本研究以甜蕎-西農(nóng)9976為材料,設(shè)置4個(gè)氮肥處理:N0、N1、N2、N3,在陜西榆林于2017～2018年進(jìn)行兩年試驗(yàn)。研究了不同施氮水平條件下蕎麥初花期到成熟期葉片SPAD值變化,苗期到收獲前根、莖、葉、籽粒干物質(zhì)積累量,蕎麥株高、主莖節(jié)數(shù)、一級(jí)分枝數(shù)、二級(jí)分枝數(shù)、單株花簇?cái)?shù)、千粒重、單株粒數(shù)和小區(qū)產(chǎn)量,蕎麥籽粒蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、黃酮含量以及淀粉理化性質(zhì),以及蕎麥籽粒不同時(shí)期腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（ADPGPase）、顆粒結(jié)合淀粉合成酶（GBSS）、可溶性淀粉合成酶（SSS）和淀粉分支酶（SBE）活性。旨在揭示陜北地區(qū)蕎麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)適合的氮素供應(yīng)量,探索淀粉合成關(guān)鍵酶對(duì)氮肥施用量的響應(yīng)。得出如下主要結(jié)論:（1）施氮顯著提高了蕎麥主莖葉片SPAD值,在180 kg/hm²施氮量時(shí)達(dá)到最高,且延緩了蕎麥生長(zhǎng)后期葉片SPAD值的降低。施氮處理下,蕎麥各器官干物質(zhì)最大積累量較對(duì)照顯著提高,在180 kg/hm²施氮量或270 kg/hm²施氮量水平達(dá)到最大值,而苗期和初花期90 kg/hm²施氮量或1...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖8不同氮肥處理下淀粉顆粒形態(tài)

27圖8不同氮肥處理下淀粉顆粒形態(tài)Figure8Starchparticlemorphologytreatedwithdifferentnitrogenfertilizers2淀粉顆粒粒度分布表5可知，施氮對(duì)蕎麥淀粉粒度的影響十分顯著。小粒淀粉（<5μ....

圖10不同施氮水平對(duì)苦蕎麥淀粉X射線衍射圖譜的影響

Table7Thermalpropertiesofbuckwheatstarchtreatedwithdifferentnitrogenfertilizers年份Year處理Treatments熱特性Thermalproperties起始溫度To（℃）峰....

圖1 不同氮肥處理下蕎麥根干物質(zhì)積累

如圖1所示,氮肥對(duì)蕎麥根干物質(zhì)積累兩年趨勢(shì)基本一致。蕎麥根的干物質(zhì)積累量在苗期到初花期快速增長(zhǎng),初花期到收獲前趨于穩(wěn)定。除苗期外,蕎麥根干物質(zhì)積累均隨施用氮肥量的增加而增加。不同的是2017年各施用氮肥量下蕎麥根的干物質(zhì)積累均較對(duì)照有較大提高,而2018年N1處理對(duì)蕎麥根的干物質(zhì)....

圖3 不同氮肥處理下蕎麥葉干物質(zhì)積累

如圖3所示,各施氮處理下蕎麥葉的干物質(zhì)積累均在苗期到盛花期快速積累,且施氮后蕎麥葉片干物質(zhì)顯著大于對(duì)照,至盛花期達(dá)到最大值,成熟期到收獲前迅速降低。N0處理下的葉干物質(zhì)積累量在2017年在成熟期達(dá)到最大值,在2018年在初花期達(dá)到最大值。施氮對(duì)蕎麥葉的干物質(zhì)積累量的增加效應(yīng)非常顯....

本文編號(hào)：4035562