【摘要】：克氏原螯蝦是我國(guó)重要的淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi),因其肉味鮮美而廣受人們歡迎。目前克氏原螯蝦幼體階段消化系統(tǒng)發(fā)育及饑餓復(fù)投喂對(duì)其影響的相關(guān)研究?jī)?nèi)容還比較匱乏。因此,本試驗(yàn)通過(guò)組織學(xué)、超微結(jié)構(gòu)觀(guān)測(cè)、酶活檢測(cè)等方法,從形態(tài)學(xué)、組織學(xué)和消化酶活性方面探究克氏原螯蝦幼蝦消化系統(tǒng)發(fā)育變化及饑餓復(fù)投喂對(duì)它的影響,旨在了解克氏原螯蝦幼體時(shí)期消化生理特點(diǎn),為其消化生理、組織病理及高效配合飼料的配制提供理論依據(jù)。其研究結(jié)果如下:1.本試驗(yàn)利用組織學(xué)和超微結(jié)構(gòu)的方法,觀(guān)察和研究了出膜后克氏原螯蝦幼體消化道及消化腺(肝胰腺)發(fā)育的組織形態(tài)變化。本研究中,根據(jù)克氏原螯蝦食物來(lái)源、外部形態(tài)及消化形態(tài)的變化,可將克氏原螯蝦幼體可分為3個(gè)階段:幼體I期(從出膜到4DAH)、幼體II期(5DAH—8DAH)、幼體III期(9DAH—12/13DAH)。幼蝦I期中賁門(mén)胃與幽門(mén)胃被卵黃囊包圍,形態(tài)簡(jiǎn)單呈囊狀,具胃磨雛形,幽門(mén)胃中出現(xiàn)腺濾器;中腸前部上皮細(xì)胞胞質(zhì)內(nèi)具一些小液泡;中腸前部與中腸后之間存在一個(gè)過(guò)渡時(shí)期且僅在幼體I期存在;中腸后部上皮細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞質(zhì)中含有根尖液泡含量豐富;后腸在I期幼體中與體節(jié)肌肉緊密相連;肝胰腺細(xì)胞多為中間形態(tài),難以辨別區(qū)分。幼體II期,賁門(mén)胃形態(tài)復(fù)雜,出現(xiàn)食道-賁門(mén)胃瓣,胃磨初步成型;中腸前部上皮細(xì)胞中液泡含量明顯增加;中腸后部根尖液泡含量減少甚至無(wú)法觀(guān)察到;后腸與體節(jié)肌肉之間形成明顯空隙圖。II期幼體是消化系統(tǒng)發(fā)育最為活躍的時(shí)期。III期幼體中,消化系統(tǒng)發(fā)育趨向成熟,已基本具備成體形態(tài)。2.本研究中,我們?cè)u(píng)估了饑餓20天對(duì)幼蝦生長(zhǎng)、成活率、消化系統(tǒng)的組織形態(tài)學(xué)和超微結(jié)構(gòu)的影響。試驗(yàn)中,幼蝦被分為對(duì)照組與饑餓組。在14DAH、20DAH與29DAH時(shí)進(jìn)行采樣。經(jīng)過(guò)20饑餓脅迫,幼蝦體重在10.17mg左右波動(dòng),全長(zhǎng)在8.12mm左右,死亡率為0。饑餓脅迫下,消化系統(tǒng)組織形態(tài)學(xué)變化如下:食道和胃壁變薄且上皮細(xì)胞萎縮成立方上皮,細(xì)胞核固縮染色加深,核仁難以觀(guān)察;中腸與后腸腸腔擴(kuò)大,腸壁變薄,上皮細(xì)胞、肌層萎縮,腸嵴的萎縮(P0.05);肝小管擴(kuò)大,R細(xì)胞中脂滴體積較少,典型B細(xì)胞數(shù)量降低。超微結(jié)構(gòu)變化結(jié)構(gòu)表明,腸上皮細(xì)胞核B細(xì)胞線(xiàn)粒體腫脹成空泡化,線(xiàn)粒體內(nèi)嵴斷裂減少;此外R細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基電子密度降低,糖原顆粒和脂質(zhì)的量減少。3.本試驗(yàn)研究了出膜后克氏原螯蝦幼體發(fā)育期間消化酶及堿性磷酸酶的變化規(guī)律,及饑餓復(fù)投喂對(duì)消化酶活性、堿性磷酸酶活性及腸嵴高度的影響。本試驗(yàn)檢測(cè)的幾種酶的活性在幼體體內(nèi)都能檢測(cè)到�？耸显r幼體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,胰蛋白、堿性磷酸酶表現(xiàn)為上升趨勢(shì);胃蛋白酶與淀粉酶表現(xiàn)為先增高后降低;脂肪酶為先增高后降低然后再次增高。饑餓1周復(fù)投喂組中,復(fù)投喂后幼體體重呈指數(shù)增長(zhǎng);饑餓1周組與饑餓2周組都出現(xiàn)了蛻皮現(xiàn)象,且蛻皮時(shí)間與發(fā)育組一致。本研究中,胃蛋白酶、脂肪酶都隨著饑餓下降(P0.05),復(fù)投喂開(kāi)始后,胰蛋白酶、胃蛋白酶及脂肪酶急劇上升(P0.05),淀粉酶在饑餓脅迫下升高(P0.05),復(fù)投喂后淀粉酶活性隨之降低。饑餓脅迫下,堿性磷酸酶活性無(wú)顯著性差異(P0.05),復(fù)投喂后,其活性先降低后升高,最終趨向?qū)φ战M。饑餓1周復(fù)投喂組中,幼體中腸嵴高度呈上升趨勢(shì),各期高度與發(fā)育組無(wú)顯著性差異(P0.05)。后腸嵴呈上升趨勢(shì),23DAH時(shí)后腸嵴顯著低于對(duì)照組,30DAH時(shí)與對(duì)照組間無(wú)顯著性差異(P0.05)。饑餓2周復(fù)投喂組中,幼體中腸嵴呈上升趨勢(shì),各期高度均顯著低于對(duì)照,幼體后腸嵴呈上升趨勢(shì),23DAH與30DAH都顯著性低于對(duì)照組(P0.05)。
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：S966.12
【圖文】：

（圖 2-5C）。幼體 III 期，幽門(mén)胃體積擴(kuò)大，間壺腹嵴完全內(nèi)突，將幽門(mén)胃完全分割成兩成背室與壺腹，單側(cè)濾孔增加至 28 個(gè)，最大濾孔 18.83μm（圖 2-5D）。A B

可觀(guān)察到賁門(mén)胃與幽門(mén)胃之間腹側(cè)胃壁存在三角形凸起，接近胃腔中部（圖2-4F）。幼蝦 II 期中，賁門(mén)胃形態(tài)變得較為復(fù)雜，背側(cè)向腹側(cè)凹陷形成背嶺，而兩側(cè)胃壁向胃內(nèi)突出形成背嵴、背溝，出現(xiàn)食道-賁門(mén)胃瓣。胃壁左右共可見(jiàn) 6 枚更加尖銳的側(cè)齒和 2 枚背齒，胃磨初步成型（圖 2-4D）。幼蝦 III 期中，腹嵴形成，

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 肖英平;吳志強(qiáng);胡向萍;肖鳴鶴;黃婷;;饑餓對(duì)克氏原螯蝦仔蝦消化酶和生化成分的影響[J];水產(chǎn)科學(xué);2009年08期

2 堵南山,陳炳良,賴(lài)偉;中華絨螯蟹幼體消化系統(tǒng)發(fā)育的研究[J];海洋與湖沼;1992年01期

3 姜永華,顏素芬,陳政強(qiáng);南美白對(duì)蝦消化系統(tǒng)的組織學(xué)和組織化學(xué)研究[J];海洋科學(xué);2003年04期

4 朱春華,李廣麗,鄧筑虹;羅氏沼蝦幼體及仔蝦消化酶活力的研究[J];水利漁業(yè);2003年03期

5 李志華;謝松;王軍霞;陳大慶;;間歇性饑餓對(duì)日本沼蝦生長(zhǎng)和幾種消化酶的影響[J];水產(chǎn)學(xué)報(bào);2007年04期

6 魏華，趙維信;羅氏沼蝦幼體及成蝦消化酶活性[J];水產(chǎn)學(xué)報(bào);1996年01期

7 潘魯青,王克行;中國(guó)對(duì)蝦幼體消化酶活力的實(shí)驗(yàn)研究[J];水產(chǎn)學(xué)報(bào);1997年01期

8 謝小軍,鄧?yán)?張波;饑餓對(duì)魚(yú)類(lèi)生理生態(tài)學(xué)影響的研究進(jìn)展[J];水生生物學(xué)報(bào);1998年02期

9 魏克強(qiáng);趙婷;王建軍;宋欣;;饑餓脅迫對(duì)克氏原螯蝦消化器官組織結(jié)構(gòu)的影響[J];山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2010年06期

10 崔龍波,劉萍,王延波,馬圣媛,王明娟;日本閾消化系統(tǒng)的組織學(xué)研究[J];煙臺(tái)師范學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2000年01期

本文編號(hào)：2712882