組織學(xué)特征（A～I(xiàn)）Fig. 2.1 Morphological and histological features of digestive tract in M. anguillicaudatus.圖 2.1 說(shuō)明（A）泥鰍消化道解剖特征及區(qū)段劃分圖（B）口咽腔橫切。示味蕾結(jié)構(gòu)和豐富的橫紋�。–）食道橫切。示豐富的囊狀粘液細(xì)胞和束狀橫紋�。―）食道末端縱切。示漏斗狀食道括約�。‥）前腸橫切。示各層結(jié)構(gòu)及指狀粘膜褶皺（F）中腸橫切。示梯形粘膜褶皺（G）后腸腹側(cè)橫切。示少量毛細(xì)血管侵入上皮細(xì)胞及囊狀粘液細(xì)胞（H）后腸背側(cè)橫切。示大量毛細(xì)血管侵入上皮細(xì)胞的及球狀粘液細(xì)胞（I）直腸橫切。示呼吸上皮結(jié)構(gòu)縮寫(xiě)：AI-----前腸；B-----血管；BB-----刷狀緣；CM-----環(huán)形��；ES------食道；G-----杯細(xì)胞；LM-----縱形��；MF-----粘膜褶皺；MI-----中腸；OC------橢球狀粘液細(xì)胞；PI-----后腸R-----直腸；S-----漿膜；SC-----囊狀粘液細(xì)胞；SM-----粘膜下層；TB-----味蕾；▲------侵入上的毛細(xì)血管。Explanation of Fig. 2.1

20圖 2.2 泥鰍腸道各段掃描電鏡觀(guān)察（A～d）Fig. 2.2 Scanning electron micrographs (SEM) of different regions of the intestine of M.anguillicaudatus.圖 2.2 說(shuō)明（A）示前腸粘膜褶皺不規(guī)則的折疊

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2726802