【摘要】：隨著工業(yè)、農(nóng)業(yè)和城市化的不斷發(fā)展,水體重金屬污染日趨嚴重,使得水產(chǎn)品出現(xiàn)重金屬超標的現(xiàn)象,給人體健康構成潛在危害。如何修復受損的養(yǎng)殖水體環(huán)境,降低水產(chǎn)品中重金屬含量,保證人們“舌尖上的安全”成為關注的焦點。基于上述原因,本研究根據(jù)湘江湘陰段重金屬含量,在配制重金屬(Cu、Zn、Cd和Pb)含量超標的沉積物的條件下進行常規(guī)魚類鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix)、草魚(Ctenopharyngodon idellus)、青魚(Mylopharyngodon piceus)和鯽魚(Carassius auratus)的養(yǎng)殖,探究重金屬在養(yǎng)殖水體和水產(chǎn)品中的遷移轉(zhuǎn)化,采用生物-物理化學的復合生態(tài)方法(淡水貝類-生石灰)來探究在降低養(yǎng)殖魚類體內(nèi)重金屬含量方面的作用。其研究結(jié)果如下:與T1(重金屬超標底泥)相比較,T2(重金屬超標底泥+散養(yǎng)貝類)和T3(重金屬超標底泥+吊養(yǎng)貝類)中貝類能夠降低水相和懸浮物中的重金屬含量,當與生石灰聯(lián)合作用時效果更好。在重金屬污染底泥條件下,水體中的重金屬主要存在于懸浮物和沉積物中,在生物和人為的擾動下其含量波動的變化。貝類沒有降低沉積物中的重金屬的含量,且隨著飼料的不斷投入,沉積物中重金屬的含量顯著的升高(P0.05)。處理方式的不同使得貝類——三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)、河蜆(Corbicula fluminea)和環(huán)棱螺(Bellamya spp.)體內(nèi)的重金屬含量出現(xiàn)顯著性的差異(P0.05)。無論吊養(yǎng)還是散養(yǎng),Cu和Cd在三角帆蚌軟體部分的含量隨著體重的增加而降低。散養(yǎng)的三角帆蚌體內(nèi)的Zn和Pb的含量隨著體重的增加而增加,而吊養(yǎng)的卻相反。與T1相比較,放養(yǎng)貝類的T2和T3中同種魚類之間重金屬含量沒有顯著性的差異(P0.05)。一個月施用2次生石灰,使得對照組(C,正常底泥)和處理組(T1、T2和T3)中4種魚類人為的分成三部分:背部肌肉、“殘體”(骨骼、鰭條、腦、鱗片、心臟、腹部肌肉和剩余的背部肌肉)和“丟棄物”(肝胰臟、腎臟、鰾、膽囊、腸和鰓)中的重金屬含量出現(xiàn)降低,但一個月4次生石灰的施用,情況卻與之相反。重金屬在底層性魚類(鯽魚和青魚)體內(nèi)的含量高于水體上層的魚類(鰱魚和草魚),并且在重金屬含量超標的沉積物條件下生長的魚類體內(nèi)重金屬含量(T1、T2和T3)高于未超標條件下的(C)。4種重金屬在魚體內(nèi)的含量為:ZnCuCdPb,且隨著魚體重的增長其含量呈現(xiàn)下降的趨勢。背部肌肉、“殘體”和“丟棄物”中重金屬含量為:“丟棄物”“殘體”背部肌肉。在長達120d的養(yǎng)殖過程中,4種魚類背部肌肉中Pb和Cd均未檢出,且背部肌肉、“殘體”和“丟棄物”只有“丟棄物”中Pb和Cd含量超過NY 5073-2006和GB 2762-2012的限量要求。
【學位授予單位】：湖南農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：X503.225;S917.4
【圖文】：

不同時間魚類的生長情況

不同時間三角帆蚌生長情況

【參考文獻】

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本文編號：2717901