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中草藥和益生菌的篩選及其在凡納濱對(duì)蝦(Penaeus vannamei)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2020-06-03 06:00
【摘要】:現(xiàn)今,水產(chǎn)養(yǎng)殖中抗生素的使用越來(lái)越普及,不斷增強(qiáng)的細(xì)菌抗藥性,也使得因臨床感染而死亡的數(shù)量大大增加。中草藥在抑菌作用和抑菌成分方面的研究是我國(guó)的中醫(yī)學(xué)者從很久以前就著手了,在研究中還發(fā)現(xiàn)很多中草藥能夠抗菌。大量研究表明,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用中草藥既能防治水產(chǎn)動(dòng)物病害、減少化學(xué)藥物的使用,又可以提高養(yǎng)殖動(dòng)物免疫酶和消化酶活性、促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng),這使得中草藥越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的廣泛重視。本次研究以水產(chǎn)動(dòng)物常見(jiàn)的五種致病菌指示菌,通過(guò)對(duì)黃芪、黃芩、五倍子、大蒜等20種中草藥進(jìn)行微粉粒、提取有效成分等一系列處理,分析抑菌效果,篩選對(duì)水產(chǎn)致病菌具有好的廣譜抑菌效果的中草藥,再將篩選出來(lái)的中草藥添加在配合飼料中飼喂凡納濱對(duì)蝦,定期測(cè)定其對(duì)對(duì)蝦血清中非特異性免疫因子的影響。本次研究結(jié)果表明,同一藥材的不同提取方法均呈現(xiàn)不同程度的抑菌活性,20種中草藥中黃芪、黃芩和連翹對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的致病菌有廣譜的抑菌效果,且抑菌圈大而明顯,抑菌效果最為顯著。因此,本研究通過(guò)乙醇回流法提取黃芪、黃芩和連翹的有效成分并測(cè)定其對(duì)凡納濱對(duì)蝦溶菌酶、酚氧化酶、SOD酶和堿性磷酸酶活力的影響。結(jié)果顯示,試驗(yàn)組溶菌酶、酚氧化酶活力、SOD酶和堿性磷酸酶都顯著高于對(duì)照組(P0.05)。其中,投喂含黃芩提取液飼料的試驗(yàn)組的溶菌酶和SOD酶存在極著差異(P0.01),投喂含黃芪提取液飼料的試驗(yàn)組酚氧化酶和堿性磷酸酶存在極顯著差異(P0.01),試驗(yàn)結(jié)果表明,中草藥黃芪、黃芩和連翹均能有效促提高免疫因子的活性,為進(jìn)一步研究復(fù)合中草藥制劑在對(duì)蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用提供數(shù)據(jù)來(lái)源,為中草藥在綠色健康水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廣泛應(yīng)用提供科學(xué)依靠。這幾年,隨著我國(guó)發(fā)展迅速的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),不斷增大的水產(chǎn)養(yǎng)殖密度以及規(guī)模,使得養(yǎng)殖水體的水質(zhì)也越來(lái)越差,這其中危害最大的要屬亞硝酸鹽和氨氮。但是現(xiàn)階段用于改善養(yǎng)殖水體水質(zhì)污染的手段或多或少都會(huì)有些弊端,這些手段雖然能夠凈化水質(zhì),但常常也會(huì)破壞養(yǎng)殖水域的生態(tài)環(huán)境。本次研究利用微生物安全無(wú)污染的特性,而且能夠高效的降解亞硝酸鹽和氨氮,從對(duì)蝦土著養(yǎng)殖池中分離芽孢桿菌,篩選后獲得一株優(yōu)勢(shì)目的菌株JNSY1,并根據(jù)形態(tài)學(xué)特征、生理生化特性結(jié)果和16S rDNA鑒定,確定其為蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus).安全性試驗(yàn)中蠟樣芽孢桿菌JNSY1對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Penaeus vannamei)無(wú)毒害。水質(zhì)凈化實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,10d后菌株JNSY1對(duì)養(yǎng)殖水體中氨氮和亞硝酸鹽的降解率分別達(dá)到65.5%和68.3%,這表明該菌株對(duì)養(yǎng)殖水體水質(zhì)有明顯的凈化作用,并能夠通過(guò)降低水中氨氮和亞硝酸鹽的含量,進(jìn)而對(duì)對(duì)蝦體內(nèi)免疫酶活性產(chǎn)生影響,起到促進(jìn)對(duì)蝦機(jī)體免疫能力的作用,因此,具有廣闊的應(yīng)用前景。
【圖文】:

中草藥,溶菌酶活力,酶活力


圖2.2不同中草藥對(duì)凡納,

本文編號(hào):2694404

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