發(fā)布時間：2025-03-17 22:22

　　本研究以甜蕎-西農(nóng)9976為材料,設置4個氮肥處理:N0、N1、N2、N3,在陜西榆林于2017～2018年進行兩年試驗。研究了不同施氮水平條件下蕎麥初花期到成熟期葉片SPAD值變化,苗期到收獲前根、莖、葉、籽粒干物質積累量,蕎麥株高、主莖節(jié)數(shù)、一級分枝數(shù)、二級分枝數(shù)、單株花簇數(shù)、千粒重、單株粒數(shù)和小區(qū)產(chǎn)量,蕎麥籽粒蛋白質、脂肪、淀粉、黃酮含量以及淀粉理化性質,以及蕎麥籽粒不同時期腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（ADPGPase）、顆粒結合淀粉合成酶（GBSS）、可溶性淀粉合成酶（SSS）和淀粉分支酶（SBE）活性。旨在揭示陜北地區(qū)蕎麥高產(chǎn)優(yōu)質適合的氮素供應量,探索淀粉合成關鍵酶對氮肥施用量的響應。得出如下主要結論:（1）施氮顯著提高了蕎麥主莖葉片SPAD值,在180 kg/hm²施氮量時達到最高,且延緩了蕎麥生長后期葉片SPAD值的降低。施氮處理下,蕎麥各器官干物質最大積累量較對照顯著提高,在180 kg/hm²施氮量或270 kg/hm²施氮量水平達到最大值,而苗期和初花期90 kg/hm²施氮量或1...

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖8不同氮肥處理下淀粉顆粒形態(tài)

27圖8不同氮肥處理下淀粉顆粒形態(tài)Figure8Starchparticlemorphologytreatedwithdifferentnitrogenfertilizers2淀粉顆粒粒度分布表5可知，施氮對蕎麥淀粉粒度的影響十分顯著。小粒淀粉（<5μ....

圖10不同施氮水平對苦蕎麥淀粉X射線衍射圖譜的影響

Table7Thermalpropertiesofbuckwheatstarchtreatedwithdifferentnitrogenfertilizers年份Year處理Treatments熱特性Thermalproperties起始溫度To（℃）峰....

圖1 不同氮肥處理下蕎麥根干物質積累

如圖1所示,氮肥對蕎麥根干物質積累兩年趨勢基本一致。蕎麥根的干物質積累量在苗期到初花期快速增長,初花期到收獲前趨于穩(wěn)定。除苗期外,蕎麥根干物質積累均隨施用氮肥量的增加而增加。不同的是2017年各施用氮肥量下蕎麥根的干物質積累均較對照有較大提高,而2018年N1處理對蕎麥根的干物質....

圖3 不同氮肥處理下蕎麥葉干物質積累

如圖3所示,各施氮處理下蕎麥葉的干物質積累均在苗期到盛花期快速積累,且施氮后蕎麥葉片干物質顯著大于對照,至盛花期達到最大值,成熟期到收獲前迅速降低。N0處理下的葉干物質積累量在2017年在成熟期達到最大值,在2018年在初花期達到最大值。施氮對蕎麥葉的干物質積累量的增加效應非常顯....

本文編號：4035562